最简单的糯米蒸肉
答:1.五花肉切片 2.蒸肉粉一包 3.打开将米粉倒进肉中 4.剪开腐乳汁 5.倒进肉中 6.拌匀 7.糯米提前用生抽泡半天 8.拌至肉中 9.表面放几片生姜 10.放进压力锅中蒸半小时
答:糯米蒸肉的做法步骤 步骤 1 糯米洗净浸泡24小时以上 步骤 2 腌肉 放入姜片,酱油,料酒,米酒,混合 为保证混合均匀,可以装塑料食品袋中摇晃 将混合好的腌肉放入冰箱,中间翻动塑料袋,保证腌制均匀 步骤 3 找一个深一点的盘子,铺一层米,铺上腌肉,最后再把剩余的米铺在顶部 步骤 4 注意,腌肉用...
答:1.五花肉切成麻将大小的块,放盐,豆瓣酱,姜末,花椒末,酱油,糖拌匀,放冰箱冷藏腌制一夜;糯米洗净冷水浸泡一夜。2.糯米倒去多余的水(无需沥干),与腌制入味的五花肉与拌匀。3.装到蒸格里大火蒸,来气后再蒸50分钟即可。4.出锅了!5.趁热分装到碗里。一次多做点,冷却后放冰箱,吃的时候和...
答:打碎的糯米倒入肉片中拌匀 糯米蒸肉的正宗做法 一个土豆去皮切滚刀块,铺在盘子底部 糯米蒸肉的正宗做法 腌渍后的肉片两面沾满糯米,平铺在盘子中 糯米蒸肉的正宗做法 煲中放入400毫升清水,放入一个支架,盘子放支架上 糯米蒸肉的正宗做法 合上盖子,接通电源,按煮饭键三次,亮起“精煮、香糯”,按...
答:1、主料:五花肉400克、糯米200克、土豆一个。2、辅料:生抽一大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、花雕酒一勺。3、五花肉切稍厚一点的大片,放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。4、糯米提前一天浸泡,取1/3的糯米用料理机打碎。5、打碎的糯米倒入肉片中拌匀。6、一个土豆去皮切滚刀块,...
答:棕香糯米蒸肉 食材 糯米250克 猪肉150克 豌豆100克 胡萝卜1根 竹叶10张 食盐适量 老抽适量 生抽适量 生姜适量 胡椒粉少量 猪油1勺 制作时间:用餐人数:步骤 1,糯米提前用清水泡一夜后,冲洗干净。2,干竹叶用水泡软。3,猪里脊肉,切成适中的块,加食盐、料酒、老抽、胡椒粉抓拌均匀放入冰箱腌制2...
答:糯米500g 猪腿肉300g(或者五花肉)花生米50g 辅料生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 十三香1勺 盐1勺 咸香口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 糯米蒸肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 糯米提前泡水4—5小时,备用。请点击输入图片描述 2 花生米提前泡4—5小时,备用。请点击输入图片描述 3 肉切2cm左右...
答:用料 糯米 150克 五花肉 250克 糯米蒸肉的做法 150克糯米加料酒,生抽,耗油,糖,盐,大料,香叶加水泡4个小时以上,我泡了一夜 生肉切1CM宽,放生抽,料酒,耗油,大料,香叶,盐糖,我也腌了一夜,入味更好 把糯米里面的水倒出,用肉片粘满糯米,肉皮向下码到碗内,剩下的糯米,平铺到肉...
答:1、先把糯米放水里泡三个小时左右。2、肉剁成肉泥,放进碗里加适量盐,生抽,老抽,料酒,葱,姜,淀粉朝一个方向搅拌上劲,上劲是为了让肉有嚼劲,抱团不散开,口感更好,上劲后腌大概半小时。3、锅里倒入水,放上蒸屉,上边放上蒸笼布备用。肉腌好后取一小块团成肉丸,放在泡好的糯米里,...
网友评论:
束荷18695838861:
糯米蒸肉 - 百科
39561经典
: 教你糯米蒸肉的做法:简单版 选上好五花肉一斤,清洗干净,加水、花椒,少许盐.煮至八分熟. 将煮好的肉切两毫米薄片,摆在盆内. (每放一片肉,在肉上面撒一层泡好的糯米) 摆好后在盆内放入酱油、少许糖、鸡精. 上面放葱花. 上锅蒸 至糯米熟. 香而不腻,味道极佳 家常菜 荷叶糯米蒸肉的做法: 1.将荷叶用开水煮软,剪成30厘米见方的块状;五花肉洗净,切薄片;姜切片,葱切段;糯米淘洗干净,浸泡24小时,捞起,沥干水分. 2.将五花肉放入盆内,加入盐、味精、酱油、料酒、白糖、姜、葱,抓匀,腌渍l小时. 3.将荷叶摊开,每张荷叶放两块肉,糯米20克;,包成四方长条形,码在蒸盘内,上大气蒸笼内,蒸50分钟即成.
