烧腐竹的最简单做法
答:腐竹100g 香菇3个 青辣椒1个 葱10克 蒜2瓣 胡萝卜50克 酱油15克 老抽酱油15克 蚝油15克 白糖6克 食用油20克 淀粉7克 香菇烧腐竹的做法 步骤1 腐竹提前泡发,洗净。步骤2 将泡发洗净的腐竹攥干水份,切成寸段。步骤3 胡萝卜切片。步骤4 香菇切厚片。步骤5 青椒切滚刀块。
答:主料:腐竹3根、黑木耳5个。辅料:生姜1小块、蒜5瓣、白糖1勺、料酒几滴、酱油1勺、盐适量、葱1小段、蚝油少许。1、木耳,腐竹洗干净,放盘中备用。2、生姜切成姜末,葱切成葱丝,蒜切成蒜末备用。3、锅中加入少许油,冷油下葱姜蒜,小火爆出香味。4、将腐竹木耳倒入锅中翻炒。5、锅中加入...
答:主料 腐竹 100克 辅料 油 适量 生抽 适量 柱候酱 适量 糖 适量 生粉 少量 麻油 适量 步骤 1.泡发泡软的腐竹 大蒜调味:柱候酱,糖,生抽,老抽,生粉,油 麻油 2.腐竹充分的泡软 ,斜切丝泡腐竹一定要用冷水慢泡 这样不会炒烂 3.大蒜拍碎 4.准备好调料:柱候酱,1勺,少量的生粉, 糖,...
答:难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 腐竹150-200g 黄瓜半根 辅料 盐1小勺 鸡精半小勺 葱少许 姜少许 大蒜3-5瓣 淀粉半小勺 素烧腐竹的做法步骤 1. 干腐竹泡发,泡至均匀柔软,沥水,切成长条备用。2. 半根黄瓜切成薄片备用。3. 切葱少许、姜丝少许、3-5瓣蒜切成蒜末...
答:饭店里的烧腐竹的做法\x0d\x0a\x0d\x0a白果烧腐竹\x0d\x0a材料\x0d\x0a白果18颗,干腐竹80克,葱10克,姜5克,高汤适量,干红辣椒适量,八角适量,老抽适量,生抽适量,盐适量\x0d\x0a做法\x0d\x0a1.白果敲去硬壳,用开水烫去薄皮,剥出白果仁备用;\x0d\x0a2.腐竹掰断,...
答:烧腐竹是一道美味可口的名菜,此菜色泽淡雅,味爽筋道,咸鲜微甜,营养可口。食材准备:腐竹250克,冬笋片、冬菇片各25克,香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克,料酒10克、酱油50克,精盐、味精、花椒油各适量。做法步骤:1、腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水。
答:排骨500克 腐竹适量 食盐适量 香叶3片 白芷3片 冰糖3粒 老抽2茶匙 大葱适量 姜5片 草果1个 桂皮1小段 料酒2茶匙 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 排骨烧腐竹的做法步骤 1 食材:排骨、泡发好的腐竹、葱姜、冰糖、草果、白芷八角等调料 2 小排骨泡去血水 3 泡发好的腐竹切斜段 4 锅中...
答:家常腐竹的做法如下:配料:腐竹2-3根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽2-3勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量1.温水泡发。2.切成小段、开水烫煮2-3分钟。捞出、过凉水,洗净、沥干。3.黄瓜稍微去皮,对切,拍拍拍拍碎、切小块。其他材料备好。4.倒入辣椒粉...
网友评论:
余彦13475854286:
烧腐竹饭店正宗做法 -
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: 为啥饭店的烧腐竹那么好吃?牢记这个技巧,再也不用出去吃,实用.在我们的生活当中来说,美食的种类还真的是特别的多,不过对于现在大多数的一些比较精美好吃的菜肴来说,也都是会有特别简单,而且还是普通的食材经过烹煮之后制作...
余彦13475854286:
怎样做腐竹 -
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: 凉拌丝腐竹的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌丝腐竹的制作材料: 主料:丝腐竹,黄瓜 调料:蒜末,盐,醋,香油,鸡精,葱丝教您凉拌丝腐竹怎么做,如何做凉拌丝腐竹才好吃做法:丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜...
余彦13475854286:
油麦烧腐竹的家常做法 -
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: 用料 主料腐竹300克 辅料玉米淀粉5克 调料食盐3克酱油5克味精2克姜10克花椒15克白砂糖10克 烧腐竹的做法 1.事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段 2.勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅 3.加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开 4.放入腐竹段,用小火烧透 5.汁浓时,腐竹已味,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,淋明油出勺装盘 花椒水制作方法: 制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可.
余彦13475854286:
土豆烧腐竹怎么做?
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: 我最爱的一道菜呢………………!!!! 黄焖吖~~~~ 把腐竹泡软,泡白 把排骨和土豆拿高压锅一起炖.....放3-4碗水,加盐.....上汽后改小火,8分钟后关火 然后把泡好的腐竹和土豆排骨一起倒进一锅里焖5-7分钟,中小火 焖的时候可以放些生抽,老抽,味精来调味.也可以放些葱花,香菜,胡椒什么的 咸就加水,淡了加料,就这么简单
余彦13475854286:
腐竹的做法大全? -
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: 鲜蘑腐竹 【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克, 鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克. 【制法】:1.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后, 切成3厘米长的段,鲜蘑洗净,撒成...
余彦13475854286:
家常吃米饭的菜怎么做好吃又简单 -
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: 烧腐竹做法: 1、事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅. 2、加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开放入腐竹段,用小火烧透汁浓时,腐竹已味,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,淋明油...
余彦13475854286:
土豆烧腐竹怎么做? -
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: 1. 土豆去皮切成长条.2. 腐竹泡发切成寸段.3. 锅中放少许油,放葱姜蒜八角红椒爆香,加入肉块炒熟.4. 加入腐竹翻炒.5. 加入土豆条翻炒.6. 加入水、酱油、盐大火煮开.7. 煮开后转中小火继续炖至土豆软烂,加青蒜苗段、鸡精出锅即可.
余彦13475854286:
烧府竹怎样做
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: 烧腐竹 原料:腐竹250克,冬笋片、冬菇片各25克,香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克,料酒10克、酱油50克,精盐、味精、花椒油各适量. 做法: 1、...
余彦13475854286:
豆腐和腐竹怎样做才好吃 -
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: 肉末豆腐: 锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用. 锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入肉末...
余彦13475854286:
怎么炒腐竹 -
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: 青椒炒腐竹 菜谱原料:水发腐竹、青椒各250克,水发香菇100克,葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量.菜谱制作:① 将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁.② 炒锅注油烧热,下入葱花、姜片爆锅,...