老式高压锅炖肘子多长时间
答：1. 使用高压锅炖肘子大约需要25分钟。首先，在高压锅中加入适量的冷水，然后将清洗干净的猪肘子放入，加热至血沫浮起后撇除，待汤水变得清澈后，加入老抽、料酒、花椒、大料等调味料，转大火煮沸。2. 准备猪肘子后，需要将其清洗干净。接着，用盐、蚝油、生抽、老抽腌制肘子约一个小时，以入味。然后...
答：需要15分钟，这样的肘子吃起来比较脆口，两广地区就喜欢煮成这种程度的，如果牙口不太好，想吃软烂点的可以煮30分钟左右，加入八角、香叶等香料一起煮，口感会更好。高压锅使用事项 高压锅，又叫力压锅，是这几十年来兴起的一种炊具，由于它可以大大缩短烹煮时间，因此受到不少家庭欢迎。使用高压锅也...
答：高压锅炖肘子的家常做法 食材 肘子 适量 盐 适量 蜂蜜 适量 老抽 适量 葱姜 适量 冰糖 适量 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 肘子放在清水中泡去血水，猪毛用镊子拔干净，冲洗干净。肘子冷水下锅大火烧开，再小火煮约5分钟，打去多余的血沫。请点击输入图片描述 肘子捞出来，沥净水分，再用吸水纸吸...
答：肘子高压锅一般压的时间在20分钟至60分钟之间，具体时间取决于肘子的大小和熟度。其中，使用普通高压锅炖猪肘子的时间一般在45-50分钟左右，使用电压力锅炖猪肘子时，需要根据烹饪猪肘子的量确定时间，大概需要50-60分钟。另外，炖猪肘子高压锅压需要大概20分钟至25分钟的时间，使用高压锅炖肘子差不多是...
答：做法:收拾干净的肘子，放葱姜少许盐，在高压锅里煮到基本熟透。将骨头抽出。另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味，放冰糖，酱油，盐，香叶、肉蔻，将肘子放入，加刚才煮肘子的汤，以汤刚没过肘子就好。开锅后，以中火炖，以入味。等汤汁只剩一小饭碗左右的时候，离火。事先要准备好一个结实的，小号的食品...
答：炖肘子高压锅5炖0分钟即可，肘子是指猪腿与身体相连的部分，可分为前肘和后肘，皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，但吃起来肥而不腻，深受人们的喜爱。一般来说，肘子具有清火、排毒、滋阴润肺、养胃生津等特点，特别适宜长期饮酒的人群。
答：高压锅炖肘子的时间因口感需求而异。如果你追求脆口的体验，大约需要15分钟，这在两广地区颇为常见。然而，如果你的牙口偏软，喜欢软烂的口感，可以选择延长至30分钟。在这个过程中，加入八角、香叶等香料能提升肘子的风味。高压锅作为一种高效炊具，近年来备受欢迎，它能显著缩短烹饪时间。但同时，使用...
答：在炖煮高压锅肘子时，有几项注意事项需遵循：1. 选择合适的高压锅：确保高压锅的压力正常，以保证炖煮质量和时间。2. 调味：为了增加风味，可适量添加调料，并确保均匀分布，避免影响味道。3. 安全揭盖：炖煮完成后，应等待高压锅内的气体完全释放后再打开锅盖，这既安全又能够保证肘子的口感和味道。
答：对于体质较弱的人来说，常吃肘子能够提升体质。此外，肘子里的脂肪酸有助于提供血红素和半胱氨酸，对于改善缺血性贫血也有帮助。这些信息来源于网络，版权归属于原作者。总的来说，高压锅炖肘子的时间控制在35至40分钟，包括初始煮沸和后续焖煮，是烹饪出美味且营养丰富的肘子的关键。
答：前言 材料 主料：肘子一个；辅料：葱姜蒜适量、花椒大料等香料一料包、香菜随个人喜好、盐两勺、酱油一勺、料酒一勺 炖肘子 1 肘子洗好，因为时间紧，所以把肘子拆开了 2 准备好香料 3 高压锅里放料包，放葱姜蒜 4 放肘子，倒入酱油，料酒，盐 5 做锅，等高压锅喷气，计时20分钟 6 出锅放...
