基围虾直接水煮可以吗
答:白水煮基围虾一般都是用热水直接煮的。有的人为了图方便,或者家里没有热水的时候,都会把虾和冷水一起煮,这种做法是不科学的,因为在煮的时候温度会渐渐上升,这样下体内的营养物质就会随着水温渐渐的流失。煮出来的虾也就不鲜嫩了,吃起来还非常柴。所以大家一定要记住,在煮基围虾的时候,一定要用...
答:2、基围虾也可以水煮,不过基围虾水煮味道就没有清蒸味道更好,水煮基围虾一定要热水后下锅,煮至颜色变红立马捞起,蘸生抽就很好吃。
答:基围虾可以直接用来水煮的,吃水煮基围虾是最为简单的一种吃法,首先把基围虾清洗干净,然后直接放到锅里面加入水和少量的食用盐,将其煮熟后就可以剥壳食用了。水煮基围虾最能够品尝到基围虾的原汁原味,而且也是最具营养的一种吃法,做起来也特别的方便,所以如果想吃基围虾的话,可以直接把它水煮着吃。
答:水煮基围虾 1 基围虾适量。2 用水泡一下,洗干净。3 锅中做水,把虾放入其中。4 大煮一会,颜色变深,可以取出来了。5 盛出来,可以开吃了。
答:2.锅内烧开水,把虾放入 3.煮至虾尾弓着身子就可以捞出来了 4.准备一个小碗,放入味极鲜 5.把剁碎的蒜茸放入装有味极鲜的碗里 6.淋上热油 7.点虾汁就做好了 8.最后虾装盘,配上味料即可开吃了。健康功效:1.姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表2.料酒:活血化瘀3.醋:消食积、解毒、补血...
答:基围虾水煮3分钟。白水煮基围虾也是有讲究的,要想保证虾肉的鲜嫩,就一定要等水开了在下锅煮,和冷水一起下锅煮的话,会使虾肉中的酶分解掉虾肉中的营养,而且虾肉会随着水温的上升而一直加热,那么虾肉就容易煮老,吃起来就很柴。
答:水开煮5分钟,关火焖至20分钟;水煮基围虾具体的操作步骤如下:主料:基围虾 辅料:姜片、葱段、盐 1、基围虾洗净,放入锅中。2、放入姜片。3、放入葱段。4、放入适量的盐。5、盖上锅盖,水开煮5分钟,关火闷20分钟入味。6、闷20分钟就可以。7、出锅装盘。
答:水煮基围虾 食材 主料 基围虾 500g 辅料 生姜 2片 葱 少许 盐 1勺 步骤 1.1、洗虾 2.2、水,生姜,葱,虾一起放到锅里煮 3.3、放一勺盐 4.4、约煮10分钟后,起锅
答:因此清蒸和水煮两种烹饪方式都各有各的好处,无论用哪种烹饪方式都是可以的,根据个人的饮食习惯决定即可。基围虾一般煮几分钟能熟 5分钟左右即熟。基围虾在水开后下锅煮5分钟左右就可以熟了,这样的基围虾不仅在温差较小的环境中熟的更快,而且花费的时间也不用很长,另外,基围虾本身不建议煮太久,...
答:基围虾热水下锅比较好。热水下锅后,虾的外表会迅速变熟,虾肉会直接紧绷,这样的基围虾肉质更加紧致,味道更加鲜美。如果是冷水下锅的话,煮的时间就比较久,虾肉就会变老,口感也会比较柴,所以基围虾建议热水下锅。基围虾热水下锅3分钟左右即可,如果煮的时间长了,可能会使得基围虾营养成分流失,而且...
网友评论:
粱腾18927887201:
虾能直接煮么? -
4799臧饶
: 虾能直接煮,只是煮之前需要清水冲洗,然后挑一下虾线. 所需材料: 主料:新鲜活虾300g 辅料:大葱适量、生姜2片、芝麻油少许. 具体步骤: 1、用牙签将新鲜的活虾皮内的杂物挑尽,用清水反复冲洗2-3遍,晾干备用. 2、将大葱切成...
粱腾18927887201:
煮虾可以用凉水下锅吗?
4799臧饶
: 不可以煮虾不可以用凉水下锅,冷水下锅煮虾,会使虾的营养成分被分解,肉质会缺少筋道,时间上也不易控制,可能会将虾煮老.而且还不太容易去除虾味,这个时候煮...
粱腾18927887201:
水煮虾煮多长时间 -
4799臧饶
: 您好,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 希望对你有用,望采纳~
粱腾18927887201:
在家怎么煮基围虾吃? -
4799臧饶
:在家里可以做水煮基围虾.主料:基围虾250g .辅料:油5ml,味极鲜5ml,蒜2瓣.步骤1.把虾用清水洗干净.2.锅内烧开水,把虾放入.3.煮至虾尾弓着身子就可以捞出来了.4.准备一个小碗,放入味极鲜.5.把剁碎的蒜茸放入装有味极鲜的碗里.6.淋上热油.7.点虾汁就做好了.8.最后虾装盘,配上味料即可开吃了.
粱腾18927887201:
基尾虾买回来可以直接煮吗? -
4799臧饶
: 可以
粱腾18927887201:
基围虾怎么做好吃 -
4799臧饶
: 基围虾一般有三种做法:一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美.二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后沾...
粱腾18927887201:
水煮干虾,先泡水好,还是直接煮 -
4799臧饶
: 我在青岛,平时多是吃海虾.一般是活的. 先放到盆里洗一下,因为经常会有海草一类的东西.然后,用筷子夹到锅里.加凉水盖过虾,一般我还少放点盐.煮到水开就可以吃了.
粱腾18927887201:
水煮皮虾的做法 -
4799臧饶
: 做法:我知道的有两种,一种:水煮,在水里放点盐,把虾扒子洗干净放进盐水锅里.煮15~20分钟左右即可.二种:蒸,把虾扒子洗干净,切一些葱丝姜丝.然后把虾扒子放进蒸锅,把姜丝和葱丝平铺在虾扒子上面.也差步多蒸15~20分钟即可.蒸好或煮好后,自己可以调一些蘸汁.蘸汁的调法(自己想的):太太乐鲜味极和芥末个取一点,放到容器里,然后搅拌一下.这样在把剥好的虾扒子肉蘸上蘸汁,啊~~美味~~
粱腾18927887201:
有谁能告诉我水煮基围虾怎么做?谢谢! -
4799臧饶
: 主要原料:基围 配料:粉丝,生菜,干辣椒,花椒,郫县豆瓣、葱姜蒜适量.做法:1、基围虾洗净,剪掉虾须,用剪刀把背部剪开,挑出虾线(把背部剪开使虾更入味).2、锅中放适量油,小火,不用把油烧热,放入郫县豆瓣炒香,炒出红...
粱腾18927887201:
最简单的水煮虾的做法怎么清洗大虾 -
4799臧饶
: 第一步:市场上购买回来的活虾先将虾须、虾脚都给剪掉,将它们全部都剪干净了之后可以看到虾的腹部有一个明显的黑线,这是虾筋,不想要虾受热之后弯曲成弓状就要把它剪段或者是挑出来.提示:虾脚和虾须在炒的时候或者是烤的时候...