腌咸柠檬已经发霉了怎么办
答:您好,很高兴为您解答,如果您腌制的咸柠檬发霉了,您还把发霉的那个放在了玻璃瓶的中间当然是不可以的,因为它已经变坏了,您瓶子里如果有其他柠檬,其他柠檬也会因为霉菌变坏的。所以建议您把坏了发霉的柠檬取出丢掉。
答:腌咸柠檬没有水泡的果发霉怎么办 展开 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览4 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 柠檬 水泡 发霉 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:特别推荐 非洲猪瘟是如何传入中国...
答:有轻微的霉变,一般情况下食用没有什么问题。咸柠檬的做法 1、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干,青柠檬洗净晾干。2、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐,加入凉开水制成饱和盐水,水位达到瓶子一半即可,瓶底要预留2-3厘米腌渍盐(因为腌渍过程中柠檬要析出部分水分,溶解瓶里的盐,所以要在...
答:那可以就是坏了,里面有霉变的地方咸柠檬的做法步骤:1将可密封的玻璃瓶放热水里煮沸后,晾干备用。青柠去炳加入盐泡十分钟后冲洗干净,晾干,腌制时柠檬的表皮不能有一点水分。盐推荐这种颗粒很大的粗海盐。不是家里的食用盐。2腌制方法很简单,青柠放入玻璃罐,一层青柠一层粗盐分层加入瓶中密封即可。
答:楼主腌制过程中一定有空气漏入,造成细菌繁殖酸掉了 咸柠檬不是鲜柠檬,是用盐腌制过的青柠檬。青柠檬装玻璃缸,撒盐(放一层柠檬就加一层盐),合盖密封。头一个星期放在太阳底下晒,柠檬就会出水,盐会化开,之后放在阴凉的地方则可。柠檬之酸,对鱼类可解腥,对肉类可使其松软,配搭这种浓重的...
答:咸柠檬腌坏了会切口处发黑软粘变绿,长灰绿偏白的绒毛,会有气泡。不舍得扔掉的话那你可以做肥料浇花,也不能长期浇,当然也不可能经常去做发霉的咸柠檬水的。足够的盐可以让柠檬不发霉,确保每片柠檬片上面都有盐,做法如下:准备材料:盐、柠檬1、清洗瓶子,开水烫后放在阳光下晾干;清洗柠檬,在...
答:如果这种柠檬肉出现白点,一般情况下说明已经开始变质了,所以说就不能再吃了,因为吃了这种食物会对身体健康造成危害的。
答:。。咸柠檬在两广,以前是很多人家里必备要腌制的东西,咸柠檬一般是干腌的,不是泡水里腌的。但是腌制后慢慢也会有水分渗出。只是现在年轻人很少弄这个了。当然,现在有的咸柠檬,不是纯盐腌制的,放了其它东西的,有没有保质期就不清楚了,建议非纯盐腌制的咸柠檬放太久的就不要食用了。
答:白点应该是发霉要长菌了吧,不能吃了,可能当时没密封好才出现这种状况
答:您好,如果常温的情况虾,柠檬蜂蜜茶大概能够保存3-5天,放入冰箱的冷藏室能够延长保质期达到2周左右,放在冰箱内要注意盖上保鲜膜,密封保存,但是还是要尽快饮用为宜。先将一个新鲜柠檬洗干净然后切片,再用盐腌大概5-10分钟让一部分酸水压出,最后就是加是蜂蜜不用太多,用微波炉烘干即可!柠檬片...
网友评论:
富娴13755029108:
把柠檬放到玻璃瓶里用盐腌了约40天,柠檬发霉了怎么办? -
51894督策
: 一、盐不够,要加盐,每斤用到3~4两盐,就不会发霉,上面那层要洒满盐,盐量够多霉菌就长不了; 二、晒太阳,阳光可杀灭引起霉变之菌. 三、针对目前的情况,把上面发霉的那几个拿掉,加够盐,再把瓶子放到有阳光的地方晒10天左右就行了,盐把果肉腌透后,拿到阴凉处放也不会长霉菌了.(对了,不可沾油.)
富娴13755029108:
我用盐腌制的柠檬为什么会发霉?怎么做才是正确的呢? -
51894督策
: 腌制前,柠檬不要用水洗.存放期也不要滴进水,尽量不要搅拌它.用保鲜袋密封.OK了
富娴13755029108:
自己用密封玻璃罐腌制的柠檬片上面发霉了.把上面的去掉,下面的还可以吃吗 -
51894督策
: 不能吃啦,霉菌下面一样有,糖腌柠檬一定要放冰箱冷藏里哦,而且腌制只要1-2天,接下来1个月内最好食用完.盐腌的话没有试过,但应该能储存时间长一些.
富娴13755029108:
如何防止腌制的柠檬发霉 -
51894督策
: 和没有先用盐腌渍柠檬表面有关,柠檬表面有一层腊质,需要先用盐揉搓去掉.用水冲洗后会有生水残留,重新腌制可能还会有白色浮层.若是少量可能没事,反复出现版会变质,慎用.吃了权会造成拉肚子,或食物中毒,所以在饮食方面要操持食材的卫生新鲜 再泡就没有白霉了,这是我泡的,糖水要盖过柠檬 ,
富娴13755029108:
腌咸柠檬怎样才不发霉 -
51894督策
: 足够的盐可以让柠檬不发霉,确保每片柠檬片上面都有盐,做法如下: 准备材料:盐、柠檬 一、清洗瓶子,开水烫后放在阳光下晾干;清洗柠檬,在阳光下晾干. 二、晒干瓶子和柠檬表面的水珠后,把柠檬切片或切丁. 三、舀一调羹盐到瓶子中,把切好的柠檬片或柠檬丁放入瓶子中,每放一层舀一勺盐加在上面,确保每片柠檬片上面都有盐. 四、大概过了三小时吧,就有盐水了,柠檬的表皮边缘也有点变灰了. 五、柠檬皮全部变黄灰色,就可以开始使用了.
富娴13755029108:
用盐腌制的柠檬为啥老是发霉 -
51894督策
: 原因有三:一是腌制过程沾油(主指手和容器).二是盐少,十斤柠檬2.2--2.5斤盐为宜.三是未晾干就装入容器放盐.不必密封,塑料瓶可以,最好是瓦质或玻璃瓶,因为要晒太阳(不晒不变褐色).
富娴13755029108:
腌咸柠檬怎样才不发霉 -
51894督策
: 最重要的一点,腌制容器、放柠檬的容器、洗柠檬的容器不能沾到油.洗干净的柠檬可以放到太阳下晒半天,让她的皮稍微有点皱了,再拿去腌制,这样腌制的柠檬就不会有太多水分.
富娴13755029108:
冰糖腌柠檬的表面发霉了还可不可以吃 -
51894督策
: 不可以
富娴13755029108:
红糖腌柠檬发霉了可以泡茶喝吗? -
51894督策
: 不可以泡茶喝了.红糖腌柠檬发霉了之后会产生黄曲霉素,黄曲霉素有强烈的致癌作用.为了身体考虑,建议不要在用发霉的红糖腌柠檬拿来泡茶喝了,直接扔掉.
富娴13755029108:
腌的柠檬片上面有两个发霉了,取出来之后其他的还能吃吗 -
51894督策
: 可以吃 吃完几天后看效果 包你满意