广东正宗咕噜肉配方
答：数量、比例以及该食谱的制作熟练度。【菠萝咕_肉的作用】食用效果：提升爆头伤害、提升移动速度、提升气血上限添加率，稳定性【菠萝咕_肉百科】菠萝咕_肉是咕_肉中的一种。咕_肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。相关资讯攻略请关注：明日之后第二季新食谱大全 ...
答：菠萝古老肉 主料：菠萝、猪肉。辅料：番茄酱、料酒、味精、盐、胡椒、青红甜椒。做法：1、首先我们需要将准备好的瘦肉猪用清水清洗干净，切成大小合适的猪肉快，然后放入盐、料酒、生抽等调味料进行腌制片刻，这样可以让猪肉去腥。2、大约腌制了一刻钟之后，将腌制好的猪肉依次沾上一些蛋液、面粉、生粉...
答：元气动森菠萝咕噜肉制作攻略 1.配方1：猪肉，猪肉，菠萝 2.配方2：鸡蛋，猪肉，菠萝*2 3.配方3：青椒，猪肉，菠萝，琼浆 4.配方4：猪肉，猪肉，菠萝*2，琼浆 5.配方5：猪肉，菠萝，牛肉，番茄 6.配方6：菠萝，牛肉*2，糖 7.配方7：猪肉，菠萝，琼浆*2 8.配方8：青椒，猪肉*2，菠萝，番茄...
答：1、将鸭腿洗干净，去除汗毛，用厨纸吸干水分。准备十三香、酱油、蚝油、姜末、蒜末、蜂蜜搅拌均匀，涂抹在鸭腿上。盖上保鲜膜！，腌制2小时！2、腌制好的鸭腿拿出来自然风干表皮水分。不要姜末、蒜末。3、将烤箱调到200°预热5分钟，第一次放入烤箱烤20分钟后，拿出来再次刷上蜂蜜水，再放入烤箱烤...
答：不休的乌拉拉咕噜肉配方一览 肉类*4+果实类*1 同类别食材相同
答：关于汁酱的运用,我们得从两方面分析,第一是汁酱的配方,此类配方的搭配并没有太固定的所谓“秘方”,其目的只是丰富菜馔的滋味,从而摆脱传统用盐闯天下的局面,就以“咖喱酱”为例,众所周知,此酱原是印度始创的风味调味料,由于其香辛之味,非常合适地应用在东南亚一带的人群,亦因此在传入中国及广东之后,很快地融...
答：猪肉的26种一整年不重样做法和配方,收藏1、红烧肉材料:主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!),调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)做法:1、肉洗净...
答：一般家里用来做菠萝咕噜肉,五花肉,脆皮香蕉等 现在家庭做粤菜需用到脆浆粉时,何须还用到自己配料调配。超市及杂货店小卖部都有现成的“香脆浆炸粉”出售,买回来按说明操作就是了,效果很好。而且价钱又不贵,大约二块钱一包。除非酒楼饭店和自办酒席用量大时,才自己调配。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
答：菜式:糖醋咕噜肉果汁 原料: 番茄汁1500克,喼汁500克,淡二汤500克,柠檬叶5克,香叶5克,精盐10克,白糖100克,糖醋汁200克,柠檬黄色素适量。 制作方法: 将番茄汁、喼汁、淡二汤、糖醋汁、柠檬叶和香叶放入瓦煲中慢火熬滚,略收浓汁水,再用精盐、白糖调好味,再用柠檬黄色素调好色便成。 注: 在上世纪初,西...
答：麻辣 /五香猪蹄菊花开的卤猪蹄采用经典配方煮出卤汁，将焯水去腥的猪蹄投进秘制卤汁进行卤制，使其充分吸味和着色，卤好后的猪蹄色泽红润，软糯喷香。虎皮（麻辣）大凤爪选用脚掌肥大的肉鸡爪，质地紧密，肥厚，富有弹性，深浸姜、蒜、椒等各色调料，锁住肉香，虎皮深邃更入味。卤制后色泽饱满, 肉嫩...
