宁夏炒烩肉的家常做法
答：材料牛腿肉600克，煮土豆400克，啤酒1瓶，洋葱适量调味料香叶1片，盐、胡椒粉、碎面包各适量 做法 1、将牛肉切大片，拍薄，逐一抹上少许盐，胡椒粉；洋葱洗净后切丝备用。2、锅烧热放油，油温五成热时，放入牛肉片，煎上色后取出；锅中留余油炒洋葱丝，再将牛肉片放入锅中，倒入以半啤酒，加入...
答：原料：牛腱子肉，粉条（注意：非粉丝），辣椒面，葱，大料，料酒，少许蒜，少许西红柿 做法：牛肉切大块，丢锅里慢火炖汤（撇末、加大料、料酒不再赘述）；3小时后，获得熟牛肉和清汤若干；起油锅，煸炒辣椒面，可添加花椒香料提味，加少量水，炼成调味佐料，留在锅中待用；提前用温水将粉条泡软；...
答：2.将瘦肉切片，白菜切小段，蒜，辣椒切片 3.锅中加油放入蒜，辣椒煸香后放入肉片煸炒至发白 4.然后加入白菜 5.加入盐和糖 6.炒至断生后加入鸡精即可出锅 小贴士：也可以加一些椒盐进行调味也不错 相关资料扩展：宁夏炒烩肉的做法 将所有食材切片，粉条提前泡发备用。锅内倒入食用油烧热，入姜片...
答：白米醋、辣椒干、鸡清汤、辣酱油、食盐、白砂糖、蒜头末、良姜，用力勺搅拌，再将炒好的倒进，微开，起锅，放凉入盘，即成。肉类食品在日常生活之中，也有怎么才能变成十分的高，并且针对身体拥有很好的充裕营养成分补充，那麼依据以上详细介绍的这一道烩肉的做法，小伙伴们在这其中也学会了许多。
答：红烩牛肉是一道菜品，内蒙、宁夏、新疆的红烩牛肉更有风味，这种红烩牛肉选择有清真认证的牛肉即可。制作原料主要有牛肉、土豆、胡萝卜。下面是制作步骤：准备食材，洋葱胡萝卜切小块，牛肉焯水，一半的番茄切块 葱蒜炝锅。放牛肉洋葱胡萝卜，加花椒粉白胡椒粉翻炒，盛出备用 炒番茄，软烂后加热水，煮至...
答：炒烩肉是宁夏地区传统美食之一，肥瘦相间的猪肉经过慢火炖煮，再加上特制的调料和辣椒，一份美味的炒烩肉就做好了。在银川，有很多家餐厅都供应炒烩肉，究竟哪家好呢？首推老字号“宁夏楼”。这是一家历史悠久的餐厅，在银川有名已久，是宁夏地区的代表性餐厅。他们的炒烩肉口感嫩滑，香气四溢，...
答：宁夏十大金牌小吃：涮羊肉，羊杂碎，老毛手抓羊肉，羊肉老搓面，黄渠桥忠民羊羔肉，三住宅凉皮，燕面糅糅，炒烩肉、拉面，羊羔头。1、羊杂碎。“杂碎三料”又分主料和副料，正宗的全羊杂碎之主料（又叫三红）是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是肠（生油的）、肚（...
答：爆炒羊羔肉: 同和斋的,在九中附近。平罗黄渠桥也有好的 小羊肝: 也是同和斋的。 烤鱼排: 神农村 所知道的银川---美食篇 由于住在老城,介绍的东西很片面,也有局限性,请见谅。 下面,我就把自己所知的银川能吃到的美食介绍给外地的朋友们。 炒烩肉: 在永宁的望远经济区,就是过了多维药业100米,有个雪雁...
答：“清真全羊席”是将一只羊从头到尾所有部位的肉、筋、骨都精选做菜，人们只要领略一次，终生难以忘怀。在宁夏农村回民聚居庄户里，每到结婚喜庆日子，回民们都要做传统的“十大碗”菜肴，以供家人和亲友享用。“十大碗”菜的烹饪方法是以烩为主，有烩羊肉、烩羊肚丝、红炖牛肉，还有烩苹果、烩假莲子...
网友评论：
缪侮17554148376：
宁夏炒烩肉 - 百科
28484柳琰
： 需要提前准备的材料有:红葱头1个、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜1个、食盐适量、蒜3瓣、花椒适量、干辣椒4个、豆瓣酱半勺、调和油适量. 1、土豆、葱头、瘦肉切片. 2、胡萝卜、蒜切粒,准备花椒粒、干辣椒. 3、热油下入肉片炒白,油可以稍微多些. 4、加入半勺豆瓣酱、花椒粒、一多半的蒜粒、干辣椒炒香. 5、加大半勺干姜面、少半勺大料面少许生抽炒香. 6、加入土豆片和葱头炒,加足够的盐一起炒,太干的话可以加一些水. 7、炒至土豆片有些硬,但是已经熟的时候加入胡萝卜. 8、把粉条放菜上面,稍微溜一点水,盖盖焖一分钟. 9、揭盖炒匀所有菜,即可出锅.
