虾丸最简单的做法
答:今天就教大家在做虾丸吃,做好的虾丸可以保存起来慢慢吃的,不管是在家自制火锅还是做菜做汤都非常的棒。孩子没胃口的时候就做给孩子吃吃吧,绝对会爱上的。每次也可以少做一些的哦,这样每次可以吃新鲜的虾丸了,这个做法也比较简单,做出来还是比较快的。鲜虾丸子 食材准备:虾肉 800克,水淀粉 少...
答:6、将虾丸和芡汁浇在芙蓉蛋羹上即成。十、金丝虾球食材虾、米饭、面粉、鸡蛋、盐、食用油。做法1、面粉加适量水和成面团,擀成面皮切成细丝条状。2、米饭装入食品袋擀成饼状增加米饭的粘性。3、虾留下尾节剥去皮,挑去虾线。4、用刀拍一下虾肉成饼状,撒稍许食盐。5、铺一片保鲜膜在手心挖入一调羹米饭按成...
答:可以做成虾丸汤。1、先把虾去头,挑虾线,打成泥,放入虾泥里,加入一只鸡蛋清,再加入适量淀粉,然后用筷子顺时针方向搅动虾泥。2、把冬瓜切碎,底锅放油,先把冬瓜炒熟,然后加入适量的水,水开后用小勺将虾泥打成球状,下入水中,虾丸变红即可。
答:虾丸的做法:食材:鲜虾20只,鸡蛋1个,淀粉适量,葱盐适量 步骤:1.虾去头去尾、剥壳,取出虾线(这个步骤比较费时),处理好后再把虾肉清洗下。2.将处理干净的鲜虾和鸡蛋,放入料理机搅打杯中,再加入适量淀粉和盐,选择点动功能,绞打成泥。3. 将打出的虾泥装入裱花袋中,挤成虾丸,下开水...
答:1.猪梅花肉洗净,去皮,切成片之后改刀成丝,再切成丁,剁碎 2.海虾洗净,去壳,切成小丁 3.葱洗净后切成片,蒜去皮拍散切碎,姜洗净后切细丝 4.将葱片、姜丝放入一个小碗中,再放入10颗花椒,倒入少量水,浸泡十分钟 5.豆腐洗净,切成1cm厚的方形片 6.嫩芹菜洗净,择去叶子,切成3cm长的小段 ...
答:西兰花虾丸 做法简单,老少皆宜 用料 青虾或者虾仁 9个 西兰花 2朵 食盐 少许 香油 几滴 生抽 几滴 白胡椒粉 少许 蛋清 半个 零失败 🔥西兰花虾丸🔥的做法 虾去皮,去虾线,清洗干净焯水备用 剁成虾泥用料理机或者刀剁都得以哦 虾泥和西兰花碎放一起剁,...
答:1 虾丸怎么做好吃又简单 食材:鲜虾400g、淀粉、蛋清、盐等适量、鸡精少许。步骤:1、首先将鲜虾的头和皮去掉,经虾线挑出去,然后用刀将虾剁碎成泥,在里面加入蛋清、淀粉、盐。2、戴上一次性的手套,顺时针将虾肉搅拌均匀,一定是要让虾肉充分的上劲。3、然后在锅里面加入水大火烧开,转...
答:虾丸是一道风味独特,没有腥味的美食,而且营养丰富,买回来的虾仁一般都是冻品,口感和味道都不是很好,相比自己手工制作的要相差很远,鹏厨这个方法,制作很简单,可以学会做给家人尝尝。制作所用的原料:冻虾仁(大家也可以选择鲜虾制作,这样口感更好,成本相对更高)肥膘肉(肥膘肉是增香的,也可以不...
答:虾丸的制作方法和步骤:主料:虾仁300克、猪肉100克。辅料:酱油2勺、沙茶酱3勺、细香葱20克。步骤:1、虾剥去外壳,用少许酱油腌制一下。2、猪肉剁成肉馅。3、将虾仁剁烂。4、虾仁混合肉馅,一起搅拌均匀,再加入沙茶酱和葱,搅匀。5、用手挤成丸子状。6、锅内水开后,下入挤好的虾丸,待丸子...
网友评论:
朱齿19493418468:
怎样做虾丸好吃又简单 -
35975仉斩
: 主料虾500克辅料淀粉 适量盐 适量料酒 适量蛋清1个步骤1.虾放在冰箱冻一下,取出挤虾仁.2.放在料理机里打成泥.3.放入蛋清.4.放点料酒.5.放点淀粉搅上劲.6.用手抓起虾泥,挤出一个小球.7.锅里烧一锅热水,小火,放入虾丸.8.全部做好后,大火烧开即可.小贴士佳宁心得:1.夏天天气热,最好在低温下进行,以保证虾的新鲜度2.做好的虾丸吃的时候可以蘸番茄酱或是辣酱,也可以做汤或是火锅哦
朱齿19493418468:
怎么做虾丸口感最好呢 小编大分享最简单的虾丸做法 -
35975仉斩
: 虾丸的做法大全的做法 肉丸的做法:1.肥瘦肉比例.按肥瘦,3:7或4:6来挑肉.那天我打算买五花肉,但都不漂亮,不入法眼,干脆挑了块上肉,肥瘦肉比例看起来还差不多2.把肉切小块,挑出经膜.有时我们会用超市绞好的肉末,在搅拌时,...
