腐竹素三样最好吃做法
答：1、腐竹提前泡发好，改刀切好，胡萝卜切斜刀片。2、葱、蒜、辣椒切好。3、锅热后放油，放入葱蒜辣椒爆香，香味出来后倒入腐竹和胡萝卜，快速翻炒均匀，加入盐和蚝油拌匀，拌匀后就可以出锅了。4、装盘开吃吧，很香的哦。
答：素三样 1 制作步骤：（1）把小青菜洗净备用，豆腐洗净切块、平菇洗净撕成小片备用（2）姜切丝、葱切丁、蒜切片备用。（3）锅置火上加入少许色拉油。八成热时，放入姜丝、葱花、炸锅，然后放入平菇煸炒几分钟后再加入小青菜和豆腐，同时放入适量的盐和蒜片。翻炒几分钟后即可出锅装盘。注意事项：...
答：做法：1、食材备好。2、干腐竹剪成段提前2小时用冷水泡。3、红绿椒切条、姜切丝、葱切末，西红柿切块备用。4、鸡蛋打散，加入适量干淀粉。5、搅拌成能流动的面糊。6、腐乳泡好的腐竹，搅拌几下，让腐竹裹上面糊。7、锅中倒油，油热倒入腐竹炸制金黄捞出控油。8、锅中留底油，炒香葱姜，到入西红...
答：步骤1 腐竹清水浸泡5分钟 步骤2 腐竹切断 步骤3 芹菜洗净切段 步骤4 土豆清水洗净切片再冲洗一下 步骤5 豆芽洗净 步骤6 辣豆豉酱准备好，青葱切段 步骤7 大火炒青葱土豆，因为土豆不易熟，同时加入辣豆豉酱三勺，炒五分钟 步骤8 锅里继续加入芹菜，继续翻炒 步骤9 最后加入腐竹和豆芽，继续大火翻...
答：做法：1、准备好腐竹、木耳、胡萝卜。2、把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段。3、胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。4、锅中加入适量的油。5、下入泡发的腐竹煸炒。6、再下入木耳和胡萝卜片一同煸炒均匀。7、加入高汤，烧开后改用小火焖烧5分钟。8、加入盐 蘑菇精调味后再用旺火收汁，用湿淀粉勾芡...
答：材料：腐竹、香菇、胡萝卜 调料：大蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、盐、水淀粉 【详细做法】1.腐竹先提前用水泡发，一定要用冷水泡腐竹，如果用热水泡，那么腐竹就会外软肉硬，影响口感，腐竹大概要泡3-4个小时。把泡好的腐竹切成小段备用，准备几个香菇、一小段的胡萝卜，把它们都切好备用，胡萝卜可以...
答：一、红烧腐竹1、食材：腐竹、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、淀粉、盐、蚝油、白糖、味精、豆瓣酱、生抽、干辣椒、料酒2、把腐竹先用温水泡发，一定要把腐竹完全泡发，把木耳也提前泡发，葱姜蒜洗干净，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，把干辣椒洗干净切段。3、泡好的腐竹洗干净，沥干水分切斜刀，把泡发...
答：和黑木耳做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
答：1、西兰花焯半分钟，备用，豆腐焯一会，加盐卤一下。2、葱姜蒜爆锅，加入辣椒酱，豆豉酱，香菇，翻炒一会。3、加水、鹌鹑蛋，烧开。4、加豆腐、腐竹，烧开。5、最后加花生、盐、糖、淀粉勾芡，出锅。6、西兰花随意摆在盘子里。好吃看得见。木耳腐竹炒白果 做法 1、黑木耳、腐竹放入水中泡软，...
答：但是无论哪种做法，腐竹吃入了肉的味道，比肉还好吃。食之清香爽口。西芹与腐竹搭配制作凉菜，口感清爽，同时能降压保健，多吃有利于健康，西芹腐竹做法也有好几种，我今天做了个改良版的西芹腐竹，给里面加了花生米。以及料酒、食盐等调料烹饪制作而成。腐竹烧鱼头的汤汁鲜香，鱼头肉质也特别的滑嫩，...
网友评论：
咸雍18425478464：
腐竹怎么做好吃?
52502益径
： 好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起锅烧水,倒入豆角,把它煮至8分熟后,再加入腐竹焯烫1-2分钟,捞出控干水分;锅中烧油,先放入切好的肉丝炒熟,...
