干腐竹要泡多久
干腐竹要泡3-4小时，尽量用凉水泡，用热水会影响口感，具体做法如下：
用料：干腐竹适量
1、首先先把干腐竹准备好，然后用清水洗干净。
2、把干腐竹洗干净后，用凉水浸泡3-4小时，直至泡软。
3、时间到后，把泡软的腐竹拿出来，用刀切段。
4、泡好的腐竹可以用来做凉拌菜，也可搭配瘦肉炒着吃。
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