腐竹十种做法大全
答:色拉油各适量。做法:腐竹用水泡开切段。五花肉洗净切块。锅内加油烧热,放入五花肉稍炸。锅留底油烧热,加入葱段、姜片爆香,放入五花肉、冬笋煸炒,烹料酒,加入高汤烧沸,放腐竹、酱油、盐烧熟,用味精调味即可。
答:腐竹的十种做法有:排骨炖腐竹,凉拌腐竹,腐竹炒肉片,素炒腐竹,烤腐竹,青椒炒腐竹,丝瓜腐竹汤,麻辣腐竹,夜味腐竹,腐竹烤肉等等。腐竹是我们在日常中也经常吃到的一种食物,腐竹作为一种传统的豆制品,有着其他豆制品...
答:腐竹素火锅:泡发的腐竹作为火锅的食材之一,与其他蔬菜、豆制品一起涮煮,搭配各种蘸料食用。腐竹糖水:将腐竹与红枣、枸杞、冰糖等一起煮成甜汤,既可以作为饭后甜品,也可以作为养生糖水饮用。以上就是一些腐竹的做法,可以...
答:1. 鸡丝腐竹黄瓜 - 原料:鸡胸肉1块,腐竹100克,黄瓜半根,蒜蓉辣酱2汤匙,葱5克,姜5克。- 做法:1. 鸡胸肉洗净后用刀背轻轻敲打,腐竹用冷水泡软后焯水切段备用。2. 锅中加水,放入葱段和姜片,水开后放入鸡胸肉...
答:青辣椒1个 葱10克 蒜2瓣 胡萝卜50克 酱油15克 老抽酱油15克 蚝油15克 白糖6克 食用油20克 淀粉7克 香菇烧腐竹的做法 步骤1 腐竹提前泡发,洗净。步骤2 将泡发洗净的腐竹攥干水份,切成寸段。步骤3...
答:炸腐竹的做法大全 炸腐竹比较家常的菜式有炸腐竹炒粉丝、炸腐竹炒猪肉、炸腐竹焖乌头鱼、炸腐竹焖饭、炸腐竹焖豆角、西红柿煮炸腐竹、炸腐竹黑木耳炖红肉等。从家常的各个菜式看,其做法主要有炒、焖、煮和炖等。炸腐竹的...
答:家常腐竹的做法1 材料:五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖 步骤:1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,2、中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、...
答:一、鸡丝腐竹黄瓜原料:鸡胸肉1块,腐竹100克,黄瓜半根,蒜蓉辣酱2汤勺,葱5克,姜5克 做法:1.准备:鸡胸洗净用刀背锤一分钟;腐竹用冷水泡开后,焯一下切段备用。2.用小锅坐水,冷水时放进葱段和姜片;水开后把...
答:1、黑木耳炒腐竹的做法 原料:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,调味料:盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精 做法:1.黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片。2.腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水,炒锅加油烧热,下...
答:葱油腐竹 腐竹200克葱适量干辣椒少许辣油适量蒸鱼豉油适量 1. 准备的原料。2. 腐竹先提前用温水泡发。3. 水烧开,加少许的盐,加入泡发好的腐竹汆烫1分钟左右。4. 热锅凉油,将葱白煎成焦黄色捞出葱白,葱油待用。5...
网友评论:
花紫17569802805:
凉拌腐竹最好吃的六种做法(怎样凉拌腐竹最好吃)
21823咎雷
: 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油适量、蒸鱼豉油适量、白醋适量、植物油适量.凉拌腐竹的做法:1.把腐竹放入清水...
花紫17569802805:
腐竹片家常做法
21823咎雷
: 1、 准备好所有的材料2、 腐竹用水泡发泡软3、 泡软的腐竹洗净切片,青瓜、胡萝卜切成丝,葱切葱花4、 锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香5、 放入胡萝卜丝翻炒至...
