萝卜肉丸子的教程
答:用料 白萝卜 1根 胡萝卜 1根 肉末 随意 鸡蛋 3个(具体根据萝卜量来放)姜末葱花 适量多一点 盐 适量 十三香 适量 黑胡椒粉 适量 方便面的粉包 1袋(没有可不放)玉米淀粉 适量 面粉 适量 萝卜肉丸子的做法 白胡两种萝卜洗净擦丝。葱花姜末切好放入。肉丁也...
答:4、将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。5、蒸锅内水烧开,放入丸子。6、中火蒸30分钟后取出。7、葱花和红辣椒末备用。8、蒸丸子的汤倒出备用。9、锅中放一点点油,炒一下辣椒末和葱花,倒入丸子汤,可适当加盐调味,煮沸后 倒入水淀粉勾芡,淋在蒸好的丸子上即可。1. 白萝卜洗净,刨成丝,加...
答:萝卜丸子 首先我们,将从市场上买回来的青萝卜去皮之后切成丝状,然后往里面加入一些盐,这样等青萝卜搅拌均匀之后腌制半个小时,然后再挤掉青萝卜中所含有的水分,然后再加入一些鸡蛋和将粉,再加入一些五香粉,然后我们将一起均匀搅拌,然后再加入一些面粉,然后再次均匀的搅拌,然后揉成一些小面团的形状...
答:现在自己当了妈妈,每年也会多多的炸上一些,分成三份,邻居一份,大姑姐一份,自己家留一份,过年肉菜居多,所以相比纯纯的肉丸,这种蔬菜肉丸反而更香,更好吃,更受欢迎呢,多放萝卜,还有滋补肠胃的作用,不易上火哦。外脆里嫩,Q弹好吃的萝卜肉丸子,圆圆哒,象征团圆圆圆。或烧汤,或做暖锅,...
答:【小贴士】——1、萝卜丝可以焯烫变软,也可以加盐杀出其中的水分,建议第二种方式,这样可以最大程度保留萝卜的营养和清香味。2、素萝卜丸子不用放面粉,也不用放淀粉,加入适量的面包糠,不仅吃起来酥脆,而且没有面疙瘩,咬一口都是菜。3、炸丸子时火候也很重要,先大火炸制定型后,在...
答:5、红薯粉丝放入水中,浸泡半个小时左右,微微变软即可。6、将泡软的粉条倒入开水中汤软。7、捞出来,控干水后剁成末备用。8、将胡萝卜碎腌制出来的水分倒掉,加入两大勺面粉。9、将肉泥倒入胡萝卜种,加入粉条拌匀,面粉的量不要加太多,能团成丸子的形状就可以了。10、将胡萝卜肉泥做成小丸子,...
答:2、萝卜丸子要想炸得好吃,最关键的一点是面不要放得太多,否则会成为面疙瘩,严重影响口感。如果萝卜水分太多就用手攥一攥,再少放点鸡蛋即可。3、擦萝卜丝时,最后会剩下一点点擦不着,不要继续擦,否则会擦着手。剩下那一点点可用刀切一切即可。4、一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻,没时间做饭...
答:萝卜丝丸子的做法:一、准备用料:主料:白萝卜400g,面粉200g,淀粉100g,鸡蛋2枚。辅料:五香粉,盐,油,泡打粉。二、萝卜丝丸子制作步骤:1、将萝卜切丝。2、放入鸡蛋,淀粉,面粉,五香粉盐、泡打粉搅拌均匀。3、锅中加油,中火,将丸子放入油锅。4、丸子炸至金黄即可捞出。萝卜丸子是山东省经典的...
答:5、将萝卜碎放入盆中,打入2个鸡蛋,少许葱花,再加入10克生抽和蚝油,5克五香粉和3克食盐,搅拌均匀后再倒入10克香油,拌匀后备用。6、将面包糠少量多次地倒入盆中,搅拌至萝卜丝可以抱团的状态就可以。7、提前用手将萝卜碎捏成丸子状,这样在炸制的时候更方便掌握温度,不宜炸糊。8、锅中倒入...
