鹅肉煲汤的10种做法
答:这是一种营养丰富的鹅肉汤,能够帮助身体补充营养、保持体力。制作方法:将鹅肉切成块状,加入糯米和红枣,加水煲煮。煲煮过程中,要注意不要让汤过于黏稠。二、木瓜鹅肉汤 木瓜能够帮助消化系统,加入鹅肉煲汤中可以使汤更加柔嫩。制作方法:将鹅肉切成块状,加入木瓜、黄芪和红枣,加水煲煮。煲煮过程中...
答:一、香菇鹅肉汤 原料:鹅肉半只、香菇300g 做法:1、去皮的鹅肉切块洗净;锅内烧水,水开后下鹅肉焯去血水 2、备好调料,坐锅烧油,油热后下切好的调料炒香,下鹅肉倒点料酒炒香,加一大碗清水;3、加几颗山楂,虽然很淡,却可以去除些油腻,;4、鹅肉快熟的时候下入香菇,再煮十五分钟,放盐...
答:10、再煮十五分钟,放盐 鹅肉煲汤的做法汤2 一、香菇鹅肉汤 原料:鹅肉半只、香菇300g 做法:1、去皮的鹅肉切块洗净;锅内烧水,水开后下鹅肉焯去血水 2、备好调料,坐锅烧油,油热后下切好的调料炒香,下鹅肉倒点料酒炒香,加一大碗清水;3、加几颗山楂,虽然很淡,却可以去除些油腻,;...
答:盐,味精,胡椒粉,姜,从,猪骨汤,做法:黄芪,枸杞子浸泡洗净,鹅肉切块,汆水代用,锅中倒入猪骨汤,葱,姜,各种原料,炖至鹅肉烂熟后取出葱,姜,加盐,味精,胡椒粉调味,即可出锅食用。第三道“鹅肉煲”原料:补骨脂,净鹅肉,白萝卜,调味品:盐,黄酒,姜汁,清汤,各适量,做法:补骨脂,...
答:山楂鹅肉汤 原料:鹅肉250克,山楂30克,鸡内金10克,陈皮6克 做法:1、将鹅肉洗净,切除油脂;山楂、鸡内金、陈皮洗净。2、把全部用料一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即可。随量饮汤食肉。鹅肉汤的营养价值 俗话说得好,天上的鹅肉,地上的驴肉,由此可见鹅肉的营养价值不是...
答:冬瓜鹅肉汤的做法 1、把鹅肉斩大块。2、冬瓜切成小块。3、先把鹅肉放砂锅,加料酒和姜块炖一小时(因为是自家养的时间久要多炖一下)。4、再加入冬瓜,炖至冬瓜软烂,加少许盐和味精调味。5、出锅。鹅肉放什么东西炖汤3 鹅肉的营养价值 鹅肉含有非常丰富的蛋白质,因为蛋白质是我们身体组成的非常...
答:鹅肉汤的做法:1.先将鹅肉洗净,放沸水锅中焯透,捞出切丝。2.将猪肉洗净,放沸水锅中焯一会,捞出切丝。3.将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净,装入纱布袋中扎口。4.锅中注入鸡汤适量,放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片,共煮至肉熟烂,拣去葱姜、淋上鸡油,以味精...
答:一、平菇鹅肉汤 原材料:鸭肉一整只、平菇300g 作法:1、削皮的鸭肉切片清洗;锅内烧开,水开后下鸭肉焯去鲜血 2、备好调味品,坐锅烧电,油烧后上切好的调味品炒出香味,下鸭肉倒点米酒炒出香味,加一海碗冷水;3、加几个山楂果,尽管偏淡,却能够 除去些油腻感,;4、鸭肉快速的情况下放入...
答:做法:1、鹅斩块,凉水下锅焯水,锅开后撇去浮沫,用漏勺抄底翻几下,大概焯5分钟捞出来控干备用。2、锅里加少许油,油热后倒入鹅肉中小火翻炒,炒至鹅肉变色加花椒大料继续翻炒2分钟。3、沿锅边烹入料酒继续翻炒几下,改小火加入黄酱、生抽、葱、姜、白糖一起炒出香味。4、加开水没过鹅肉,...
