腐竹怎么炒好吃又简单
答:腊肉炒腐竹 腐竹青椒炒肉丝 腐竹烧牛肉 五花肉煲腐竹 腐竹焖牛腩
答:炒腐竹 食材: 腐竹,灯笼椒,胡萝卜 做法: 1.把腐竹提前泡发。腐竹切成段,灯笼椒切片,胡萝卜切片。 2.起锅烧油,放葱姜蒜爆香 3.放入腐竹,胡萝卜,灯笼椒 4.锅中加入半勺生抽,半勺蚝油,盐,鸡精,十三香,一勺清水,一点老抽,小火炖三分钟。 5.出锅前倒入水淀粉翻炒至汤汁粘稠,出锅开吃。 已赞过 已踩...
答:展开全部 腐竹炒肉 1. 准备食材,少油加入五花肉,煽出油脂爆香蒜未,加入一勺料酒,一勺老抽,炒香上色 2. 放入腐竹翻炒片刻,加入一勺生抽 3. 一勺油,适量白糖和胡椒粉调味 4. 加入青红辣椒段,大火炒熟即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
答:和黑木耳做法:黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
答:青椒炒腐竹的做法 腐竹提前泡发,泡至没有硬心(时间短是泡不开的)青椒切好备用 蒜末、红辣椒切好备用 开水炸腐竹(去豆腥味),捞出过凉水备用(为了更有嚼劲)1. 蒜末、红辣椒爆香,翻炒辣椒,加点水炒至七八分熟;2. 加入腐竹,加盐、酱油、少许糖、蚝油翻炒;3. 加入淀粉水勾芡 出锅&...
答:素炒腐竹 主料 腐竹 3条 胡萝卜 1个 辅料 蚝油 1茶匙 花生油 3茶匙 盐 适量 生抽 1茶匙 玉米淀粉 1/2茶匙 蒜 2粒 清水 少许 步骤 1.准备好食材 2.胡萝卜洗净,剥皮 3.胡萝卜切薄片 4.腐竹切小段 5.热油锅,炒香蒜蓉 6.炒香蒜蓉后,加入胡萝卜翻炒 7.炒胡萝卜过程中加少许清水 8....
答:先看一下要用到的食材。先把葱姜蒜这些小料切一下,一小段葱白破开切成葱花。大蒜几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜片用来出味。青椒和红椒片切成块和腐竹炒在一起,整盘菜的颜值都高了不少。其实做菜只要用点心,炒出来的菜即好看又好吃,在家做的也不比饭店炒的差,我觉得配色也是很重要的。泡好...
答:超级好吃的辣椒炒腐竹做法如下: 比肉还香的一道家常菜,做法非常的简单,十分钟就可以搞定,配米饭一起吃超级香。 主要食材:腐竹500g,辣椒100g 配料:蒜瓣2瓣,生抽两勺,鸡精一小勺 做法: 1.将腐竹泡好切成段。 2.起锅烧油,放入辣椒和蒜肉煸炒两分钟。 3.放腐竹煸炒至微微发黄。 4.放生抽和鸡精翻炒均匀即可...
网友评论:
邹卿18593705247:
腐竹怎么做好吃?
30685饶策
: 好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起锅烧水,倒入豆角,把它煮至8分熟后,再加入腐竹焯烫1-2分钟,捞出控干水分;锅中烧油,先放入切好的肉丝炒熟,...
邹卿18593705247:
腐竹的做法大全 腐竹怎么做好吃 -
30685饶策
: 食材用料腐竹300g相克食物 花椒一把 油适量 生抽一勺 盐适量 耗油一勺 鸡精适量 大蒜三瓣相克食物 八角两个 桂皮一片 胡椒粉适量 干辣椒若干相克食物 卤腐竹的做法1.将腐竹浸泡20分钟2.准备辣椒、大蒜切碎3.腐竹泡好捞出沥水4.锅里热油,...
邹卿18593705247:
腐竹怎么做好吃 -
30685饶策
: 一、凉拌腐竹 这个简单,腐竹先泡凉水里,大约泡一夜吧,所以想吃的时候提前预备上,泡软了后切成丝或块随自己的喜好,用开水烫一下子,不要烫的时间太长,放进去不到一分钟就捞出来,时间一长就烂了.然后挤干水份,放点盐,糖,白醋,香油搅拌均匀就可以了. 二、泡椒腐竹 泡好的腐竹切段,把泡辣椒剁碎,锅里少放点油,下入泡辣椒,葱花,姜蒜末炒香,放点青椒胡萝卜片什么的炒炒,下腐竹,淋料酒,放肉汤或开水,烧开后,放白糖,盐,胡椒面,味精,稍微烧一会,最后勾芡出锅前淋香油就好了. 三、腐竹烧牛肉 牛肉呢,先用高压锅加花椒大料葱姜煮熟,捞出来牛肉和煮肉的汤与腐竹一起烧一会儿,最后勾芡就好了.
