虾仁炒芹菜的正确做法
答：正确做法是先炒芹菜，这样虾肉才不会变老，吃着更香。第三步：香味浓郁后倒入芹菜，大火翻炒均匀，炒至芹菜微微变软也就是六成熟，大约两分钟，即可倒入虾仁。芹菜炒虾仁一定要用鲜虾剥出虾仁，这是冷冻虾仁没法比的，趁现在鲜虾比较多，记得多吃哦。第四步：炒至虾仁变红卷曲，加少量盐翻炒均匀...
答：虾仁好吃的炒法如下：1、虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。2、热锅烧油，加入姜丝炒香。3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。
答：芹菜炒虾仁的做法 处理好的虾仁，加半个蛋清，一点生粉，胡椒粉，一点点盐，葱花。用手抓匀，放置10分钟入味。热锅放油，倒入浆好的虾仁，快速翻炒。 虾仁全都变色，可以出锅，倒回碗里待用。 锅里倒少许油，下芹菜翻炒 芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁，翻炒。放盐，出锅。小贴士 1 芹菜的...
答：芹菜炒虾仁的食材：芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克。芹菜炒虾仁的做法：1、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段。2、虾仁洗净。3、起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起。4、再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒。5、下盐调味，炒熟即可。食用价值：芹菜炒虾仁是非常适合儿童吃的，儿童吃芹菜...
答：芹菜腰果虾仁的做法：主料：芹菜170克、腰果50克、虾仁100克。把新鲜的虾仁清洗一下，加入葱姜水或清水15克，反复抓捏，让虾仁把水量吸收进去，这样滑炒出来的虾仁才滑嫩水润。加入盐0.5克、胡椒粉微量、料酒2克，调一个基础的底味。加入三分之一个蛋清，约10克，反复抓捏，让蛋清均匀包裹住虾仁；...
答：芹菜虾仁的做法 材料：芹菜、虾仁、腰果、生抽、盐、黑胡椒、白酒 做法：1、芹菜切小块；2、虾仁背划一刀，用盐、黑胡椒、一瓶盖白酒腌一会，下锅前倒入淀粉抓一抓；3、腰果放锅里烘一烘；4、热锅冷油，放入虾仁；5、待虾仁炒至卷状，就捞起来放一边；6、继续热锅冷油，放入切好的芹菜，加...
答：芹菜炒大虾的做法 1.大青虾去虾线，洗净，放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎，抓匀，腌制十分钟以上。2.芹菜摘洗净，切小段。3.木耳温水泡发，洗净，撕小朵。4.热锅上油，倒入腌制好的大青虾，快炒。5.倒入蚝油，炒匀。6.倒入生抽及小半碗热水。7.大火烧开，转中小火十分钟，连汁带虾倒入碗中，...
答：我这样把虾放在芹菜叶上啦。先搁这里一会儿用哦。请点击输入图片描述 重新点火，放葱姜爆锅。请点击输入图片描述 再把切好的芹菜和胡萝卜放进去翻炒均匀。淋入味极鲜酱油或者生抽，继续翻炒约2~3分钟左右。请点击输入图片描述 菜大概这个状态了。请点击输入图片描述 把芹菜叶和虾一起倒进去，继续翻炒...
答：芹菜炒虾仁的食材：芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克。芹菜炒虾仁的做法：1、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段。2、虾仁洗净。3、起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起。4、再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。食用价值：1、芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿...
答：西芹木耳炒虾仁 【食材】： 西芹 1 棵、干木耳 10克、虾仁 120克、料酒 1勺、蚝油 1大勺、盐 适量、大蒜 适量 【做法】:1、干木耳提前二十分钟用清水发好，西芹洗净，削去外皮的筋，再从中间剖开，改刀斜切成菱形状；2、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分，用料酒、白胡椒粉腌制一下去腥；3、...
网友评论：
拓轻18835275739：
虾仁炒芹菜 - 百科
6149凤娟
： 芹菜410克 虾仁105克辅料料酒适量 盐适量 蚝油适量1、 食材:芹菜、虾仁(已清洗)2、 在虾仁中加适量的料酒.3、 加适量的盐.4、 拌匀,待用.5、 将芹菜摘去叶子洗净.6、 放在案板上切成段.7、 烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下.8、 接着,放入虾仁下入翻炒翻炒至熟.9、 然后,加适量的盐,蚝油,调味炒匀即成.