缪侮17554148376：
宁夏炒烩肉的制作方法? -
28484柳琰
： ·配 料: 熟杂拌肉(泥肠、火腿、猪肉)600克,葱头250克,胡萝卜100克,芹菜100克,面粉15克,生菜油250克,大蒜末 ·特 色:色泽红润,口味嫩香,清凉微辣 ·操 作: 1.将熟杂拌肉切成片.再把平底锅放入生菜油,烧八成热,将杂拌肉倒入稍炒一下,链出生菜油. 2.再将葱头、胡萝卜去皮,洗净,切成片;把芹菜去筋,洗净,切成丝. 3.平底锅放少许生菜油,烧热,下入葱头、胡萝卜、芹菜炒到八成熟,再倒入面粉炒熟,然后,依次加入番茄酱、白醋、干辣椒、鸡清汤、辣酱油、精盐、砂糖、大蒜末、香叶,用手勺搅匀,再将炒好的倒入,微开,出锅,晾凉入盘,即成
缪侮17554148376：
炒烩肉怎么做好吃,宁夏炒烩肉的家常做法 -
28484柳琰
： 爆炒大盘羊羔肉,是宁夏的一道特色菜肴.在以牛羊肉为主的少数民族地区,是回族同胞的拿手好菜及喜欢的菜肴. 食材 主料 羊羔肉 500克 土豆 一个 细粉 250克 辅料 青椒 2个 葱姜蒜 少量 尖椒 3个 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 老抽 适量 生抽
缪侮17554148376：
求宁夏美食炒烩肉的详细做法,谢谢,以前我总在内蒙可以吃到,后来回了家就再也没吃过,我们这没卖的,好 -
28484柳琰
： 原料:牛腱子肉,粉条(注意:非粉丝),辣椒面,葱,大料,料酒,少许蒜,少许西红柿 做法:牛肉切大块,丢锅里慢火炖汤(撇末、加大料、料酒不再赘述);3小时后,获得熟牛肉和清汤若干;起油锅,煸炒辣椒面,可添加花椒香料提味,加少量水,炼成调味佐料,留在锅中待用;提前用温水将粉条泡软;适量牛肉汤、少许西红柿、蒜、调味佐料一并丢入锅中中火慢煮,熟牛肉切小块丢入汤中继续煮,并添加适量盐(适当淡些,需考虑汤的蒸发);待调料入味,汤具雏形,放入泡过的粉条,继续煮,并加入葱段;稍事片刻,香味四溢,出锅,盛入大碗,加入少许香菜.
缪侮17554148376：
烩肉怎么做好吃,炒烩肉的家常做法 -
28484柳琰
： 步骤 1.肉切片,粉条提前泡发备用 2.国内倒入食用油(最好胡麻油)烧热,加入姜片,洋葱,西红柿,青椒和土豆进行翻炒,可以加入适量的清水炒出汤汁. 3.加入粉条稍炖片刻 4.在烩入羊肉,加生抽,盐,白胡椒炒 5.最后收汁装盘即可
缪侮17554148376：
急求宁夏烩牛肉、烩羊肉的做法 -
28484柳琰
： 原料: 牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜 制作过程: 1. 将牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用. 2. 将牛肉放入冷水中,煮至开锅时撇去浮沫,放入丁香,香叶少许. 3. 煮一个小时后放入盐少许,再煮半个小时后放入土豆,胡萝...
缪侮17554148376：
宁夏烩牛肉怎么做 -
28484柳琰
： 先将牛肉白水煮熟加点香料 和盐 再将牛肉切成片 用宁夏的胡麻油和辣子还有特制的香料面 炒制 加肉汤 调色 调味 加点青椒 蒜苗粉条 出锅前再放点醋 就可以了
缪侮17554148376：
烩猪肉怎么做好吃,烩猪肉的家常做法 -
28484柳琰
： 主料白菜600g调料 食盐 适量 酱油 适量 调和油 适量 白菜炒肉的做法 1.白菜洗好切好备用2.精肉化冻,清水冲洗3.青辣椒切好备用4.热锅放油,小火,炒肉5.快熟时倒入少许酱油,盐入味,盛出6.重新热锅放油,油微热,倒入青辣椒干煸7.少许,倒入刚白菜8.刚白菜快熟的时候,把煸好的肉倒入,放酱油适量,一起翻炒9.装盘出锅了~~
缪侮17554148376：
烩松肉怎么做 -
28484柳琰
： 主料:猪肉、山药 调料:精盐、味精、食醋、生抽酱油(也可以是普通酱油)、花生油、干淀粉、面粉、鸡蛋、葱末、香菜 制作方法:1、将猪肉切成细条,放在盆内,加入淀粉,面粉,加入少许盐,打入一个鸡蛋,加上少许水,将其挂糊.2、锅内放上半锅花生油,烧至7成热,把肉一块一块的撒入锅内,炸至金黄色捞出,控干油.3、炒锅内放少许油,.加上葱末,烹锅,加上水,加上山药,加上盐,味精,酱油,烧开后,把炸肉也一起放入,最后,放入味精,和香菜段,最后出锅.