答:火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一小时。5、将猴头菇、鸡腿菇和大白菜梗放进汤锅里,加上盐,再煮10分钟左右就可以出锅了。温馨提示:通过以上关于鹅肉炖汤放什么好吃 鹅肉炖汤做法内容介绍后,相信大家会对鹅肉炖汤放什么好吃 鹅肉炖汤做法有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
网友评论:
谈华17581189013:
鹅肉怎么煲汤好吃 -
1365解成
: 炖鹅肉就可以了,鹅肉不容易熟,最好有高压锅,如没有就要多炖一会,葱姜蒜、大料、料酒、花椒、热油炝锅(把大料、花椒用油煸炒一下,有条件的话可以放些桂皮、香叶、干辣椒少许),放入肉继续煸炒,后加入料酒、老抽(如果会抄作的话可以提前炒一下糖色)、盐、糖调味,加入适量的水,如果是高压锅可以少加点,出锅时放入味精即可.
谈华17581189013:
汤煲的做法,鲜鹅汤煲怎么做好吃,鲜鹅汤煲的家常做法 -
1365解成
: 老鹅煲的做法老鹅剁块洗净 如冷水锅置火上焯至表面断生 捞出用清水再次清洗干净 葱切段 姜切片 香葱和蒜苗切沫 党参2-3棵洗净 枸杞10g洗净 野生菌菇洗净备用 将汤锅置火上 已经处理好的鹅肉放入汤锅中约加3千克水 再放入党参 葱段 姜片 旺火烧开 文火慢炖 撇去浮沫 文火炖约1.5个小时 用筷子剔出汤锅中的葱段和姜片 加入野生菌菇再用文火慢炖0.5个小时就可以放枸杞 食盐 白胡椒 味精了 调好味后停火 沙锅煲置火上烧热端下 将已经炖好的老鹅装到烧热的沙锅煲里 再撒少许的香葱和蒜苗沫 这锅靓汤就可以上桌了
谈华17581189013:
鹅肉和什么一起炖好吃又营养 -
1365解成
: 大冬天的,吃上一口肉质松软的炖鹅肉真心赞,和土豆或者萝卜一起炖美味又滋补.炖鹅肉和炖鸡肉的做法其实差不多,首先将鹅肉去皮,然后放入沸水中焯一焯,之后放入水中炖熟即可.不要少看这几个步骤,说起来简单,做起来却又是另一...
谈华17581189013:
老鹅汤的做法,如何做,怎么做 -
1365解成
: 材料:鹅肉,桂皮,八角,茴香,橘皮等香料. 步骤:取鹅肉放入锅中炖大概二十分钟即可. 1.把新鲜的鹅肉取出来,放案板上,切成肉块2.切好之后 将鹅肉放入高压锅中 用清水清洗2-3遍 3.洗好之后,高压锅中放入清水,大约4L的水量 ...
谈华17581189013:
鹅用什么材料煲汤 -
1365解成
: 淮山鹅肉瘦肉汤主料:鹅肉250克,猪肉(瘦)250克 辅料:山药(干)30克,北沙参15克,玉竹15克 调料:盐3克,料酒2克,胡椒粉2克,大葱3克,姜3克,鸡蛋清20克 1. 将鹅肉洗净,放沸水锅中烫透,捞出切丝,将猪肉洗净,放沸水锅中...
谈华17581189013:
鹅肉怎么炖最好吃 -
1365解成
: 鹅肉萝卜材料 鹅1000克,油、盐、葱姜、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、五香粉、糖、鸡精适量. 做法 1、鹅洗净切块焯水,萝卜洗净切块焯水. 2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱,煸炒鹅肉,放料酒、酱油、五香粉和糖. 3、放水至与鹅肉齐平焖煮约2小时. 4、放萝卜焖煮5分钟收汤. 5、放盐和鸡精调味即可.
谈华17581189013:
炖老鹅的家常做法 -
1365解成
: 先把鹅剁成小块焯水,另起锅放油放入各种佐料,再把鹅肉倒入锅中,炒出香味倒入料酒生抽老抽上色,加入开水炖熟就可以了.
谈华17581189013:
清远鹅煲的做法及配方 -
1365解成
: 老鹅煲在民间有:“喝鹅汤吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语流传,鹅肉又被称为“世界绿色食品之王”,其蛋白质含量很高,且富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低;鹅,又名家雁,禽八珍之一,高蛋白低...
谈华17581189013:
鹅汤营养价值及功效 鹅汤怎么炖好喝 -
1365解成
: 鹅汤营养价值及功效 鹅汤怎么炖好喝 鹅汤营养价值及功效 鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质.鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比...
谈华17581189013:
鹅肉煲汤放什么最好呀 -
1365解成
: 一、平菇鹅肉汤 原材料:鸭肉一整只、平菇300g 作法: 1、削皮的鸭肉切片清洗;锅内烧开,水开后下鸭肉焯去鲜血 2、备好调味品,坐锅烧电,油烧后上切好的调味品炒出香味,下鸭肉倒点米酒炒出香味,加一海碗冷水; 3、加几个山...