咸雍18425478464：
素煮腐竹怎么做好吃,素煮腐竹的家常做法 -
52502益径
： 主料腐竹160克 辅料豉油鸡酱汁适量 步骤 素煮腐竹的做法步骤11.腐竹扭小断 素煮腐竹的做法步骤22.炒热锅里的油 素煮腐竹的做法步骤33.等油有七八分热时下腐竹 素煮腐竹的做法步骤44.炸的有点过火了 素煮腐竹的做法步骤55.炸好的腐竹用冷水泡到软 素煮腐竹的做法步骤66.再用开水煮一下,去掉油腻味 素煮腐竹的做法步骤77.拿出昨天剩下的酱汁 素煮腐竹的做法步骤88.再加水下腐竹煮到入味就可以了 素煮腐竹的做法步骤99.就是几块钱的成本,再加上昨天剩下的酱汁又有一个菜了
咸雍18425478464：
健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 -
52502益径
： 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
咸雍18425478464：
凉拌腐竹怎么做好吃 -
52502益径
： 凉拌腐竹 材料 腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.小诀窍 不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜.
咸雍18425478464：
素烧腐竹怎么做如何做好吃 -
52502益径
： 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右主料 腐竹150-200g 黄瓜半根辅料 盐1小勺 鸡精半小勺 葱少许 姜少许 大蒜3-5瓣 淀粉半小勺 素烧腐竹的做法步骤 1. 干腐竹泡发,泡至均匀柔软,沥水,切成长条备用. 2. 半根黄瓜切成薄片备用...
咸雍18425478464：
腐竹怎么炒好吃法大全 -
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： 制作材料 主料:腐竹200克,木耳(水发)100克,胡萝卜50克 调料:植物油25克,酱油15克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,大葱6克,姜3克 制作流程 1、用热水泡发腐竹,待完全涨发后,上火用清水煮软,离火晾凉,切成余刀片备用; 2、木耳用清水张发后洗去杂质,挤干水分,掰成小朵; 3、胡萝卜切成斜刀片; 4、葱、姜切末; 5、炒锅上火,放入油烧热,用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀; 6、烹入料酒,加酱油、白糖、盐和水; 7、待开后改用小火; 8、烧至汁浓后放入味精和香油,翻炒均匀后出锅装盘即可.
咸雍18425478464：
腐竹的做法大全 腐竹怎么做好吃 -
52502益径
： 食材用料腐竹300g相克食物 花椒一把 油适量 生抽一勺 盐适量 耗油一勺 鸡精适量 大蒜三瓣相克食物 八角两个 桂皮一片 胡椒粉适量 干辣椒若干相克食物 卤腐竹的做法1.将腐竹浸泡20分钟2.准备辣椒、大蒜切碎3.腐竹泡好捞出沥水4.锅里热油,...
咸雍18425478464：
素焖客家腐竹的家常做法怎么做好吃 -
52502益径
： 1、将虾米,蒜米和大蒜剁碎,加进绞猪肉里,打进一个鸡蛋,拌均匀. 2、准备大薯粉水,作沾粘之用. 3、摊开豆腐皮,摆上拌匀的绞猪肉,卷成条状,抹上大薯粉水封口. 4、热油锅,油最好能盖过腐皮卷,炸起来颜色才会均匀. 5、用中火炸至金黄色. 6、腐皮卷切片盛盘就可以享用了.再看看别人怎么说的.
咸雍18425478464：
私房素烧腐竹怎么做好吃 -
52502益径
： top1:素炒腐竹1.腐竹用温水泡发好切成段儿,黄瓜洗净切片儿.2.锅内放油,油稍热后放入葱末儿.3.放入食材.(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)4.翻炒均匀后放入盐.5.放味精.6.淋上香油就可以了.
咸雍18425478464：
卤菜中的素菜:腐竹 云丝 海带 豆芽 怎么做出来好吃! -
52502益径
： 买一包味道好的卤料包(推廖排骨老卤汁),把食材洗净,再加入适量清水煮开,让后把食材放进去,煮开后再捞出就可以吃了.方便,美味 卤腐竹是一道美味可口的名菜,属于粤菜系.干腐竹泡发,沥干水份.这一步要提前一两个小时做,凉水开水都行.葱姜蒜切末锅内放油,干红椒炝锅,再放葱姜蒜末炒出香味放腐竹翻炒两下,生抽十三香鸡精糖,少量的花椒粉放入,小火咕嘟.汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘
