安徽传统油炸糯米丸子
答：炸圆子是安徽芜湖年夜饭代表菜之一，也是很多安徽人过年都会吃的荤菜。炸圆子是糯米豆腐，猪肉等食材做成丸子，放入油锅炸熟食用的。炸圆子的寓意是：团团圆圆，是非常适合年夜饭食用的美食。炸圆子颜色金黄，香味扑鼻，口感：外脆里软，非常好吃。炸圆子可以直接食用，也可以用来煮汤或是涮火锅食用。炸...
答：制作圆子皮：将糯米团分成若干小份，每份擀成薄饼状，作为包裹馅料的圆子皮。包裹馅料：将馅料放在圆子皮上，将圆子皮包裹住馅料，捏紧口部，使其成为一个圆形的丸子。蒸煮：将包好的徽州圆子放入蒸锅中，用中火蒸煮约30分钟，使其熟透。出锅晾凉：将蒸好的徽州圆子取出，放在盘子或者架子上，让其自...
答：炸糯米肉丸子肉三份,糯米1份。肉与糯米比例:3:1,然后加入适量的盐鸡蛋液香葱干淀粉鸡蛋液拌均匀即可。
答：糯米丸子是我国传统的当地名菜，归于安徽菜系，是安徽人新年家宴招待亲友必备的一道好菜，糯米丸子的寓意非常夸姣，寓意着团团圆圆、幸福满意。美食做法 主料：白糯米150g，七老练的肉500g，马蹄6个，葱白5根，腌肉料：生抽2勺，色拉油1勺，盐1g，五香粉2g，白胡椒粉2g，蛋白1个辅料：胡萝卜适量「 烘...
答：糯米丸子是用生糯米还是用熟糯米 糯米丸子一般都是用熟糯米，最好用蒸熟的，煮熟的糯米水分会比较多，会影响味道和口感。炸糯米丸子是安徽的特色美食。糯米丸子的主料是蒸熟的糯米饭和猪肉混合而成，经油炸后食用。炸糯米丸子和珍珠丸子的做法不一样，珍珠丸子是将肉馅团圆后滚上生糯米，然后上锅蒸熟...
答：1、 将糯米浸泡3---4小时（用冷水）。2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟，冷却后备用。3、 酱肉煮熟后切成肉颗粒。4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀。（注意：糯米饭一定要冷却，不然鸡蛋就熟了）。5、 用手将拌好的糯米团成圆子，直径3---4公分，放入蒸...
答：用糯米做成的丸子 ，它表面金黄酥脆，里面软糯鲜香，越吃越香，一般端上桌就秒光。每一个外出回来的人，头一个会点名要吃它，临走还要抓点带着，既是带走对家长的思念之情又是出门平安顺利的一个寄托。糯米圆子做起来技术含量不高，只需要把握 糯米饭软硬度 和 火候 就能做出一份好看又好吃的圆子...
答：徽州丸子的特点是外皮酥软，内馅鲜嫩多汁，糯米的加入使得丸子更加香糯可口。在徽州地区，人们还会根据不同的场合和口味，对徽州丸子进行变化创新，比如加入蘑菇、笋丁等蔬菜，或者用不同的调料腌制，使得丸子的风味更加多样化。总之，徽州丸子不仅是一道美味的菜肴，更体现了徽州人民对食物的精心制作和对传...
答：珍珠鸡肉丸子必须做成火锅似的才会更好吃的，因为珍珠鸡的肉。特别的线，所以做成火锅味道会更好一些。
答：【糯米丸子】食材获取方法一、稻谷:在庭院的田地中播种【稻谷】，等到成熟后就可以收获【稻谷】；二、畜肉 1、游历时触发打猎事件时有几率获得【畜肉】；2、施舍春每天在庭院中出售的商品中有几率出现【畜肉】；3、【村落养殖场】每周的分红中有【畜肉】；4、提升【老易】的好感度等级，一定的等级...
网友评论：
焦连13048524947：
油炸糯米粉丸子怎样做 -
1588任适
： 油炸糯米丸子的做法 350克糯米洗净煮熟,煮的过程中可以做其他食材的准备工作油炸糯米丸子的做法 步骤1 250克猪肉剁成肉沫油炸糯米丸子的做法 步骤2 野葱清洗干净,没有野葱可以用一般的葱花代替油炸糯米丸子的做法 步骤3 把野葱的葱...
焦连13048524947：
安徽省桐城市地区糯米圆子做法圆子 -
1588任适
： 第一种、好像挺简单,但是是油炸品,不易多吃,故做为备选.材料:糯米500克,五花肉、腊肉.调味料:精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜.1、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒.2、煮好的糯米饭放入盘中,加入腊肉...
