腐竹的三大忌讳
答：但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大...
答：最先，泡腐竹千万不可加热小水泡，有的朋友着急，感觉用开水泡腐竹很快会，通常会立即往豆腐皮中倒进开水的开水泡，更有人直接把豆腐皮放进锅中，这么做是不正确的。用开水泡腐竹，豆腐皮便会被泡得又软又碎不劲道，并...
答：适合与腐竹搭配凉拌的菜有木耳、洋葱，青椒和韭菜等。其中木耳和洋葱最常用，凉拌之前将腐竹和木耳都炒水。木耳先下锅，两三分钟后再下腐竹，因为木耳是菌类需要充分烫熟，而腐竹则非常忌讳久煮。凉拌时，放入家了食盐、味精...
答：3. 半肥瘦猪肉煎出油，加酱油炒香。4. 加入腐竹和木耳炒匀。5. 倒入蚝油炒匀。6. 放入胡萝卜炒匀，加三分之一碗水，焖煮10分钟，加盐和火麻油炒匀。腐竹的三大食用效果 1. **预防心血管疾病**：腐竹中的卵磷脂有...
答：1、色泽辨别当我们进行腐竹的色泽辨别时，取样品腐竹直接观察即可。良质腐竹——呈淡黄色，有光泽。次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽。劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色，色彩暗而无光泽。2、通过外观...
答：1.将肉用生粉、鸡精、盐、酱油、食用油、红酒腌制15分钟。2.大蒜籽和辣椒切丝。3.准备好，等15分钟肉腌好，放油(多放点，更容易烤锅)，把肉煮熟，放边上。4.放入油，倒入辣椒翻炒，然后倒入腐竹，一起翻炒蒜籽。
答：以增加产量，改善腐竹的外观和口感。甲醛次硫酸氢钠俗称“吊白块”，为原生质毒物，影响人体代谢机能，食后会引起胃痛、呕吐、呼吸困难等症状，对肾脏有损害，为国家明令禁止在食品中使用的化工原料 ...
答：可以适当的延长加热时间……不管是您用哪种方法，都最忌讳直接加水！先在水里加点盐或者白醋，这样不能增加腐竹的筋性，而且还能缩短泡发的时间，一定要多加这1步哦，很关键！敲重点：泡腐竹不要用热水，一定要记住喽！
答：1、预防痴呆 对于一些上年纪的老年人来说，痴呆症状常常毫无征兆出现了，随着年龄的增长，这种症状也容易让人畏惧，而腐竹有着丰富的谷氨酸，能够大大保证大脑的活动，从而起到一定的预防作用。2、降脂抗炎 腐竹作为豆类食品，...
答：这种翠玉般的腐竹，诞生在豆都黑龙江省。通体光滑，质地透亮，纯净无任何杂质，透露着浓浓的自然之味。黑龙江的北大荒基地加工厂，位于世界三大黑土带之一的松嫩平原西北部，是国内非转基因大豆核心保护区。黑土种植，土质肥沃，...
网友评论：
糜震15197916648：
腐竹有什么忌口的吗?
3754祝廖
： 腐竹是豆制品的高档食物,以营养价值之高,被许多人广称为素中之荤.腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情.糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食.由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡,广东人爱吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,热量就更高了,达到每百克472千卡,超过了同等重猪肉的热量.因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入.另外,需要注意的是吃腐竹时,注意不要与蜂蜜、橙同吃,因为会影响消化吸收,而豆浆则不宜加红糖,加白糖也要待煮熟离火后才能加.
糜震15197916648：
吃腐竹有哪些禁忌事项?
3754祝廖
： 禁忌事项:肾炎、肾功能不全患者少 吃;尿病酸中毒、痛风患者忌食.吃的时候一定要了解清楚,要注意它的吃法.
糜震15197916648：
想了解腐竹什么人都能吃吧,有禁忌吗 -
3754祝廖
： 您好,天津银星财务为您解答: 一、这些人不宜吃腐竹 1、肾炎、肾功能不全者 腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情. 2、糖尿病人 糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等...
糜震15197916648：
腐竹不能和什么一起吃 腐竹的饮食禁忌 -
3754祝廖
： 哪些人不适宜吃腐竹 肾炎患者忌食 肾炎患者忌食.不利于他们的身体健康,有可能会加重他们的病情.日常生活中应尽量避免食用. 腐竹不能和什么一起吃 腐竹+葱:影响钙质的吸收,不利于骨骼发育,日常生活中应尽量避免食用. 腐竹+蜂蜜:有损听力,不利于肠胃的正常蠕动,还会导致腹泻,不利于人体的生长发育和新陈代谢.日常生活中应尽量避免食用
糜震15197916648：
腐竹不能和什么一起吃 需警惕3类食物 -
3754祝廖
： 腐竹不能和以下食物一起食用 腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损听力.腐竹和葱搭配不利于钙的吸收.腐竹不能与含草酸高的菠菜一起吃,腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收
糜震15197916648：
哪些人不宜食用腐竹 -
3754祝廖
： 禁忌人群 肾炎、肾功能不全者最好少吃腐竹,否则会加重病情.糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食腐竹.减肥者也别多吃.
糜震15197916648：
腐竹不能和什么一起吃复制的别回答! -
3754祝廖
： 根据2113制作过程来看,腐竹是天然无添加的豆制品.它和大豆在成分上,区别就在于有没有纤维素吧.腐竹是滤过5261豆渣的豆浆水的干制品.腐竹不像豆腐豆干等豆制品,因为点过4102卤,所以不宜和绿叶蔬菜一起煮(卤水含钙和绿叶蔬菜中1653的草酸结合成草酸钙版易成结石).因此吃腐竹应该不存在什么禁忌.或者说大豆忌什么,腐权竹就忌什么.希望你能采纳!
糜震15197916648：
腐竹和什么相克 -
3754祝廖
： 腐竹的相克食物:葱、蜂蜜 腐竹+葱: 影响钙质的吸收 腐竹+蜂蜜: 有损听力,腹泻 禁忌人群: 肾炎、肾功能不全者最好少吃腐竹,否则会加重病情.糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食腐竹.减肥者也别多吃.
糜震15197916648：
为什么说腐竹不能吃 -
3754祝廖
： 现在市场上出售的腐竹,在制作过程中大多都添加了很多不好的添加剂.而且膳食应该均衡,如果单一地食用腐竹,对健康不利.
