咕噜肉的简单做法家常
答:食材用料 五花夹层肉350克 菠萝肉150克 盐2/3茶匙 玉米淀粉3大匙 青椒1个相克食物 蕃茄酱4大匙 白糖1/2大匙相克食物 淀粉1大匙 水半杯 菠萝咕噜肉的做法 1.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉(这步忘记拍照片了)2.锅内热油至160度...
答:大厨教你做道广东特色菜,菠萝咕噜肉的做法,酸甜可口,营养美味 菠萝咕噜肉 熬至汤汁沸腾时,勾入少许水淀粉,等汤汁粘稠起大泡时,下入炸好的肉丁,翻炒几下,使肉丁均匀的裹上糖汁,再放入红椒和菠萝,简单翻炒几下即可关火起锅装盘 大厨教你做道广东特色菜,菠萝咕噜肉的做法,酸甜可口,营养...
答:制作菠萝咕噜肉有哪些小技巧2 肴肉又名水晶肴蹄,简称肴肉,是江苏镇江汉族传统名菜,流传于江淮一带,除镇江外,江淮一带都有制作,但口感风味始终略欠火侯。肴肉制作必须精选猪前蹄为主料,经特殊的工艺加硝腌制后加工而成,是淮扬菜系中的代表菜肴。做法:1、把蹄膀拆骨修齐洗净,用细木签在蹄膀的...
答:孕妇可以吃菠萝咕噜肉吗?孕妇可以吃菠萝咕噜肉的。而且菠萝咕噜肉的做法很简单,孕妇可以尝试备齐材料,在家里做一道美味可口又开胃的菠萝咕噜肉食用。食谱主料:菠萝100克(含大量的果糖、葡萄糖,维B、维C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。性平味甘,具解暑止渴、消食止泻之功。)猪里脊肉350克(含有人体...
答:咕噜肉,食材:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱 做法:1、将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。2...
答:(4)倒入调好的料汁大火翻炒均匀即可出锅开吃了,简单易学营养健康老少皆宜! 九、咕噜肉 1、准备食材:鸡胸肉、青椒、红椒、菠萝、淀粉、食盐、料酒、黑胡椒、白醋、蕃茄酱、白砂糖、生抽 2、咕噜肉的做法: (1)鸡胸肉洗净切小块,青红椒洗净切小块,菠萝去皮切小块,用盐水浸泡备用。 (2)腌制鸡肉:肉块放入碗...
答:4、咕噜肉 咕噜肉是一道广受喜爱的国菜,它选用的是猪肉,经过一系列的腌制和煮炖过程,使得肉质鲜嫩多汁。咕噜肉的口感酸甜,搭配米饭食用更能享受到其独特的香味。同时,咕噜肉的做法也相对简单,适合快捷的家常料理,受到了广大人民的喜爱。无论是在南方还是北方,咕噜肉都是一道不可或缺的美食。5...
答:节小长假回家和家人一起过个端午节吧,端午节回家除了可以吃到老妈做的粽子之外,一家人欢聚在一起,总少不了要吃一顿丰盛的“端午家宴”,如果你平时太忙了,还不知道端午家宴应该给家人准备些什么好菜,这里就来跟大家分享10道营养美味的家常菜,有菜有肉,荤素搭配营养也很全面老少皆宜,并附上详细的做法,照着做特...
网友评论:
海哪19452285263:
咕噜肉最简单的做法? -
57580邬可
: 糖醋咕噜肉 用料:去皮五花肉500克,竹笋肉300克,糖醋500克 调料:葱2条,蒜茸l茶匙,辣椒3只,鸡蛋3只,姜4片,汾酒、味精、生粉各适量 做法: 1、将五花肉与笋肉均切成榄核形.猪肉与盐、味精、姜片、葱条、汾酒拌匀,腌约30分钟...
海哪19452285263:
怎么做咕噜肉? -
57580邬可
: 糖醋咕噜肉 原 料: 去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄姜200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克. 制 法: ①将猪肉片成菱形块.用精盐、酒腌入味,裹上鸡蛋液和...
海哪19452285263:
咕噜肉的具体做法? -
57580邬可
: 咕噜肉做法 原料:猪后臀尖250克、新鲜菠萝2片、青红椒各一个、鸡蛋1个、水淀粉30ml、料酒15ml、盐5克. 糖醋汁:番茄酱50ml、白醋15ml、白糖15克、盐5克、水淀粉30ml.做法: 1、猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后...
