腐竹凉拌怎样好吃
答：【凉拌腐竹】【制作食材】腐竹，香菜，小米辣，大蒜，小葱，白糖，酱油，麻油，辣椒油 【制作步骤】1、今天要教大家一个特别简单的凉拌菜，凉拌腐竹，做法特别简单，可谓是一看就会。那么接下来咱们先把做凉拌腐竹所有需要用到的食材全部准备一下，准备适量的腐竹，有几个人吃就准备几人份的，然后再准备...
答：用料 主料；腐竹300克黄瓜1根 辅料；香油1勺蚝油1勺鸡精少许盐少许醋2勺蒜3瓣 凉拌腐竹的做法 1、腐竹提前泡软，切小段。2、开水里焯烫2分钟。3、捞出沥去水分。4、黄瓜用刀拍碎。5、斜着切小块。6、将腐竹和黄瓜放入盆中。7、加入蒜末。8、加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋，搅拌均匀即可。9...
答：凉拌腐竹是一种美味的中式凉菜,它的食材包括腐竹和其他调味品,制作步骤包括将腐竹泡软、焯水、拌入调料等步骤。以下是凉拌腐竹的食材清单和制作步骤:食材清单:* 腐竹:100克* 辣椒面:30克* 小米椒:3克*蒜:15克* 香菜:3克* 生抽:10克*醋:8克*盐:1克*糖:2克制作步骤:1. 将腐竹提前泡软,大约需要30分钟到...
答：泡发腐竹1把,黄瓜1根,泡发黑木耳1小把,熟花生米适量,香菜适量,葱花,蒜末,白芝麻1勺,辣椒面1勺,小米辣。 做法: 1、调凉拌料汁,准备一个碗,碗里放入辣椒面1勺、蒜末、葱花、白芝麻1勺、小米辣,浇上热油搅拌均匀,加入生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、盐适量、香油1勺,搅拌均匀。 2、把泡发好的腐竹和黑木...
答：放一边备用。生抽，蚝油和盐的分量根据口味来放。 5、热锅后放入食用油，加入青椒，小米椒和蒜米调小火煸出香味，倒入混合好的调味酱汁。 6、转中火把锅里的辣椒酱汁煮开，趁热淋到腐竹上，吃的时候拌一下。淡淡辣味的美味香汁儿搭配腐竹的韧感。。。不要太好吃哦。
答：8.这是晾干的腐竹 9.凉水泡开至没有硬心 10.木耳提前冷水泡发3——5个小时 11.准备各种香料 12.葱姜蒜改刀 13.碗中放辣椒粉，加适量凉食用油，拌一下 14.锅中放入各种香料和葱姜蒜，小火炸香，待葱姜变色，捞出各种材料，油备用 15.把油趁热倒入拌好的辣椒粉中，加芝麻 16.泡发好后，...
答：主料：腐竹6根。辅料：小葱1颗、大蒜3瓣、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、辣椒红油1勺、熟白芝麻1勺。步骤：1、准备食材。2、腐竹用冷水泡发。3、泡发好的腐竹捞出来，改刀切成段，大蒜去皮切成蒜末，小葱清洗干净，切成葱花。4、锅中放入适量清水，大火将水煮至沸腾，然后将腐竹放入锅中焯烫两分钟...
网友评论：
糜鲍17855944927：
凉拌腐竹怎么做好吃 -
22114哈呼
： 凉拌腐竹 材料 腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.小诀窍 不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜.
糜鲍17855944927：
腐竹怎么凉拌 -
22114哈呼
： 凉拌腐竹 材料:腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法:1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.
糜鲍17855944927：
健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 -
22114哈呼
： 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
糜鲍17855944927：
凉拌腐竹怎么做 -
22114哈呼
： 凉拌腐竹的原料:腐竹丝;凉拌腐竹的配料:香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻;凉拌腐竹的调料:盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋.凉拌腐竹的做法:1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿;2、泡好捞出挤去多余的水分备用.香菜...
糜鲍17855944927：
凉拌腐竹怎么做才好吃 -
22114哈呼
： 教你凉拌腐竹的做法:【材料】腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精. 【制法】买回的腐竹整根冷水浸发,剪成约两寸段,过滚水,(沸水下腐竹后再沸即可,勿 过,易烂)沥干.放盐、味精拌匀.葱末辣面子拌匀,堆于腐竹上.起油锅,油...
糜鲍17855944927：
凉拌腐竹怎么做才好吃?
22114哈呼
： 佐料:盐,白糖,辣椒油,大蒜末,香油,白醋,香菜,干辣椒 1 腐竹泡在凉水中 2 用碗压住腐竹免得飘起来,泡1小时以上 3 黄瓜香菜洗干净 4 各种佐料准备好 5 黄瓜切块,泡好的腐竹用手掰成块 6 将所有的作料与黄瓜腐竹拌均匀即可
糜鲍17855944927：
凉拌腐竹家常做法王刚(凉拌腐竹的家常做法)
22114哈呼
： 用料:干腐竹 100g,蒜 3瓣,小米椒 2个,青椒 1个,食用油 适量,生抽 适量,蚝油 适量,香油 适量,盐 适量做法步骤1.干腐竹泡发通常需要提前4到6个小时.泡到里外...
糜鲍17855944927：
拌腐竹的做法,拌腐竹怎么做好吃,拌腐竹的家常做法 -
22114哈呼
： 拌腐竹的做法材料腐竹,黄瓜,盐,蘑菇精,陈醋,辣椒油 做法 1、把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段. 2、黄瓜切片. 3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐、蘑菇精、陈醋(不用太多)、辣椒油拌匀即可.
糜鲍17855944927：
凉拌腐竹的做法 -
22114哈呼
： 1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀
糜鲍17855944927：
腐竹怎么凉拌好吃不烂 -
22114哈呼
： 主料 腐竹100g 黄瓜1根 香菜5根辅料 精盐1/2小勺 鸡精1/2小勺 辣椒油2大勺 蒜末1大勺 香油1小勺步骤 1.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发. 2.泡发好的腐竹清洗干净. 3.锅中放水,水开后把腐竹放进去,煮3--5分钟即可关火,腐竹不宜煮的过烂,捞出腐竹过凉,挤干水分备用. 4.将黄瓜洗净,切去两头,,香菜清洗干净,腐竹切成菱形块. 5.把香菜切成2厘米长的段,黄瓜切成3厘米长的寸断. 6.将黄瓜,腐竹,香菜混合,放入精盐,蒜末,鸡精,辣椒油,香油拌匀装盘即可.
