爆炒绿豆芽怎么炒好吃
答：爆炒绿豆芽 1.大火,油热放蒜末,爆香 2.放绿豆芽,炒15秒 3.放葱段和小米椒,炒15秒 4.放耗油,盐 5.出锅淋白醋,完成。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 不同睡姿对健康影响有...
答：准备食材:绿豆芽500克、大蒜两瓣、大葱一小段、干花椒2克、干辣椒适量5个、盐一勺、生抽酱油5克、陈醋3克、白醋3滴、食用油一勺。 做法步骤: 1、把绿豆芽放在盆中,加入没过豆芽的清水,再加入3滴白醋,浸泡10分钟,然后用流动的清水多冲洗几遍,最后把豆芽表面的水分控干备用。 2、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜...
答：从一朋友那里学来了这个方法，尝试过之后发现很好用，豆芽既清脆又入味，更加好吃，只需要炒前多做一步就行。正确的制作方法 先将绿豆芽装漏网中冲洗一遍，再将大量水分控掉。蒜瓣拍碎、葱洗净切段、干辣椒切小段待用。绿豆芽控水后，放进干净的盆中，撒少许食盐、再浇一勺生抽和一勺陈醋，将绿豆...
答：做法：1、把绿豆芽拣去杂质，洗净；2、把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时；3、将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成 （4）绿豆芽拌菜 食材：绿豆芽，红萝卜丝，鱼露，细砂糖，胡麻油 做法：1、绿豆芽洗净挑去杂质，再用热水汆烫后，取出沥干水，备用。2、在盆里放入焯好的绿豆芽，再放...
答：爆炒双芽：将绿豆芽和黄豆芽倒入锅中，迅速翻炒，使豆芽均匀受热。这时候火候要大，动作要快，以保持豆芽的脆嫩口感。调味：在豆芽快熟的时候，加入盐、酱油、白糖、鸡精（或味精）和胡椒粉，继续翻炒均匀，让调味料充分融入豆芽中。出锅前加葱：最后，撒上切好的青葱段，快速翻炒几下，使葱香飘出...
答：1、首先我们需要将荷兰豆拔丝，从豆的两边将丝拔掉，否则会影响口感，然后用清水清干净。2、然后我们将洗干净的荷兰豆放入烧开的水进行烫熟到七八分熟后捞出沥干。3、接下来我们也用清水清洗一下绿豆芽，捞出沥干备用。4、取适量的蒜头拍碎后剁成蒜沫。5、然后将锅洗净，点火加热，然后放油。6、待...
答：烧开一锅开水，放入少量油，适量盐，然后放入绿豆芽，热锅到花生油，放入姜丝、尖椒、葱花爆香后，到入绿豆芽炒7层熟后，到入适量味极鲜酱油翻炒匀，放入适量食用盐，撒葱花即可装盘上桌。蚝油，生抽，少许白糖代替鸡精，生粉，这些味到炒成6成熟时放下去。最后放入白醋和鸡精，再次炒匀，美味的素炒...
答：绿豆芽水分很大，一般家常都是拿它直接清炒。也可以加入青蒜一起炒，有淡淡的蒜香，也会非常好吃。1.豆芽洗干净沥水，青蒜洗净切段。2.热锅凉油放入葱姜爆香后把葱姜捞出。3.加入绿豆芽大火爆炒，加入盐调味，加入鸡精、一点点醋翻炒，最后加入青蒜快速翻炒均匀即可出锅。小贴士:豆芽本身容易出汤...
答：二、炒绿豆芽的时候一定要先放醋炒绿豆芽的时候，有一个小妙招，就是一定要先放点食醋。不先放醋的绿豆芽炒出来总是会发软，口感不脆也不好吃。但是先放醋炒出来的绿豆芽一定会口感非常的爽脆。吃起来会非常的有嚼劲哟。三、炒绿豆芽最好控制在三到五分钟炒绿豆芽可千万不要变成炖绿豆芽，炒...
答：1.准备一把豆芽，加清水，捞出控水备用。2.准备一根葱，切成十字状的葱花，放在碗里，然后准备姜，切一些姜末，放在碗里，再切几个干辣椒。你喜欢吃辣，多放几个，葱切段，放碗里。3.将锅里的水烧开，水烧开后加点盐增加底味，放入豆芽炒一下水，可以去除豆腥味，减少煮的时间。炒完了就没有...
