蛏王肉家常做法视频
答：红烧蛏子做法如下：工具/原料 蛏子500克、葱适量、姜一块、花生油适量、料酒50毫升、糖一小匙、小米椒适量 1、蛏子放入水中加几滴香油，浸泡4小时吐尽沙尘后洗净沥干 2、姜切丝，小米椒，大蒜切碎 3、锅内热油放入大蒜，姜丝，小米椒炒出香味 4、倒入蛏子翻炒十几秒后加入料酒 6、加入食盐翻炒均匀后...
答：蛏王肉的做法如下：1、洗净青线椒和小米椒后，切成小段儿，大葱切片状。2、将蛏王冷水放入锅内，加一点料酒，开火，慢慢加热焯水，这样做出来的蛏肉不容易老。3、待蛏王都张嘴后，捞出，稍微晾凉以后，取出蛏肉，撕掉表面的黑膜。4、取一小碗，加一点生抽、蚝油、糖、醋、香油、葱姜蒜粉，再加...
答：爆炒蛏王肉的做法：步骤1：姜与黄椒切段。步骤2：蛏王肉清洗干净，沥干水分备用。步骤3：1勺酱油。步骤4：1勺生抽。步骤5：1勺蚝油，混合均匀备用。步骤6：热锅放油，把姜和黄椒炒出香味。步骤7：放入蛏王肉，大火爆炒。步骤8：从锅边淋入酱汁，翻炒均匀起锅。步骤9：完成。蛏子肉是不少人常吃...
答：爆炒蛏王肉的做法如下：用料：蛏王肉250g、姜1块、黄椒1个、生抽1勺、酱油1勺、蚝油1勺。步骤：1、姜与黄椒切段。2、蛏王肉清洗干净，沥干水分备用。3、1勺酱油，1勺生抽，1勺蚝油，混合均匀备用。4、热锅放油，把姜和黄椒炒出香味。5、放入蛏王肉，大火爆炒。6、从锅边淋入酱汁，翻炒均匀...
网友评论：
令先17177631393：
爆炒蛏子王的做法,爆炒蛏子王怎么做好吃,爆炒 -
22630喻俘
： 1.蛏子王吐沙后,洗净2.锅中爆香姜蒜,干红椒3.倒入蛏子王,旺火炒至壳开4.出锅前撒入鸡粉,盐,和葱花
令先17177631393：
蛏子王的做法 红烧蛏子的做法 -
22630喻俘
： 把蛏子洗净,注意:用刀在侧面割一下,把筋割断,里面有一根白色的线,是寒气,拉掉.再洗净.起油锅爆生姜片,把蛏子倒下去,翻几下放料酒,酱油,(少许,不要太红)一点点糖(不能吃出糖味)盐,胡椒粉,盖锅盖,约3分钟,等蛏子都开了,放葱花,可以吃啦!
令先17177631393：
粉丝蒸蛏子王怎么做好吃 -
22630喻俘
： 食材明细 蛏子王适量 粉丝适量 蒜蓉适量 小葱适量 老抽适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法步骤1 朋友从营口带回来的,是不是好大的个啊2 差不多有13cm3 先放入清水洗净,养一养,可能有泥沙吐出来4 泡好的粉丝均匀铺在盘子底部,再把洗净的蛏子王平铺在粉丝上面5 撒上蒜蓉6 等锅里的水开了之后,把装有蛏子王的盘子放进去,盖上锅盖,蒸8分钟7 蒸的同时,把老抽和葱末煸香,然后均匀浇在蛏子王上,大功告成啦.
