广东虾仁炒粉丝的做法
答：1. 准备工作：粉丝提前用水泡软，虾仁清洗干净并沥干水分。将所需的蔬菜切成丝状，葱、姜、蒜切末备用。2. 炒制过程：锅中加水烧开，放入泡好的粉丝焯水，捞出沥干。锅中加油热后，放入葱、姜、蒜末炒香。加入虾仁翻炒至变色，然后加入焯过水的粉丝。调入盐、生抽、老抽、料酒和鸡精，迅速翻炒均...
答：将虾仁去壳去虾线，用盐和料酒腌制15分钟，使虾仁更鲜嫩入味。将粉丝用凉水泡发，剪成小段备用。葱姜蒜洗净切末，红辣椒切丝备用。二、炒制虾仁 锅中倒入适量食用油，待油温升高后，放入葱姜蒜爆香。倒入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色卷曲。加入生抽、老抽、蚝油、白砂糖、胡椒粉调味，翻炒均匀。三...
答：1. 处理虾仁 将鲜虾仁清洗干净，去除虾线，沥干水分。可用少量生抽、淀粉稍作腌制，提鲜并增加虾仁的嫩滑度。2. 泡软粉丝 将粉丝泡在温水中约10分钟，直至变软。泡好的粉丝沥干水分，备用。3. 炒制过程 起火热锅，加入适量的食用油，先下入葱蒜末炒出香味。然后放入虾仁翻炒至变色。接着加入粉丝，...
答：炒虾仁：锅中加入适量食用油，油热后加入蒜末和姜末爆香，然后加入虾仁快速翻炒至变色，炒至刚熟即可捞出备用。炒粉丝：锅中留底油，加入泡发好的粉丝，快速翻炒，让粉丝均匀受热。加入蔬菜：将切好的胡萝卜丝和黄瓜丝加入锅中，继续翻炒均匀。调味：将之前调好的味汁均匀地浇在粉丝上，快速翻炒，...
答：4. 油锅烧热后下辣椒粒、姜蒜粒、花椒爆出香味;5. 再放入虾仁炒变色;6. 下粉丝，倒点酱油，再放入葱段，翻炒片刻;7. 撒点鸡精、盐，炒匀，出锅装盘，撒上葱花。小帖士-食物相克：虾仁 ：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、...
答：准备食材：新鲜的虾仁、优质的粉丝、适量的蔬菜（如胡萝卜、青椒、洋葱等）、蒜末、姜末、葱花等调味料。虾仁处理：将虾仁洗净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10-15分钟，这样可以去腥增香。粉丝泡发：将粉丝用温水泡发至软，不要泡得太软，以免炒的时候糊掉。泡发后沥干水分备用。蔬菜处理...
答：步骤1 准备好虾仁； 胡萝卜和包菜切丝； 龙口粉丝提前泡好并沥干水（温水大约10分钟就好）虾仁包菜炒粉丝的做法图解2 步骤2 锅内倒适量油并加热，放入蒜瓣炒香 虾仁包菜炒粉丝的做法图解3 步骤3 倒入虾仁翻炒一下后，立即倒入蚝油和生抽翻炒均匀盛出备用 虾仁包菜炒粉丝的做法图解4 步骤4 再倒入少许...
答：干虾仁炒粉丝的做法步骤 1. 准备好所有食材，注意关键粉丝提前用冷水泡二小时，不是用热水哟，不然粉丝粘连无弹性 2. 泡好洗干净的干虾仁下油锅翻炒一会，开小火依次倒入姜蒜干辣椒继续炒出香味 3. 倒入粉丝炒热，加入蚝油和蒸鱼豉油炒至粉丝上色，此时加蚝油和蒸鱼鼓油的速度要快，最好象我一样...
答：用最短时间做一道虾仁卷心菜炒粉丝 准备食材 粉丝1把 约80克 虾仁100克 卷心菜350克 盐2克 食用油30克 糖3.5克 小葱1根 方法 1.首先选择100克虾仁料酒浸泡15分钟去腥味 2.粉丝一把 清水泡20分钟泡软粉丝 3.350克卷心菜切丝用清水泡10分钟 4.先炒干虾仁激发出鲜味香气 ...
网友评论：
钟宣15070039053：
虾仁炒粉丝的做法步骤图,虾仁炒粉丝怎么做 -
52067东步
： 竹节虾6只(基围虾也可) 500g 龙口粉丝 一把 姜末 10g 葱花 20g 白砂糖 15g 料酒 两汤匙 蒸鱼豉油 3汤匙 食盐 适量 白胡椒粉 5g 虾仁炒粉丝的做法 虾去头剥皮,虾仁去虾线,皮和虾仁分开备用.粉丝凉水泡30分钟.虾仁加适量食盐...
钟宣15070039053：
虾仁炒粉丝的做法,虾仁炒粉丝怎么做 -
52067东步
： 调料:辣椒(红,尖,干)10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,花椒5克,小葱30克,盐8克,鸡精4克,花生油25克教您虾仁炒粉丝怎么做,如何做虾仁炒粉丝才好吃 1. 粉丝稍煮,看到变白后立即捞出,冲凉;2. 辣椒、姜、蒜分别切粒;3. 花椒、葱(葱白切段,葱叶切花);4. 油锅烧热后下辣椒粒、姜蒜粒、花椒爆出香味;5. 再放入虾仁炒变色;6. 下粉丝,倒点酱油,再放入葱段,翻炒片刻;7. 撒点鸡精、盐,炒匀,出锅装盘,撒上葱花.
钟宣15070039053：
虾仁炒粉丝怎么做? -
52067东步
： 用料:虾仁、粉丝、酱油、红油、醋、盐、葱、姜、花椒粒、白胡椒粉 做法:1、将虾剥壳,去虾线.用少许盐,胡椒粉,少许花椒腌制10分钟.2、粉丝在冷水中泡透.3、粉丝在开水中煮熟,捞起后用冷水冲淋片刻至冷,沥干待用.4、锅中坐油见热,大火将虾仁翻炒至7分熟,捞起备用.5、另起油锅,将葱姜粒在锅中爆香.6、放入粉丝,倒上少许酱油,醋,红油,花椒10粒左右翻炒匀.7、倒入炒好的虾仁,加上少许的盐,胡椒粉,即可关火.
钟宣15070039053：
干虾仁炒粉丝怎么做如何做好吃 -
52067东步
： 干虾仁炒粉丝的做法步骤1. 准备好所有食材,注意关键粉丝提前用冷水泡二小时,不是用热水哟,不然粉丝粘连无弹性2. 泡好洗干净的干虾仁下油锅翻炒一会,开小火依次倒入姜蒜干辣椒继续炒出香味3. 倒入粉丝炒热,加入蚝油和蒸鱼豉油炒至粉丝上色,此时加蚝油和蒸鱼鼓油的速度要快,最好象我一样提前倒在碗中4. 撒小葱关火上盘
钟宣15070039053：
桂花虾米炒粉丝怎么做? -
52067东步
： 材料: 主料:粉丝,干虾仁,鸡蛋,豆芽,葱花,盐,白糖,蚝油 做法: 1、粉丝用水浸透,干虾仁泡开后切碎; 2、坐锅点火倒油,放入虾仁煸香,倒入粉丝翻炒,加少许水、蚝油、白糖、盐调味,炒干后备用,鸡蛋打散加葱花、盐拌匀,入锅中炒散至干,将粉丝放入炒匀出即可.
钟宣15070039053：
虾仁炒粉丝要怎么做好吃?虾仁炒粉丝要哪些材料?如何做虾仁炒粉丝
52067东步
： 虾仁炒粉丝详细制作步骤 1. 粉丝稍煮,看到变白后立即捞出,冲凉;2. 辣椒、姜、蒜分别切粒;3. 花椒、葱(葱白切段,葱叶切花);4. 油锅烧热后下辣椒粒、姜蒜粒、花椒爆出香味;5. 再放入虾仁炒变色;6. 下粉丝,倒点酱油,再放入葱段,翻炒片刻;7. 撒点鸡精、盐,炒匀,出锅装盘,撒上葱花.
钟宣15070039053：
虾米炒粉丝怎么做 -
52067东步
： 食材用料 虾米一把相克食物 粉丝一扎相克食物 蒜瓣3瓣 生抽少许 盐少许 花生油适量 鸡精少许 虾米炒粉丝的做法 虾米炒粉丝的做法图解11.将虾米清水泡几分钟后沥干水份 虾米炒粉丝的做法图解22.粉丝泡软剪一下沥干水份 虾米炒粉丝的做法图解33.蒜瓣切碎备用 虾米炒粉丝的做法图解44.先起油锅爆香蒜末 虾米炒粉丝的做法图解55.加入虾米爆炒一下 虾米炒粉丝的做法图解66.加入粉丝稍微炒几下,加入适量的开水盖上盖子.大火烧开后开盖入盐,鸡精、倒少许生抽调色.虾米炒粉丝的做法图解77.待水快干的时候起锅装盘
钟宣15070039053：
虾仁粉丝的做法,虾仁粉丝怎么做好吃,虾仁粉丝 -
52067东步
： 虾仁粉丝 材料 蒜 2个小的 盐 油 生粉 粉丝 葱花 虾仁 做法1. 虾仁洗净 蒜泥,盐,油,生粉,淹十分钟 2. 粉丝热水泡软,再过冷水 重口味可以放点盐在粉丝里 3. 虾仁倒在粉丝上 进锅蒸十分钟 4. 放葱再蒸一分钟 出锅
钟宣15070039053：
鲜虾炒粉丝怎么做? -
52067东步
： 材料:鲜虾,粉丝,洋葱,小葱,姜,调料:料酒,生抽,蚝油,糖 做法:1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘.
钟宣15070039053：
海鲜炒粉丝的做法,海鲜炒粉丝怎么做好吃,海鲜 -
52067东步
： 海鲜炒粉丝的做法步骤1. 粉丝冷水泡十分钟,如果用温水,泡5分钟就够了2. 泡好的粉丝沥干水,加食用油搅拌均匀备用3. 准备好包心菜、鸡蛋、虾4. 锅里倒入多一点的食用油,下包心菜翻炒片刻,下粉丝,用筷子挑起来炒,感觉粉丝有点软了放鸡蛋,继续翻炒,放虾干、生抽、一点点白糖,试下味道,出锅!