网友评论：
白泊19797566765：
最正宗的咕噜肉做法?? -
64229慕良
：咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆. 菠萝咕噜肉 食材准备主料:猪里脊肉200克 菠萝150克 青椒1个 红椒1个调料:色拉油...
白泊19797566765：
怎样做咕噜肉好吃窍门 -
64229慕良
： 用料 主料五花肉400克 辅料 鸡蛋1个 红椒1个 柿子椒1个 洋葱1/4个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 米醋 适量 淀粉 适量 番茄酱 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 咕噜肉的做法 “咕噜肉”是一道传统粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成,是欧美人士最熟悉的中国...
白泊19797566765：
粤菜特色菜多彩咕噜肉怎么做?
64229慕良
：主料:五花肉250克辅料:黄椒半个 红椒半个 小麦面粉2大勺 玉米淀粉2大勺 柿子椒半个调料:食盐5克 淀粉3克 番茄酱10克 植物油30克 白糖5克 水适量 多彩咕噜肉的做法1.五花肉去皮切成小块状,柿子椒、红、黄椒去籽,切成小块备用,五...
白泊19797566765：
急寻正宗完整咕噜肉做法
64229慕良
： 原料: 去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄酱200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克. 做法: 1、将猪肉片成菱形块,用精盐、酒腌入味,裹上鸡蛋液和淀粉,油...
白泊19797566765：
广东咭噜肉做法 -
64229慕良
： 食材准备 材料:猪前腿肉300克,青椒、 红椒各一个,蒜末1茶匙,淀粉适量 调味料:(1) 料酒半大匙,姜蒜半大匙,蛋黄一个.(2)番茄酱3大匙,糖3大匙,醋2大匙,盐半茶匙,清水半杯.制作步骤1 前腿肉馅用刀背拍松,再切小块,拌入调味料(1)腌10分钟:青椒、红椒切开,去籽后切小片.2 腌好的前腿肉占裹一层淀粉后,放入热油中炸黄捞出,炸油倒开,留一匙油炸香蒜末和青椒、红椒,再加入调味料(2)和腌好的肉块拌炒匀即盛出.
白泊19797566765：
吃剩的红烧肉怎样做咕噜肉 -
64229慕良
： “咕噜肉”是一道传统粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成,是欧美人士最熟悉的中国菜之一.早年,广东人远赴美洲打拼,把广东的家常菜“甜酸猪肉”也带过去了.制作方法;1、青、红椒去籽,洗净切片,洋葱洗切块,鸡蛋打散划匀;2、取一小碗...
白泊19797566765：
咕噜肉怎么做??? -
64229慕良
： 糖醋咕噜肉 原 料: 去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄姜200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克. 制 法: ①将猪肉片成菱形块.用精盐、酒腌入味,裹上鸡蛋液和...
白泊19797566765：
菠萝咕噜肉家常做法,正宗菠萝咕噜肉怎么做 -
64229慕良
： 菠萝咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆.那现在我们来看看怎么做!食材 猪里脊适量 菠萝适量 柿子椒适量 红菜椒适量 食用油适量 鸡...
白泊19797566765：
何做咕噜肉 酸甜咕噜肉
64229慕良
： 何做咕噜肉 酸甜咕噜肉 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/675.html 糖醋咕噜肉,又名古老肉.此菜始于清代.当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨.广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀...
白泊19797566765：
粤菜古老肉做法 -
64229慕良
： 是咕唠肉吧! 主料:肉丝 鸡蛋 作料:面包粉 面粉 盐 味精 番茄酱 冰糖 蒜末 1.先把蛋打散 放盐 味精 肉丝挂酱 入味 2.再拿个碗放面粉和面包粉 比例面粉:面包粉 3:1 拌允后 再肉丝裹粉 (放面包粉 肉比较有嚼头 3.把裹好粉的肉丝放油锅里炸2遍 ...
