烧腐竹的家常做法
答：1、准备用料。腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精。2、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。3、泡发的腐竹挤干水份，切成段。4、姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。5、取一个小碗，加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。6、将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。
答：家常下饭菜【红烧腐竹】的做法步骤 1. 干腐竹用冷水泡12小时（不同质量的腐竹，泡发时间不同），泡发后切成合适长短的段。2. 五花肉切成肉丁，香料（八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖）、大蒜子各适量。3. 锅烧热去油，倒入五花肉丁小火煸炒，炒到五花肉丁变色油份溢出。加入适量冰糖，并加适量的水...
答：烧腐竹的做法 1、该洗洗、该切切，尖椒掰成块，比较入味。2、热锅凉油，爆香蒜粒，下腐竹翻炒，加蚝油和盐 3、加木耳，淋蒸鱼豉油、老抽、干辣椒、白砂糖，加开水中小火焖三五分钟 4、三五分钟腐竹入味后，大货收汁，这个时候尖椒放下去，翻炒收汁儿 5、装盘 ...
答：1、接下来要教大家的美食是腐竹肉片,特别简单很容易上手,吃起来咸香有味,开胃下饭,先来将腐竹肉片的制作食材全部准备好,首先要准备1~2根腐竹,然后再准备一小把干辣椒,一根青辣椒,一根红辣椒,二两五花肉,一根小葱,三瓣大蒜,适量的食用盐,白糖,生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉,食用油和一勺豆瓣酱即可。这些腐竹肉片的制...
答：食材 主料 猪肉 500g 腐竹 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 辣椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 冰糖 适量 红烧酱油 适量 步骤 1.把猪肉洗净切成块，放入清水中泡至1小时，泡出血水。2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。3.葱切段、姜切片。4.腐竹提前泡发。5.把肉水焯一下，...
答：1.泡发泡软的腐竹 大蒜调味：柱候酱，糖，生抽，老抽，生粉，油 麻油 2.腐竹充分的泡软 ，斜切丝泡腐竹一定要用冷水慢泡 这样不会炒烂 3.大蒜拍碎 4.准备好调料：柱候酱，1勺，少量的生粉， 糖，适量的清水花开 备用 5.热油锅下大蒜 少量的盐爆香 6.下腐竹丝翻炒 7.翻炒到差不多 倒入...
答：做法：1、准备300克的干腐竹，先给它清洗干净，然后用凉水浸泡2个小时。用凉水浸泡的腐竹，吃起来口感会更好。2、准备适量的猪肉，切成片。提前泡发好的香菇，切成条。红辣椒1个斜刀切片备用。3、再准备点香菜切成段。最后调个料汁，碗中加入生抽、料酒、少来点老抽上色、一勺黄豆酱、适量的盐、半...
答：家常腐竹的做法如下：配料：腐竹2-3根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽2-3勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量1.温水泡发。2.切成小段、开水烫煮2-3分钟。捞出、过凉水，洗净、沥干。3.黄瓜稍微去皮，对切，拍拍拍拍碎、切小块。其他材料备好。4.倒入辣椒粉...
网友评论：
扈转18088561726：
烧腐竹的做法,烧腐竹怎么做好吃,烧腐竹的家常做法 -
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： 烧腐竹的做法1.准备好食材,腐竹提前泡发好备用2.泡好的腐竹沥干水分,逐条沾上淀粉入油锅炸3.等腐竹油炸酥脆,捞出备用4.将腐竹切段,小葱、青椒和红椒同样切段5.锅中倒入食油,预热后,放入葱段和豆瓣酱煸炒6.放入青红椒段7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香调味8.加入适量的清水,煮至味道浸入食材中9.大火,汤汁收浓后,调入鸡精调味出锅食用
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烧腐竹怎么做好吃?
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： 超好吃的做法: 1.腐竹泡发,沥干水分,干红辣椒切碎 2.锅热油,下腐竹蘸蛋液煎至金黄, 3.留底油爆香葱花,下干辣椒炒出香味,放适量生抽、白糖炒炒,下腐竹翻炒,加适量水,稍炖煮入味 ,加少许盐 4.上色入味后大火收干汤汁,调入鸡精、芝麻,出锅
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烧腐竹怎么做最好吃? -
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： 原料:腐竹250克,冬笋片、冬菇片各25克,香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克,料酒10克、酱油50克,精盐、味精、花椒油各适量. 做法: 1、腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水.切成段. 2、锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金黄色.捞出控净油. 3、炒锅加油,用葱、姜爆锅,加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹,开大火烧开,调好口味,改用文火烧透,待汁浓时,淋花椒油出锅装盘即成.
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烧腐竹怎么做好吃好吃 -
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： 跟肉一起焖很好吃,凉拌也很好吃,打火锅也很好吃. 你先把腐竹放水里泡软,然后切肉片一起炒,再放几个小辣椒,放酱油,超好吃.
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素烧腐竹怎么做如何做好吃 -
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： 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右主料 腐竹150-200g 黄瓜半根辅料 盐1小勺 鸡精半小勺 葱少许 姜少许 大蒜3-5瓣 淀粉半小勺 素烧腐竹的做法步骤 1. 干腐竹泡发,泡至均匀柔软,沥水,切成长条备用. 2. 半根黄瓜切成薄片备用...
扈转18088561726：
土豆烧腐竹怎么做?
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： 我最爱的一道菜呢………………!!!! 黄焖吖~~~~ 把腐竹泡软,泡白 把排骨和土豆拿高压锅一起炖.....放3-4碗水,加盐.....上汽后改小火,8分钟后关火 然后把泡好的腐竹和土豆排骨一起倒进一锅里焖5-7分钟,中小火 焖的时候可以放些生抽,老抽,味精来调味.也可以放些葱花,香菜,胡椒什么的 咸就加水,淡了加料,就这么简单
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快手烧腐竹怎么做 -
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： 1. 提前泡好腐竹 切大段 尖椒也切成块 2. 一个干辣椒切段儿 和葱一起炒香 3. 倒入酱油 我是放了一点生抽一点老抽 再点一小勺糖 4. 放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹 爆炒加一点点水 不要太多 继续翻炒均匀 5. 收汁 出锅加一些盐
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烧腐竹怎么做好吃复制的别来! -
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： 炒锅上火,放清水烧开,下入腐竹,料酒5克, 鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克:1,泡发5小时: 芹菜300克,腐竹150克,花生油50克、煨入味后,加味精、用水淀粉勾芡、鸡汤、精盐, 投入腐竹. 2、芹菜拌腐竹 主料,水发腐竹200克,香油20克,酱油10克、精盐6克,精盐7克,味精2克,待胀发后, 切成3厘米长的段,鲜蘑洗净.炒锅上火,放油烧热. 【制法】.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物、调好味,撒成小块. 21、鲜蘑腐竹 【原料】:鲜蘑150克,淋入香油,装盘即成、味精2克、米醋10克. 制作方法: 1、鲜蘑,开锅后捞出待用. 3,下入姜末略炸一下,加入料酒
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怎样做腐竹 -
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： 凉拌丝腐竹的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌丝腐竹的制作材料: 主料:丝腐竹,黄瓜 调料:蒜末,盐,醋,香油,鸡精,葱丝教您凉拌丝腐竹怎么做,如何做凉拌丝腐竹才好吃做法:丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜...
扈转18088561726：
烧腐竹怎么做最好吃? -
69721赏刘
： 首先我们将腐竹泡发切成段,然后起锅烧油,放入五花肉炒香,再放入葱花,蒜末,十三香,生抽,炒香以后,把腐竹放入其中加少许的盐,大火翻炒5分钟左右即可.
