腐竹怎么泡发最快最好
答:泡发腐竹可采取以下步骤:挑选优质腐竹,掰成小段,用50度热水浸泡,加少量白醋,盖上盖子压住腐竹,至少浸泡2小时以上。这样可加速腐竹吸水速度,缩短泡发时间,使腐竹更加松软可口。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什...
答:腐竹10分钟快速泡开的方法有:热水泡开、冷水泡发、微波炉快速泡发、使用电饭煲泡发、醋泡法。1、热水泡开 这是最常用的腐竹泡法,只需将腐竹放入热水中泡5分钟左右即可。2、冷水泡发 将腐竹放在碗中,清洗5分钟后注入冷水,再盖上碗盖静置20分钟即可。3、微波炉快速泡发 将腐竹放入微波炉中加热3...
答:1、3~5分钟的泡法:这种方式时间最短很适合上班族,需要借助微波炉,准备一个带盖的容器,把腐竹掰成一小段,放入微波炉中,高火加热3-5分钟即可,不仅速度,口感还软硬适宜,相对来说比较快速。2、半个小时泡法:如果是急于泡发,那就需要技巧了,首先准备一个大盆,倒入30度左右的温水,加入一...
答:腐竹快速泡发的方法是用沸水烫一下、用冷水浸泡、加入少量碱水、加入一些酸性食材、用电饭煲泡发。一、用沸水烫一下 泡发干腐竹前,先用沸水烫一下,可以将干腐竹的表面软化,让水分更容易渗透。具体做法是将干腐竹放入沸水中煮一分钟左右,然后捞出放凉水中浸泡10分钟左右,直到变软后再用清水进行...
答:泡腐竹最快的方法包括掰成小段、热水浸泡、加白醋及食盐。1、掰成小段:一般腐竹都是比较长的,在浸泡的时候,最好可以将腐竹掰成比较短的小段,这样可以增加腐竹接触水的面积,同时弄短之后,泡起来也比较方便。2、热水浸泡:想快速地泡发腐竹,那么就要使用热水,热水中的水分子比较活跃,可以加快...
答:具体方法如下:1、购买一些优质腐竹,要比普通腐竹泡发快,口感好。将腐竹剪成小段,比整根泡要快的多。把腐竹段放进盆子里,倒入40℃左右的温水,就是微微烫手的温度。技巧:要想腐竹泡得快,就得加温水,温水的水分子运动快,能更快地进入到腐竹内部,让干腐竹泡发。用冷水太慢,用热水或开水...
答:腐竹最快最松软的泡发有微波炉泡法、盐水泡法、醋泡法等。1、微波炉泡法 用微波炉泡腐竹是一个不错的办法,不少家庭实验证明,微波炉泡腐竹不仅快,而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量,放微波炉中高火加热3~5分钟即可(当然这还是要根据腐竹量多少而定时间)...
答:1.冷水浸泡:泡豆干的时候,建议用冷水浸泡,这样豆干的味道不会流失,外观也比较整齐干净。注意不要把腐竹泡在开水里,这样容易导致软硬不均,甚至外烂内硬。2.温水泡:一般是两片腐竹连在一起,在腐竹的U型连接处折断,因为这是最难泡的地方,然后腐竹就变短了。用温水泡两三分钟,然后用手捏,...
答:而且还可以把表面漂浮的一些腐竹这样压在里面,这样腐竹就会吸水更加的充分。3、微波炉泡发腐竹:用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了。以上是关于干腐竹怎么泡最快的方法,但腐竹不能泡太久了,所以大家要...
网友评论:
太翁15638928298:
怎样快速泡腐竹 7种腐竹泡制的方法 -
54901平连
: 泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净.但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半.千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象. 希望能帮到你!
太翁15638928298:
怎么才能快速泡开腐竹 -
54901平连
: 腐竹营养丰富,不管是凉拌还是炒菜,口感都十分不错.但有些人对腐竹怎么泡这个问题不是很清楚,腐竹不是泡不软就是泡烂了,下面为大家收集整理了一些泡发腐竹的方法,希12582农信通网站望你看过之后知道腐竹怎么泡. 方法一:想要...
太翁15638928298:
腐竹怎么泡最快?
54901平连
: 腐竹的泡发一定要用40°温盐水浸泡,等20分钟之后,腐竹就能泡发,这样泡出来才能软硬一致,口感也才会好.腐竹用温水浸泡最好.想要用腐竹做菜的话,至少应该提...
太翁15638928298:
如何快速泡发腐竹(腐竹怎么快速泡开)
54901平连
: 1、温水:腐竹掰成小段放在盆子内,往锅内加入适量温水,再往锅内加入少量食用盐,浸泡5~7分钟之后,软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了.需要注意泡发的时间越久,腐竹的口感会越好.2、凉水:凉水泡腐竹其实是最好的方法,因为腐竹在凉水内浸泡不会流失味道,外观也能保持整齐干净的样子.但这种方法泡发的时间较长,通常需要4~6小时,如果着急使用腐竹,建议用温水代替泡发腐竹.
太翁15638928298:
腐竹怎么泡才快 -
54901平连
: 把许昌飞航腐竹折断,放入盆中压上盘子.温水放盐1 个小时就泡好,当然用凉水泡腐竹是最好,前提是你要有足够的耐心去等3到4个小时,才能吃到它的美味.
太翁15638928298:
怎样泡腐竹最快的速度 -
54901平连
: 发腐竹一般用温水,温水中加入几滴白醋,把腐竹全部泡入水中,当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,只要4-6小时就好了.希望能帮你!
太翁15638928298:
如何速泡腐竹 -
54901平连
: 1、泡腐竹一定要用冷水泡发,如果用热水泡发,表面的一层就会泡烂了.里面的还没有泡开. 2、泡腐竹的时侯,转变的地方会泡不开,最好是在腐竹上压一个盘子,让腐竹完全浸泡在水里.也可以在略泡开后,将腐竹切段再丢入水内泡发,这样内心部份就容易涨发.3、腐竹不要泡太长时间,也不要煮太长时间,否则太软烂.
太翁15638928298:
腐竹怎样快速泡软 -
54901平连
: 1、微波炉泡法 .用微波炉泡腐竹是一个不错的办法,不少家庭实验证明,微波炉泡腐竹不仅快,而且泡出来的成品软硬适宜.做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量,放微波炉中高火加热3-5分钟即可(当然这还是要根据腐竹量多少而定...
太翁15638928298:
怎样把腐竹泡发好? -
54901平连
: 发腐竹一般用温水,把腐竹全部泡入水中,当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,只要4-6小时就好了,这可是我的经验哦,呵呵
太翁15638928298:
怎么能快速把腐竹泡好 -
54901平连
: 先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好泡.再把一根根的腐竹折短些,先在温水里泡一小会2,3分钟后,用手把泡在水里的腐竹捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,在换点水,泡会儿就好了.应该比较快的.我每次都是那样泡的.希望能帮你