花紫17569802805:
腐竹的浸泡做法大全
21823咎雷
: 1、用温水:腐竹掰成小段放在盆子内,往锅内加入适量温水,再往锅内加入少量食用盐,浸泡5~7分钟之后,软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了.需要注意泡发的时间越久,腐竹的口感会越好.2、用凉水:腐竹在凉水内浸泡不会流失味道,外观也能保持整齐干净的样子.但这种方法泡发的时间较长,通常需要4~6小时,如果着急使用腐竹,建议用温水代替泡发腐竹.
花紫17569802805:
凉拌腐竹家常做法王刚(凉拌腐竹的家常做法)
21823咎雷
: 用料:干腐竹 100g,蒜 3瓣,小米椒 2个,青椒 1个,食用油 适量,生抽 适量,蚝油 适量,香油 适量,盐 适量做法步骤1.干腐竹泡发通常需要提前4到6个小时.泡到里...
花紫17569802805:
腐竹汤做法大全
21823咎雷
: 主料:腐竹50克,虾米5克辅料:鸡蛋50克调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)3克腐竹汤的做法:1、 腐竹、海米(虾米)泡好2、 腐竹切成细粒或细丝3、 鸡蛋搅打匀4、 将干淀粉加水搅匀成湿淀粉待用5、 锅上火倒入清水煮开6、 锅内倒入腐竹、海米煮至腐竹软散7、 加入少许盐,搅匀蛋液,加入味精、胡椒粉、湿淀粉勾薄芡即可 腐竹汤做法大全 食材明细:西红柿、腐竹、麻油、盐、水各适量做法步骤:1、首先将西红柿清洗干净切成块备用.2、腐竹泡发清洗干净,切长段.3、锅内烧油,油热将西红柿倒入锅中翻炒几下,再加入适量水.4、大火烧开转小火煮至汤汁变色.5、加入腐竹.6、最后加入适量盐调味,再大火煮5分钟左右即可.7、装盘出锅.
花紫17569802805:
腐竹的做法大全 腐竹怎么做好吃 -
21823咎雷
: 凉拌腐竹 制作步骤1. 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜.2. 把腐竹切成小段.3. 黄瓜和胡萝卜切丝.4. 把蒜切碎.5. 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟.6. 腐竹入开水锅中烫一分钟.7. 加入辣椒油、味精拌匀.黑木耳炒腐...
花紫17569802805:
腐竹炒什么好吃呢 详述腐竹的五大做法 -
21823咎雷
: 五种做法,农家腐竹红烧肉、牛筋腐竹煲、芹菜拌腐竹、凉拌腐竹、双椒炒腐竹【农家腐竹红烧肉】原料: 腐竹,无花肉,姜片,酱油,冰糖 做法: 1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用. 2.无花肉带皮切丁,生姜切片. 3....
花紫17569802805:
腐竹怎样炒好吃? -
21823咎雷
: 虾子烧腐竹 做法: 1. 将腐竹用开水泡20分钟,挤干水分切成段; 2. 将虾子放在碗中用清水泡,冬笋洗净切成片,...坐锅点火倒油,油五六成热时,放入葱、姜煸炒出香味,加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤,放入腐竹和冬笋用小火烧...
花紫17569802805:
腐竹的做法大全怎么泡
21823咎雷
: 西芹拌腐竹用料西芹;腐竹;盐;麻油做法腐竹泡发切段,西芹摘洗干净也切段.锅里加水烧开,分别下入腐竹和西芹焯一下.然后捞出沥干.把腐竹和西芹段放在盘中,...
花紫17569802805:
焖腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
21823咎雷
: 展开全部 用料 主料 五花肉500克 腐竹100克 辅料 老抽2茶匙 冰糖4块 食盐1/2茶匙 葱姜10克 桂皮1小段 八角2粒 香叶3片 干辣椒2个 五花肉焖腐竹的做法1.主要食材:五花肉、腐竹2.腐竹用凉水泡软3.所需香料:桂皮、葱姜、八角、香叶、冰糖4....