令先17177631393：
蒜蓉粉丝蛏子王的家常做法怎么做好吃 -
22630喻俘
： 用料 蛏子王 6支 粉丝 1小捆 蒜泥 5瓣 姜丝 少许 酱油 3调羹 料酒 1调羹 白糖 1/4调羹 葱花 少许 食用油 4调羹 做法1. 蛏子王泡水2. 掰开洗净里头的肠胆3. 将粉丝泡水剪段段待用4. 将蒜姜切好泡在调料里待用5. 将蛏子王平躺装平盘撒上姜丝粉丝蒜泥调料6. 蒸锅水煮开放入蛏子王大火蒸3分钟7. 同时烧热食用油8. 三分钟后撒上葱花浇上热油就可以上桌开吃
令先17177631393：
水煮蛏鳝背怎么做? -
22630喻俘
： 水煮蛏鳝背 原料:蛏子王24只(约500克),大黄鳝2条(400克). 调料:葱丝,姜丝,泡椒丝,黄酒,老抽,盐,味精,白糖,蒜泥,干椒,花椒,辣椒酱,红油,胡椒粉,精制油,上汤. 制作: 水锅烧开,投入蛏子王,烧1分钟捞起,凉后剥壳,蛏肉抽去沙筋,洗净待用.黄鳝宰杀开肚,去骨,成一大片,切成5厘米长的段,放入开水锅内焯水,捞出洗净,再入六成热油锅滑油,待用.蛏子肉入开水烫一下,围在盆子四周,另烧热锅倒入25克精制油,下花椒、辣椒酱、蒜泥煸香,放入上汤,倒入鳝段,加入老抽、黄酒、味精、盐、胡椒粉、白糖、干椒,煮5分钟,放入红油,随即将鳝段盛出放入蛏子肉中央,放上葱丝、姜丝、泡椒丝,浇上热油即可 特点:本色、嫩、糯、鲜,
令先17177631393：
蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法是什么?
22630喻俘
： 蒜蓉粉丝蒸蛏子王做法如下:蛏子700克,粉丝300克,蒜头100克生抽6克,鸡精2克,盐4克,葱花15克,香油适量蛏子对剖开,洗净;粉丝用温水泡好,蒜头 皮,剁成蒜蓉备用.②油锅烧热,放入蒜蓉煸香,加生抽、鸡精、盐炒匀,浇在蛏子上,泡好的粉丝也放在蛏子上.③撒上葱花,淋上香油,入锅蒸3分钟即可.
令先17177631393：
炝蛏鼻的家常做法大全怎么做好吃视频 -
22630喻俘
： 蒜蓉蒸竹蛏的做法 竹蛏用清水加盐浸养数小时,然后从中间剖开,用流动的水将蛏肉中的泥沙冲洗干净 将蛏子放入盘中,在蛏肉间铺上蒜蓉,上锅蒸8分钟;出锅后撒上姜末、葱花;浇热油,盘底淋入蒸鱼豉汁即成 蛋抱蛏的做法 蛏轻轻洗去外壳上的泥土,然后入淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出 入沸水中将蛏子煮至刚张开壳,捞出沥干水分 剥去壳,留肉,并撕去黑膜待用 蛏肉拌入后面粉,等待10分钟,待面粉糊化充分粘住蛏肉 鸡蛋打散,加入盐 鸡蛋液和蛏肉混合在一起 炒锅中入宽油(量为平时炒鸡蛋的量) 放入去皮蒜瓣爆至焦黄后,捞出蒜瓣,倒入蛋液,以中小火煎至成型后翻面再煎至微黄即可
令先17177631393：
蒜茸蒸大竹蛏的做法,蒜茸蒸大竹蛏怎么做 -
22630喻俘
： 蒜茸蒸大竹蛏材料主料:蛏子300克,调料:白皮大蒜10克,大葱10克,姜10克,花生油15克做法1.将活蛏从中间切开;2.洗净蛏肉中的泥沙;3.将蛏子放盘中,抹均蒜茸,入笼蒸八分钟,撒葱姜丝,浇热油,盘底浇白灼汁即成.
令先17177631393：
豉汁炒蛏子的做法,豉汁炒蛏子怎么做好吃,豉汁 -
22630喻俘
： 食材明细 蛏子王1斤 辣椒适量 豆豉适量 姜适量 葱适量 生抽适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 豉椒炒蛏子王的做法步骤1 将蛏子王彻底洗净,因为会有沙子.俺在买时让档主帮我开边处理了下.2 准备好配料.3 起油锅,将豆豉炒香.4 然后放入辣椒、姜爆香.5 放入蛏子王一起翻炒,添一点料酒、水稍微焖一下.6 煮熟后加盐、鸡精、生抽、葱调味就行了.
