擂辣椒皮蛋的做法
擂辣椒皮蛋
湘菜中的神菜 湖南人最爱了
一辈子都吃不腻啊！
辣椒配上皮蛋和酱汁，一口下去会灵魂出窍，味道流连忘返啊，没试过的赶紧快去试试吧
食材：
辣椒、皮蛋、蒜瓣
做法：
1.蒜末中加少许盐，两勺生抽，两勺醋。
2.一勺香油，一勺白糖，搅拌均匀备用。
3.少油小火青椒煎至发软，皮蛋切块倒入酱汁搅拌均匀即可。
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