海哪19452285263:
咕噜肉怎么做? -
57580邬可
: 菠萝咕噜肉的制作材料:主料:猪里脊肉400克 辅料:菠萝100克,鸡蛋65克,青椒20克,柿子椒20克 调料:盐3克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,醋5克,植物油50克 教您菠萝咕噜肉怎么做,如何做菠萝咕噜肉才好吃1. 将猪里脊肉切成一口大小的块;2. 猪里脊肉放入碗中,加入少许的盐、水淀粉和鸡蛋搅拌均匀,腌20分钟;3. 青、红椒洗净,去蒂,切小块备用;4. 菠萝切成一口大小的块备用;5. 将腌过的猪里脊肉粘上干淀粉,放入热油锅以中火炸3分钟;6. 炸至金黄色后全部捞出;7. 热锅留少许,放入青、红椒翻炒,再放入菠萝翻炒两下;8. 加入糖醋汁(白糖加醋调匀)和炸好的肉块,再一起拌炒均匀即可.
海哪19452285263:
美食 家常菜 咕噜肉的做法 如何做糖醋咕噜肉
57580邬可
:主料: 猪肉(瘦) 300克 辅料: 竹笋200克 鸡蛋 25克 调料: 植物油 750克 白醋 300克 醋 50克 盐 8克 红辣椒10克 大蒜 10克 大葱 8克 淀粉(豌豆) 15克 各适量 糖醋咕噜肉的做法: 1.将猪肉洗净,竹笋洗净,切成橄榄核形. 2.将猪肉加入盐,鸡蛋,湿淀粉搅拌均匀,拍上干粉做成橄榄形. 3.炒勺注油烧热,放入猪肉炸至熟,再加入竹笋同炸后,倒入漏勺内沥油. 4.炒勺上火,随即放入葱,辣椒,蒜茸,糖醋,用湿淀粉勾芡,再加入炸好的猪肉,竹笋,翻炒均匀即成.
海哪19452285263:
怎样在家制作咕噜肉 -
57580邬可
: 咕噜肉 材料猪后臀尖250克,新鲜菠萝2片,青椒1个,红椒1个,鸡蛋1个,料酒15毫升,盐5克, 糖醋汁:番茄酱50毫升,白醋15毫升,白糖15克,盐.5克,水淀粉60毫升做法1.猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后加入盐5克、...
海哪19452285263:
最正宗的咕噜肉做法?? -
57580邬可
:咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆. 菠萝咕噜肉 食材准备主料:猪里脊肉200克 菠萝150克 青椒1个 红椒1个调料:色拉油...
海哪19452285263:
怎样做咕噜肉
57580邬可
: 原料:猪后臀尖250克、新鲜菠萝2片、青红椒各一个、鸡蛋1个、水淀粉30ml、料酒15ml、盐5克. 糖醋汁:番茄酱50ml、白醋15ml、白糖15克、盐5克、水淀粉30ml. 做法: 1、猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后加入盐5克、料酒、鸡蛋、水淀粉30ml拌匀,腌制15分钟.菠萝切成小丁,青红椒切小丁备用; 2、油锅加热到四成热时,逐一放入肉片炸成金黄色,沥油捞出后再将油温烧到八成热,再次放入炸好的肉片复炸一次,然后捞出备用;3、锅中加入少许油用中小火加热,放入番茄酱慢慢炒出红油,然后放入白糖、白醋、盐,做成糖醋调味汁,最后画圈淋入水淀粉,再加入菠萝拌匀;4、然后迅速倒入肉片、青红椒拌匀即可.
海哪19452285263:
如何做咕噜肉? -
57580邬可
:制作方法 菠萝咕噜肉 主料: 猪里脊肉200克 菠萝150克 青椒1个 红椒1个 调料: 菠萝咕噜肉 色拉油300毫升 生抽2汤匙 胡椒粉(黑)少许 盐3克 淀粉3克 鸡蛋1个 小麦面适量 番茄...
海哪19452285263:
水晶咕噜肉的做法 -
57580邬可
: 首先,选用上好的里脊肉,因为我不喜欢吃肥肉,切成块,用淀粉,鸡蛋清腌好. 青椒,菠萝切细丝围盘边. 番茄酱,白醋,糖,料酒,盐调成甜酸汁. 将腌好的肉块裹上面粉,入热油锅炸至微黄,捞出备用. 锅内留少许油,重新放入炸好的...