芹菜炒肉最正宗的做法
答:第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝,加盐,料酒,生粉,胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜,冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。,芹菜去叶切丝。第5步、水烧开,加少许的盐,下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油,下入肉丝。第7步、中小火翻炒,肉丝散开,颜色发就可以。第8步、加入胡萝...
答:加入肉丝和适量的盐 翻炒即可
答:我认为以下是芹菜炒肉的做法1、准备好配菜2、切好的肉倒入适量淀粉和生抽3、接着放入肉丝,加料酒4、肉丝炒好以后加入芹菜,进行翻炒 1 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/2085749424721604988/answer/4520961918 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐律师...
答:芹菜 1把 肉丝 250克 辣椒 6个 葱 4根 姜丝 3克 盐 4克 鸡精 2勺 生抽 2勺 老抽 2勺 芹菜炒肉丝的做法 芹菜摘去老叶,我一般喜欢把嫩叶子留着一起炒,很香的,(喜欢的可以尝试一下,但是也有不喜欢吃的😅)清洗干净,切段 请点击输入图片描述 葱切...
答:主料:猪肉300克、芹菜100克。辅料:食盐2克、水10毫升、酱油20克、葱5克。1、首先猪肉切片。2、然后芹菜切小段。3、再然后葱切碎。4、热锅凉油放入五花肉。5、放入葱、酱油、芹菜、水、盐翻炒均匀。6、最后芹菜炒肉成品。
答:1、将芹菜切段备用。2、将猪肉切片备用。3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!做法三 食材:芹菜220g,猪脊肉180g,油,盐,姜,葱,淀粉,料酒,...
网友评论:
蓝沾15675177446:
家常芹菜炒肉怎么做好吃 家常芹菜炒肉最正宗的做法 -
57746易科
: 然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.肉片熟了马上起锅,装盘. 观看视频 :
蓝沾15675177446:
芹菜炒肉的做法怎么样
57746易科
: 1.将芹菜洗干净.2.用水焯5分钟.3.捞出冷却.4.芹菜切段.5.切葱花.6.五花肉切小块.7.在锅里放一勺油.8.放入葱花、五花肉翻炒.9.加一勺糖.10.加少许酱油
蓝沾15675177446:
芹菜炒肉的做法 -
57746易科
: 将芹菜该刀成段洗净,将肉切成条,锅倒入油让人肉加入姜葱炒出香味,放入芹菜倒入少量味极鲜,炒熟即可.
蓝沾15675177446:
芹菜炒肉怎么做?
57746易科
: 1、择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉.然后切成小段.瘦猪肉切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、多放点油,大蒜[更多大蒜的做法]和姜爆锅,下芹菜和红辣椒[查看辣椒的做法]片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟.千万不要加水.熟了之后装盘. 3、放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一起炒.这里也千万不要放水.肉片熟了马上起锅.不要把肉片炒老了. 4、整个工序中,注意事项就是一点水都不要放. 芹菜炒肉的特点:这个菜色味俱全,芹菜吃起来很嫩. 芹菜小常识: 1、选购芹菜应挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少者. 2、研究表明,常吃芹菜,能减少男性精子的数量,对避孕有所帮助.
蓝沾15675177446:
芹菜炒肉怎么做 -
57746易科
: 本菜原料: 芹菜2或3棵,瘦肉2两.新鲜的红辣椒2个. 本菜做法: 1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉.然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下...
蓝沾15675177446:
芹菜炒肉做法如何
57746易科
:原料:芹菜,猪肉 配料:干辣椒,葱,姜,八角,盐,鸡精,酱油 做法1:芹菜摘叶洗净切段,猪肉切丝 2:葱切葱花,姜切姜丝,干辣椒切碎 3:炒锅热油放八角,煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎 4:淋入酱油,将芹菜段倒入翻炒至熟 材料芹菜茎,新鲜猪肉,剁辣椒,葱,姜,蒜,鸡精,花生油 做法 1.锅内油烧八成热放入肥肉煸油; 2.加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒; 3.放入瘦肉翻炒变色马上倒入芹菜; 4.翻炒至芹菜变色加入鸡精拌匀即可装盘. 材料蒜末,花椒粉,鸡精,盐,酱油,芹菜,胡萝卜,肉,淀粉,油 做法 1.材料准备~ 2.先放入蒜末和肉丝爆锅,再放入胡萝卜和芹菜丝一起翻炒~ 3.放入酱油,盐,鸡精,花椒粉一起翻炒,最后勾芡出锅~
蓝沾15675177446:
芹菜炒肉怎么做啊?
57746易科
: 芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口.下面介绍具体做法: 芹菜炒肉丝: 主料:猪肉(瘦) 150克 芹菜 250克 调料:植物油 50克 甜面酱 20克 酱油 30克 各适量 做法: 1.将猪肥瘦肉批切成薄...
蓝沾15675177446:
炒肉丝怎么做好吃,芹菜炒肉丝的家常做法 -
57746易科
: 食材明细 芹菜300克 猪肉200克 盐适量 酱油适量 料酒适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 芹菜炒肉丝的做法步骤1 芹菜切成粗丝洗干净备用2 猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐3 用手抓匀,淹10分钟4 热锅如油,放入肉丝5 翻炒至变色6 在放入芹菜,加半勺盐7 翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可 使用的厨具:炒锅
蓝沾15675177446:
芹菜炒肉的制作方法是怎样的?
57746易科
: 芹菜炒肉步骤 1.准备好芹菜和肉这两样最基本的食材,将芹菜去掉叶子后,切成段状,留着备用. 2.猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味. 3.锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火. 4.准备另外一个锅,里面放入油和花椒,将他们一起烧热.
蓝沾15675177446:
猪肉炒芹菜怎么做…要做饭了,家里就有这些菜,急呀…
57746易科
: 最简单的做法: 先将芹菜摘去叶子、洗净,切成一寸长短,放在沸水中煮一分钟,捞出来待用; 将猪肉切成薄片或者条状,放在一个碗中待用; 葱、姜少许洗净切成片待用; 炒锅烧热,加入少许植物油,加入切好的猪肉,爆炒一下,待猪肉变色后加入葱姜,煸一下,加入少许酱油,立即将芹菜加入,炒一会,到芹菜熟了,加一点食盐、味精,即可停火出锅.