网友评论:
郗瑾15921711739:
白萝卜肉炸丸子怎么做 -
53766计富
: 炸白萝卜肉丸子步骤1 炸白萝卜肉丸子的做法大全 萝卜去皮 步骤2 炸白萝卜肉丸子的做法图解 用擦子擦成细丝 步骤3 用手挤干水分备用 步骤4 葱姜切末 步骤5 把葱姜末,萝卜丝,玉米淀粉,十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀 步骤6 用手搓成小丸子 步骤7 依次做好所有的丸子 步骤8 锅里倒入适量的菜籽油烧热后,放入丸子炸 步骤9 炸白萝卜肉丸子怎么炖 炸熟捞出沥干油份即可
郗瑾15921711739:
萝卜丸子的制作方法 -
53766计富
: 萝卜汆丸子 原料:萝卜、菜花、西兰花(萝卜是必需的,其他的看你喜欢,我是为了颜色好看) 肉馅(多少看你喜欢)、香菜、姜 做法:1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少,因为主要是要萝卜的味.把萝卜码在汤锅...
郗瑾15921711739:
萝卜丸子怎么做最好吃的家常做法 -
53766计富
: 1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌. 2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团. 3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出.
郗瑾15921711739:
猪肉萝卜丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
53766计富
: 食材 猪肉400克 红皮萝卜800克 鸡蛋1个 酱油半汤匙 油适量 葱花适量 面粉适量 盐适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:步骤1 猪肉剁成肉馅备用.2 萝卜切丝过水焯一下切碎(或者直接擦成丝也可以).3 将猪肉倒入萝卜丁盆中.4 拌匀.5 倒入盐、酱油和一个鸡蛋和葱花顺着一个方向搅打起劲.6 搅拌均匀以后再倒入适量面粉.7 用手团成圆形放在盘子里,这样炸的时候省事.8 锅中倒油,待油8成热时下入丸子.9 炸制金黄即可10 出锅装盘,夕阳的余晖照在丸子上,还有点晃眼呢.
郗瑾15921711739:
丸子怎么做好吃,白萝卜丸子的家常做法 -
53766计富
: 主料:白萝卜 辅料:调和油适量、食盐适量、鸡蛋2个、面粉适量 做法: 1、将萝卜洗净后擦丝,加入盐腌菜出水分; 2、打入鸡蛋,搅拌均匀; 3、加入面粉,搅拌均匀; 4、锅内油烧热,用勺子取一小团面糊放入油锅中; 5、中火将丸子炸至金黄即可.
郗瑾15921711739:
罗卜丸子怎么做
53766计富
: 萝卜丸子 原料:青萝卜、姜、葱花、鸡蛋、面粉、绿豆粉、盐、糖、鸡精 步骤:(一)将一个萝卜切成细丝,老头子是用一种叫挠子(音)的东西撮出来的,放在一个容器里,然后加入姜丝(姜要多一点,味道好)、葱花和两个鸡蛋,加两大...
郗瑾15921711739:
萝卜丸子的做法? -
53766计富
: 食材 主料 萝卜 500g 葱 50g 姜 30g 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 面粉 适量 步骤 1.准备萝卜、葱姜洗净备用. 2.将白萝卜切碎粒备用. 3.将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水. 4.葱姜切碎末. 5.将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌匀. 6.将调料拌匀. 7.加入面粉. 8.用手,将丸子馅揽在一起,不用揉,以免起筋. 9.将面揽好,静置1-2个小时备用. 10.火上坐油锅,烧油温热. 11.准备一碗水,用做蘸手,防止挤丸子的时候,面粘手. 12.左手沾水抓起丸子面,从虎口处挤出丸子,右手直接掐掉面团扔放在油锅里. 13.丸子可以一直续着下锅,锅里满的时候,停下来,拣颜色金黄的提前捞出.
郗瑾15921711739:
萝卜肉丸的做法及制作方法 -
53766计富
: 常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,或体内有热毒的人都可以吃白萝卜来帮助消化与排毒. 材料:白萝卜(1根半,300克)、猪绞肉(1斤)、葱(1根)、姜末(1/2汤匙)、红尖椒(1只) 腌料:油(3汤匙)、酱油(3汤匙)、料酒(...
郗瑾15921711739:
罗卜丸子的做法 -
53766计富
: 原料: 1、白萝卜半个.原产我国,品种极多,具有多种药用价值. 2、炼乳两大匙.炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间.炼乳是“浓缩奶”的一种,是将鲜乳经真空浓缩或其他方法...
郗瑾15921711739:
萝卜肉丸怎么做 -
53766计富
: 萝卜肉丸的做法步骤1先把红萝卜和胡萝卜搽成丝.2打入四枚鸡蛋.我家的是乌鸡蛋,比较小,正常鸡蛋3个就够用了.3放入猪肉馅、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒充分搅拌均匀.4锅里放油大概六成热时用手把做好的馅做成丸子放入锅内.5炸成金黄色,出锅喽,开吃,呵呵.