束荷18695838861:
米蒸肉怎么蒸才好吃,5种家常糯米蒸肉的做法 -
39561经典
: 食材明细 猪肉适量 蒸肉米粉适量 鸡蛋适量 料酒适量 生抽适量 五香粉适量 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 妈妈的味道·米粉蒸肉的做法步骤1 猪肉切成厚片,一定不要太薄,否则没有口感;2 倒入料酒;3 加入生抽;4 加入五香粉; ...
束荷18695838861:
糯米蒸肉做法大全,怎么做糯米蒸肉好吃,家常糯 -
39561经典
: 主料糯米250克猪肉500克红萝卜1根 辅料生粉适量g香葱适量g料酒适量g蒜泥适量g味极鲜适量g鸡精适量g蛋清2个 步骤 糯米蒸肉的做法步骤11.泡好的糯米 糯米蒸肉的做法步骤22.腌好的肉泥 糯米蒸肉的做法步骤33.盘子糯米肉坨下放点冬瓜没那么油腻 糯米蒸肉的做法步骤44.香葱 糯米蒸肉的做法步骤55.捏好的糯米肉肉,上面撒点红萝卜 糯米蒸肉的做法步骤66.出锅
束荷18695838861:
如何制作糯米蒸五花肉
39561经典
: 先将糯米炒熟 呈现出金黄色 磨碎五花肉切片 加入调料 料酒 十三香 精盐 白糖 酱油 白胡椒 八角 鸡精 耗油 淀粉 生姜 充分入味一两个小时 肉片蘸米粉 摆入容器中 上蒸锅 大火30分钟 好 霸道 牛
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粘米粉蒸肉怎么做好吃 -
39561经典
: 沾米粉蒸肉的食材和调料:五花肉一、5斤 东北米 两小杯 花椒粒适量 盐 白糖 辣椒粉 少许酱油 少许鸡精 少许色拉油 少许水教您沾米粉蒸肉的家常做法,如何做沾米粉蒸肉才好吃一、东北米两小杯,直接放入干铁锅内(加少许花椒粒)中火炒干,令其表面开始有金黄色,关火,稍微凉些二、导入搅拌机内搅拌至粉末状(和花椒粒一起碾磨).适当保持小颗粒状,口感更原始味!三、五花肉洗净后切薄片.四、米粉,五花肉,盐,白糖,辣椒粉,少许酱油,少许鸡精,少许色拉油,少许水,混拌均匀.五、开水锅内隔水蒸约半小时以上,即可.也可撒少许葱花点缀!家常美食小贴士:米粉蒸肉,好吃!做法简单.家里有搅拌机,外加一点耐心和兴趣就能完成.
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最简单的糯米芋头粉蒸肉的家常做法? -
39561经典
: 芋头粉蒸肉的做法: 用料1:大米300克、糯米50克、五香粉1.5小匙,盐1小匙(这个量可以做好几次粉蒸菜了) 用料2:大芋头半个(约250克)、带皮五花肉400克 调料:盐1小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、小葱2根 1.将大米与...
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美味的糯米蒸牛肉的做法怎么做好吃又简单 -
39561经典
: 糯米蒸牛肉的做法1.糯米用水泡发,至少2小时以上.2.牛腿肉切成厚片,用松肉锤敲打.3.敲打好的牛肉片用以上调料腌制30分钟以上.4.泡好的糯米沥水.5.糯米和腌好的牛肉混合,裹匀.6.蒸笼垫上粽叶,铺上糯米牛肉.7.开火蒸15-20分钟,撒上葱花,装盘.
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用电高压锅怎么做粉蒸肉 -
39561经典
: 压力锅版-粉蒸肉 简介 粉蒸肉有很多做法,有的地方要用荷叶蒸,有的地方底下垫上豆腐皮或者豌豆,有的肉里要拌上甜面酱,不过总体做法还是很简单的,北方人一做也很容易成功.食材 主料糯米20g五花肉100g 辅料花椒粒适量芝麻适量干辣...
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家常糯米怎么蒸五花肉 -
39561经典
: 材料腹胁牛排340克,太白粉(粟粉)2茶匙干雪利酒60毫升,低钠酱油2汤匙,小苏打1/4茶匙,橄榄油4茶匙,橙皮丝4汤匙,红辣椒粉1/4茶匙,青花菜(西兰花)425克,红甜椒1个,切条,青葱4根,切丝,大蒜3瓣,剁碎,地瓜170克,切条...