朱齿19493418468:
弹牙的小龙虾虾丸怎么做好吃又简单,做法 -
35975仉斩
: 第一步 虾洗净去虾壳虾头虾线,葱切葱沫,胡萝卜取一半切丁,剩余的胡萝卜切片和粗一点儿的丝,花椒和姜末用热水泡上.第二步 虾仁和胡萝卜用料理机打碎,放盐,淀粉,倒入花椒水,五香粉,胡椒粉顺一个方向搅打上劲.第三步 把虾馅团成几个椭圆形和圆形,锅里水开下入虾丸煮熟.第四步 取椭圆形虾丸做小龙虾的身子,胡萝卜片修剪一下做尾巴和钳子,吸管刻出小圆形做眼睛第五步 小白菜焯水取一颗剪成细丝做水草,剩余的小白菜扔到丸子锅里加入盐,胡椒粉,生抽调味,就是一碗鲜香的丸子汤哦.
朱齿19493418468:
虾丸的制作方法
35975仉斩
: 学做:教您怎么做虾丸【材 料】: 虾仁250公克 盐1小匙 糖1茶匙 白胡椒1小匙 太白粉1又1/2茶匙 香油1茶匙 工具: 食物处理机1台如何做虾丸的制作方法:1.虾仁擦干,取50公克切成粒状备用. 2.将作法1已擦干的虾肉(虾粒除外)放入食物处理机中,再加盐,绞碎至呈胶泥状. 3.将糖、白胡椒及太白粉放入作法2的食物处理机中,拌匀即为半成品的虾浆. 4.将作法3半成品的虾浆倒在钢盆中,用手甩打约10次直到带有黏稠状,再拌入作法1的虾粒及香油即为虾浆. 5.起锅,倒入适量的水,以大火煮至约70~80℃,将作法4的虾浆用手挤成丸子状放入锅中,转小火煮到水滚捞出即可.
朱齿19493418468:
做虾丸是全蛋还是蛋清还是蛋黄? -
35975仉斩
: 在做虾丸的时候,是可以放一些蛋清和蛋黄的,将蛋清和蛋黄搅拌均匀,然后在虾丸的表面上裹上一层混合均匀的蛋清和蛋黄就可以了,这样做出来的虾丸的口感是非常不错的,而且营养价值还特别的高呢,我们平常在家里面就能够自己做,做法也简单.
朱齿19493418468:
虾丸的做法? -
35975仉斩
: 把鲜虾捣成泥.加少许猪油.淀粉.盐.少许水.朝一个方向搅至粘稠.用手挤成丸子.入水煮熟即可
朱齿19493418468:
宝宝辅食鲜嫩虾丸怎么做好吃 -
35975仉斩
: 虾丸的做法步骤1. 虾 菜 木耳 香菇 葱都剁的烂烂的 混合到一起 一个方向搅拌均匀2. 放入淀粉 香油 盐搅拌均匀3. 勺子挖出来 筷子微整形 圆一些 烧水 水开后放入蒸5-10分钟4. 取出晾凉后装袋冷冻 每次吃取2粒蒸或者煮到面里都行
朱齿19493418468:
做法简单的油炸美食 -
35975仉斩
: 油炸虾丸原材料白萝卜1000克,熟火腿末50克,虾米25克,鸡蛋1个(打成液),味精2克,面粉125克,糯米粉75克,酱油15克,盐5克,胡椒粉3克,葱花10克,姜末20克,麻油适量.特 色色黄亮,外酥脆里软滑,有还虾香味,是湖北咸宁县的创新菜之一 制法:1、萝卜去皮、洗净,擦成细丝,加盐腌制20分钟,挤去水分备用;虾米用稳水浸泡后切成末.2、萝卜丝内蛋液、葱花、姜末、虾米、火腿末、味精、酱油、面粉、糯米粉、胡椒粉,拌匀.3、热锅放麻油,烧至五成热,将萝卜丝捏成团,下锅,炸至金黄色的捞出,装盘即可.
朱齿19493418468:
白萝卜虾丸怎么做 -
35975仉斩
: 白萝卜虾丸的做法 用料 虾仁 45g 西兰花 40g 白萝卜 50g 淀粉 10g 1. 先把虾去头,去皮后剥壳.剁成虾泥.西兰花切成小朵儿.为了去掉西兰花表面的残留农药和亚硝酸盐,最好把西兰花放锅里煮一小会儿,这样蒸的时候也更容易熟.焯熟后...
朱齿19493418468:
夏季简易便当制作 -
35975仉斩
: 鳗鱼饭便当 材料: (1)鳗鱼 1片(8公分宽) ,蜂蜜 1小匙,黑芝麻 适量(2)豆芽菜 1/2杯,红萝卜丝少许,蒜末 1小匙 (3)茄子 1/2条,葱末 1/2大匙,辣椒 1小匙,蒜末 1小匙,(4)白饭1碗,黑甜豆 少许 调味料: 鳗鱼腌料:黄砂糖 1/2...