焦连13048524947：
油炸糯米丸子怎么做做 -
1588任适
： 主料 糯米500g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖.2.生抽,和匀.3.取适量的糯米饭搓成丸子.4.做好的丸子.5.放进烧好油的锅里油炸.6.途中翻动.7.炸金黄.8.沥油.9.装盘开吃
焦连13048524947：
徽菜炸丸子怎么做好吃 -
1588任适
： 食材明细 猪肉馅300G 洋葱1个 鹌鹑蛋7个 鸡蛋适量 五香粉适量 糖适量 盐适量 高汤适量 淀粉适量 咸鲜口味 蒸工艺 三刻钟耗时 普通难度 徽州丸子的做法步骤1 糯米要提前泡12小时以上,用时将水控净;鹌鹑蛋煮熟,去皮备用.2 洋葱切碎备用.3 肉馅中加入洋葱碎,生姜沫,五香粉,盐及少许的糖,加入少许的鸡蛋液搅拌均匀.4 加少许淀粉,用手抓均匀.5 鹌鹑蛋先沾些鸡蛋液,再滚上干淀粉.6 取一勺肉馅放在手心,压平,放入一颗裹了淀粉的鹌鹑蛋 .7 再握上,搓成圆球.8 滚上一层泡过水的糯米.9 摆盘后,上锅煮20分钟左右.10 大炒中加入高汤,盐,鸡精煮开,勾入水淀粉.11 将蒸好的丸子淋上刚勾好的芡汁.
焦连13048524947：
油炸糯米丸子的做法,油炸糯米丸子怎么做好吃 -
1588任适
： 油炸糯米丸子,以糯米为主料制作的美食,老少皆宜.简介糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用; 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.糯米制成的酒,还可用于滋补健身和治病.
焦连13048524947：
怎么炸糯米圆子才不散 -
1588任适
： 小时候,每逢过年,妈妈都会炸糯米圆子.一吃到外焦里嫩的糯米圆子,浓浓的年味盈绕在齿间,承载了太多儿时的回忆.结婚后,我也学会了炸糯米圆子,并根据小家庭的需要做了改良,更好操作,还能满足随吃随炸的需要,更方便随时吃到...
焦连13048524947：
炸糯米份圆子的做法 -
1588任适
： 第一种、好像挺简单,但是是油炸品,不易多吃,故做为备选.材料: 糯米500克,五花肉、腊肉. 调味料: 精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜.1、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒. 2、煮好的糯米饭放入盘中,加入腊肉粒,五花肉粒、姜米和调味品拌匀,搓成圆子,放入七成热的油中炸成呈金黄色即成.
焦连13048524947：
炸糯米圆子的做法 -
1588任适
： 一、配料: 糯米、酱肉(或腊肉)、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋. 二、做法: 1、 将糯米浸泡3---4小时(用冷水). 2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟,冷却后备用. 3、 酱肉煮熟后切成肉颗粒. 4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀.(注意:糯米饭一定要冷却,不然鸡蛋就熟了). 5、 用手将拌好的糯米团成圆子,直径3---4公分,放入蒸锅中,水开后蒸十分钟左右即可.(注意:糯米圆子一定要捏紧,以免在蒸的过程中散了). 6、 吃不完的可以放入冰箱冷藏,食用时取出蒸熟即可,长期不食用须冷冻. 然后小火炸至金黄即可.
焦连13048524947：
炸圆子是不是合肥传统小吃 -
1588任适
： 是的,一般多是糯米,如同煮饭一样煮熟后,再添加生姜,碎肉,盐等等,用手工搓成圆丸子状,再经油炸,即可直接食用,也可混在蔬菜类一起制成别的菜.
焦连13048524947：
怎么做好吃,油炸糯米团子的家常做法 -
1588任适
： 用料 主料糯米2杯 大米少许 红薯粉 适量鸡蛋 香炸糯米团子的做法 1.准备好所需要的材料 2.将糯米和平日吃的大米按6:1的比例配置好后倒入电饭煲煮熟 3.煮熟后趁热将米饭搅拌散,加入少许糖,喜欢甜点的可以多放点,纯因个人口味配置 4.加入少许的红薯粉,目的只是为了糯米团子能够更易成型.然后混合搅拌均匀备用.没有红薯粉的小伙伴也可以用玉米淀粉或糯米粉代替 5.待米饭温热不烫手时就可以动手捏成一个个椭圆形的团子, 可以在手上沾些水,这样不易粘手 6.捏团子的同时可以锅里坐油~ 当筷子周围迅速被小泡泡包围的时候,说明油温够了 7.将捏好的糯米团子均匀地裹满全蛋液后放入油锅 8.入锅炸至金黄 9.这样就可以出锅啦