网友评论：
屈乐13875184332：
高压锅炖猪肘需要多长时间 -
21535皇空
： 付费内容限时免费查看回答猪肘在高压锅里25分钟可以熟.1、高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子.2、汤清亮的时候,加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料,大火煮开.3、开锅后,盖上高压锅盖子,调成中火,大约20-25分钟左右即可.您看一下呢亲25分钟左右就可以的希望能帮到你更多2条
屈乐13875184332：
猪肘用高压锅压多久 -
21535皇空
： 用的普通锅焖猪肘子要加水1.5杯煮滚后调小火焖煮1小时45分钟. 猪肘子的做法: 1、肘子放在清水中泡去血水,猪毛用镊子拔干净,冲洗干净. 2、肘子冷水下锅大火烧开,再小火煮约5分钟,打去多余的血沫. 3、肘子捞出来,沥净水...
屈乐13875184332：
肘子的家常做法高压锅多长时间? -
21535皇空
： 半个小时左右 肘子的家常做法高压锅要炖半个小时左右,普通铁锅的话要想脱骨入味估计得2小时.想要缩短炖的时间,可以选择直径略小于锅口的锅盖,或在炖的时候加入黄豆,或者炖之前拿啤酒或米酒进行腌制,这些方法都可以软化肉质缩...
屈乐13875184332：
猪肘子要高压锅压多久
21535皇空
： 用高压锅焖猪肘子一般上汽后保持半小时即可,如果想要更加软烂一点可以时间再长一点,建议先过一下水,加花椒去味,再高压,这样口感会更好.如果是用的普通锅焖猪肘子要加水1.5杯煮滚后调小火焖煮1小时45分钟.肘子是猪的腿肉,分为前肘, 也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻.宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等.如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子;后肘, 也称后蹄髈,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差.其烹制方法,和用途基本同前肘.
屈乐13875184332：
猪肘子高压锅压多少分钟
21535皇空
： 猪肘子高压锅压大约20-25分钟左右.猪肘子是猪的腿肉,分为前肘,也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻.其宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等,如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子.后肘,也称后蹄髈,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差;其烹制方法,和用途基本同前肘.做法是:1、高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子.2、在汤清亮的时候,加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料,大火煮开.3、开锅后,盖上高压锅盖子,调成中火,大约20-25分钟左右即可.
屈乐13875184332：
高压锅焖肘子的时间 -
21535皇空
： 上气2-3分钟就关掉火.(看量的多少,如果量少上气5-7分钟关火) 等15-20分钟后高压阀下没有气时重新开火,再上气3-5分钟又关掉火,等气没有时开盖看是否适合你的软硬喜好,如果不足软,可再重复上面程序一次,这样焖出来的既省火又有用砂锅焖出来的感觉,还省时,试一试吧,肯定不错,但需要根据你自己的喜好试验两次才知道多少次,多长时间比较好. 好好享受你的美味!
屈乐13875184332：
高压锅猪肘子炖多长时间才熟啊? -
21535皇空
： 上气后至少半小时吧.
屈乐13875184332：
用高压锅烀肘子得用多长时间? -
21535皇空
： 冷水煮的话需要20-30分钟左右.热水会稍微快点.建议你剁成小块再烹调,这样可以缩短烹调时间.同时请使用时注意安全.个人观点、仅供参考
屈乐13875184332：
高压锅压肘子多长时间好 -
21535皇空
： 如果是干锅的话滚后文火十五分钟就够了…汤锅也滚后文火半小时就OK了…祝你新年快乐!合家幸福!
屈乐13875184332：
肘子高压锅炖多久 -
21535皇空
： 半个小时吧. 肘子种类:前肘, 也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻.宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等.如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子;后肘, 也称后蹄髈,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差.其烹制方法,和用途基本同前肘.
