宁夏炒烩肉的做法
导语：宁夏炒烩肉是很多吃货都非常喜欢的一道美食。以下是我为大家分享的宁夏炒烩肉的做法，欢迎借鉴！
将所有食材切片，粉条提前泡发备用。
锅内倒入食用油烧热，入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量清水炒出汤汁。
再入粉条稍炖片刻。
再烩入牛肉，加入生抽，盐，白胡椒炒之。
最后，收汁装盘。
小贴士
1烩肉的肉可以是熟牛肉或羊肉，偶更加偏爱熟的酱牛肉。
2爱吃西红柿味可以多放。
3粉条要提前泡发，这样更好熟更好入味。
4白胡椒粉可以增香。
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