邹卿18593705247:
腐竹怎么做最好吃?
30685饶策
: 很简单的一个,做烧腐竹,就是放油,在锅里煎一下,煎成金黄色就可以了,然后再炒一些青椒,把青椒放在盘里,再放些水,水开了,把烧好的腐竹放在里煮一下,再加入青椒,盐,味精,自己会了,试试!
邹卿18593705247:
腐竹怎样做最好吃? -
30685饶策
: 腐竹烧肉:腐竹用温水泡开切成一寸长,肉切成块.锅烧热放油先炒葱,姜,八角炒香倒入肉再炒至变色.加醋,料酒,酱油,水大火烧开放入腐竹在烧开改小火烧熟.最后加盐,糖等调味料调味就行了. 腐竹青菜:先把腐竹泡开切段用水煮开一下捞出待用,青菜洗净切段下油锅炒倒后放入腐竹同炒.最后加盐,味精调味即可. 凉拌腐竹:腐竹泡开切段用水煮一下捞出待用,青椒,胡萝卜切成丝下锅炒熟关火倒入腐竹,加入你所喜爱的调味料拌匀就成了
邹卿18593705247:
腐竹怎么做最好吃?好久没吃腐竹了,有哪位高人有做腐竹的秘招,即简?
30685饶策
: 1.准备好食材,腐竹提前泡发好备用2.泡好的腐竹沥干水分,逐条沾上淀粉入油锅炸3.等腐竹油炸酥脆,捞出备用4.将腐竹切段,小葱、青椒和红椒同样切段5.锅中倒入食油,预热后,放入葱段和豆瓣酱煸炒6.放入青红椒段7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香调味8.加入适量的清水,煮至味道浸入食材中9.大火,汤汁收浓后,调入鸡精调味出锅食用
邹卿18593705247:
腐竹和豆腐怎么炒好吃 -
30685饶策
: - 准备食材 - 瘦肉 腐竹 豆腐 250g 盐 老抽 蚝油 蒜 适量 - 步骤 -1.首先,先把瘦肉炒到三分熟 这时候加点老抽跟酱油,翻炒,切记不要炒太熟了,在这步骤忘了加调料,最后加也可以2.加入腐竹翻炒3.最后加入豆腐,翻炒,然后加入调料,让它煮少许时间,最后在翻炒,嗯~不错
邹卿18593705247:
怎样做腐竹 -
30685饶策
: 凉拌丝腐竹的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌丝腐竹的制作材料: 主料:丝腐竹,黄瓜 调料:蒜末,盐,醋,香油,鸡精,葱丝教您凉拌丝腐竹怎么做,如何做凉拌丝腐竹才好吃做法:丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜...
邹卿18593705247:
青椒炒腐竹的做法,青椒炒腐竹怎么做好吃,青椒 -
30685饶策
: 用料 主料 柿子椒500g 枝竹100g 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 适量 调和油 适量 腐竹炒青椒的做法1.青椒洗净去籽撕成小块2.腐竹泡开切小段3.锅烧热,放少许油4.放青椒块翻炒5.翻炒变软变色,放腐竹段6.放盐7.放味精8.放酱油9.翻炒几下,就做好了.
邹卿18593705247:
腐竹怎么做?比较好吃?求解答啊!怎么回事啊? -
30685饶策
: 1. 先把卖来的腐竹用水泡开2. 葱姜蒜切小3. 再准备一个鸡蛋4. 青红菜椒切成小片5. 泡开的腐竹里面放两把面粉,不用太多,轻轻抓两把就好6. 再把鸡蛋打进里面,放少许水拌开,给腐竹上糊,放入油锅,油烧六成熟时把拌好的腐竹轻微炸一下7. 用热油轻炸一下8. 葱姜蒜切丝放油爆香,先放青红椒炒9. 炒两分钟后放炸好的腐竹炒,再炒3分钟,就可以出锅了,出锅时放点味精,放半勺就可以. 没问题的,就这样的腕郭盾盆扇烧博哼穿龟告吭澈虾寻