拓轻18835275739：
芹菜炒虾仁怎么做? -
6149凤娟
： 芹菜炒虾仁的制作材料: 主料:芹菜150克 辅料:虾仁60克 调料:盐2克,植物油10克 做法: 1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段; 2. 虾仁洗净; 3. 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒...
拓轻18835275739：
芹菜炒虾仁怎么做好吃 -
6149凤娟
： 1. 把芹菜去叶洗净切段,嫩叶子可以做汤. 2. 冻虾提前从冰箱里拿出来化冻. 3. 用牙签把虾线清理一下. 4. 所有的虾清理干净了. 5. 把小葱切段,姜切丝,蒜也切丝. 6. 热油放入葱姜蒜煸炒一下 7. 把虾仁放入锅里翻炒 8. 虾仁翻炒开始卷曲就准备放芹菜. 9. 虾仁和芹菜继续翻炒. 10. 放入一点生抽,适量盐,翻炒几下就可以出锅了. 11. 一盘芹菜炒虾仁就可以上桌了.
拓轻18835275739：
虾仁炒芹菜怎么做? -
6149凤娟
：材料:芹菜150克、虾仁100克. 调料:盐1/3小匙、鸡精1/4小匙、料酒1/2小匙. 做法: 1、新鲜虾去头尾、壳,洗净沥水; 2、芹菜摘去叶子,切成段; 3、水煮沸,放入芹菜焯水,捞出沥水备用; 4、热油,倒入虾仁、料酒炒至变色; 5、加入焯过的芹菜,煸炒; 6、调入盐、鸡精,炒均匀即可.
拓轻18835275739：
芹菜炒虾仁的具体做法有哪些 -
6149凤娟
：食材明细 芹菜2根 胡萝卜1根 冷冻虾仁150克 葱适量 姜适量 蒜适量 花生油适量 盐适量 花椒适量 大茴香适量 料酒适量 淀粉适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 【芹菜炒虾仁】的做法步骤1 准备芹菜和冷冻虾仁2 虾仁解冻,放...
拓轻18835275739：
炒虾仁怎么做好吃,西芹炒虾仁的家常做法 -
6149凤娟
： 芹菜炒虾仁怎么做 材料 主料:鲜虾仁 辅料:芹菜 调料:葱、盐、糖、料酒、食用油 做法 1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形; 2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可.
拓轻18835275739：
虾子炒芹菜怎么做? -
6149凤娟
： 清淡嫩脆,味道鲜美. 材料: 主料:虾仁100克,芹菜250克, 辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克, 调料:盐3克,味精2克,料酒5克,植物油20克,姜10克 做法: 1.把虾子用水泡好,洗净泥沙. 2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段. 3.胡萝卜...
拓轻18835275739：
香芹炒虾仁怎么做好吃 -
6149凤娟
： 主料 芹菜 虾仁辅料 料酒 胡椒粉 白糖 生姜 盐 淀粉 芹菜炒虾仁的做法步骤 1. 准备好原料.虾仁洗净,芹菜洗净、切段. 2. 虾仁沥水,加料酒、胡椒粉、淀粉,用手抓匀.腌数分钟 3. 锅内烧开水,加少许盐,芹菜段飞水.(最好是先...
拓轻18835275739：
大虾炒芹菜怎么做好吃 -
6149凤娟
： 主料 芹菜200g 调料 调和油适量、食盐适量、料酒1大勺、蚝油2勺、生抽1勺 芹菜炒大虾步骤1大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上 步骤2芹菜摘洗净,切小段 步骤3木耳温水泡发,洗净,撕小朵 步骤4热锅上油,倒入腌制好的大青虾,快炒 步骤5倒入蚝油,炒匀 步骤6倒入生抽及小半碗热水 步骤7大火烧开,转中小火十分钟,连汁带虾倒入碗中,备用 步骤8另起油锅,七成热,倒入芹菜段炒匀 步骤9倒入事先炒好的虾汁,待入味,再倒入炒好的大虾 步骤10加适量的盐调味 步骤11加入木耳,大火二三分钟,即可出锅