网友评论：
夔涛13755657390：
做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 -
53831却点
： 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
夔涛13755657390：
炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 -
53831却点
： 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
夔涛13755657390：
炒绿豆芽怎么做? -
53831却点
： 炒绿豆芽的主料:绿豆芽250克, 炒绿豆芽的调料:大葱3克,姜3克,植物油10克,盐1克,酱油1克 炒绿豆芽的做法: 1.把绿豆芽拣去杂质,洗净; 2.把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时; 3.将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成 豆芽营养分析: 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病; 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用; 3. 绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用; 4. 它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效; 5. 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的.
夔涛13755657390：
爆炒自发绿豆芽怎么做好吃 -
53831却点
： 用料主料绿豆150克辅料玉米油少许盐少许醋少许炒自发绿豆芽的做法1.绿豆洗净,冷水浸泡~2.泡到长芽~夏天室温高,大半天就行,容易发馊~期间换几次水~3.洗净~找件不穿的干净棉衬衫,微微打湿,把绿豆平铺包好~底部能漏水~放个盘子接水~室温高,太潮湿,豆子容易发霉~半干不湿就行~4.找两个盘子压一下5.室温20度,图为一夜后~看一下干湿6.发现太湿,豆子有发酵味~放清水中洗净~旧衬衣也洗净~洗时轻柔一些,幼芽易断~7.重新包好,继续发芽~8.又过了一晚,发好的豆芽洗净~9.热油,加盐醋炒一炒~烹饪技巧平时喜欢吃一寸长的豆芽~据说一寸长的豆芽营养价值很高~其实也是懒得多等时间,烹饪时,加点醋,减少营养流失~
夔涛13755657390：
炒豆芽怎么做好吃 -
53831却点
： 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
夔涛13755657390：
绿豆芽怎么炒好吃不出水的窍门 -
53831却点
： 1.先将绿豆芽 蒜花椒 干辣椒 盐香醋都准备好,然后将豆芽去根之后清洗干净再控干水 2.然后将大蒜去皮之后用刀背拍散,然后再将干辣椒洗干净后剪成段 3.之后将锅烧热之后倒入油,冷油放入花椒,大火炸至颜色变深 4.之后再放入大蒜以及干辣椒段,翻炒出香味,再放入豆芽快速翻炒半分钟左右 5.再放入盐翻炒均匀,然后沿锅边倒入香醋,大火翻炒均匀至没有水就可以盛出了.
夔涛13755657390：
炒绿豆芽怎么炒才能让炒好的绿豆芽保持没炒之前那样,既不瘪又熟 -
53831却点
： 清炒绿豆芽的做法详细介绍 菜系及功效:水肿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 消化性溃疡食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:清炒清炒绿豆芽的制作材料: 主料:绿豆芽250克 调料:盐3克,植物油15克教您清炒绿豆芽怎么做,如何做清炒绿...
夔涛13755657390：
如何做炒绿豆芽才好吃? -
53831却点
： 炒绿豆芽的制作材料:主料:绿豆芽250克 调料:大葱3克,姜3克,植物油10克,盐1克,酱油1克 教您炒绿豆芽怎么做,如何做炒绿豆芽才好吃1. 把绿豆芽拣去杂质,洗净;2. 把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;3. 将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成.小帖士-健康提示:绿豆芽解热毒,利三焦,此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症.
夔涛13755657390：
绿豆芽怎么炒好吃:简单又美味的做法教程 -
53831却点
： 主料:绿豆芽500克; 辅料:青蒜50克; 调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克; 做法: 1.将绿豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.
夔涛13755657390：
如何炒绿豆芽比较好吃
53831却点
： 原料:绿豆芽500克,花生油50克,精盐10克,米醋10克,料酒5克,葱10克,姜5克,花椒10克. 制用法:将绿豆芽掐去两头,用清水洗净,捞出控干水分;葱顺长切成3厘米长、0.1厘米宽的条;姜去皮,切成末.炒锅置旺火上,放入花生油40克,烧至七成熟,放入花椒炸出香味,再投入葱条、豆芽菜、姜末,烹入米醋、料酒、精盐翻炒几下,出锅装盘.把所剩下的10克花生油烧熟后,浇在炒好的豆芽菜上,即成.
