柿子饼怎样做好吃
答:一、新鲜的水柿子二个,如图的这种柿子即可。二、将柿子进行去皮、去核处理,如图所示。三、在柿子中加面粉搅拌,这里放了100克的面粉。四、电饼铛加少许油,将刚刚调好的柿子面倒入其中。五、正反面煎制成型即可,如图所示,完成。【注意事项】面粉的多少看个人的喜好,想要柿子饼软一些就少放一些,...
答:3、把软柿子里面的汁水挤出在容器里,注意不要把皮掉进容器。4、加入面粉和白糖,面粉的比例以超过柿子汁的量为准。5、充分搅拌,当它被搅拌成浆糊状的时候,就可以用来做饼子了 6、电饼铛起锅烧油,待油升温至七成热的时候,放入柿子面粉浆糊摊开。7、再反过来加热2分钟左右,好吃的柿子饼就做成...
答:3、然后将柿子做削皮处理,如图所示。4、 如下图所示,是削完皮的柿子。5、接下来将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒。6、最后晾晒一段时间之后,柿饼子就制作完成了,见下图所示。注意事项:挑选柿子的时候,需要选择硬一点的饼子,注意太软的柿子不可以使用,因为软的柿子不好做削皮处理,做出的柿子饼...
答:3.将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子 4.用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可 5.火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可。(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份,这样吃更健康哈 ...
答:柿子做柿子饼很好吃,具体做法如下:主料:新鲜柿子2个、中筋面粉90克。辅料:馅料75克、玉米油适量。步骤:1、选择这种富平尖柿,水分足。2、柿子去皮,将果肉放进搅拌机里,搅打成果泥,不需要加水哟。没有搅拌机的就直接用汤匙弄吧,只是没有那么细腻。3、将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。...
答:5、这个是晒了7天的样子。6、用手轻轻压扁,继续晒。7、晒差不多半个月左右,直到柿子表面已经微微泛白,就可以储存起来。8、成品图。注意事项:1、这个方法仅适合北方的干燥天气,南方潮湿,会发霉。如果遇到阴天雨天就放空调间吹,把温度设置为19°度。晒好的柿子饼可以放冰箱冷冻保存即可。2、柿子...
答:将晒干或烘干的柿子放入密封袋中,放置一段时间。取出密封袋中的柿饼,即可食用。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1778048588503378700/answer/4523660062 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 ...
答:作为厨师的我,可以明确地说,做成柿子饼可以保存时间更长(我老妈已经经常把剩下的柿子做柿子饼),同时入口那是相当的好吃,吃起来劲道十足。而对于柿饼的做法,肯定有人十分好奇,其实它的做法可以说十分简单,甚至比炒土豆丝还简单,更不需要一丝调料。它的整个步骤中,唯有晾晒这一步比较重要,而在...
答:3、然后将柿子做削皮处理,如图所示。4、 如下图所示,是削完皮的柿子。5、接下来将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒。6、最后晾晒一段时间之后,柿饼子就制作完成了,见下图所示。注意事项:挑选柿子的时候,需要选择硬一点的饼子,注意太软的柿子不可以使用,因为软的柿子不好做削皮处理,做出的柿子饼...
答:主料:面粉适量、柿子2个。辅料:植物油适量。做法如下:1、取2个熟透的柿子,清洗干净后去皮。2、加入适量的面粉,顺时针方向搅拌成粘稠的面糊。3、平底锅放油,油热后舀入面糊,煎至两面金黄。4、出锅装盘,油炸柿子饼即可制作完成。
网友评论:
凌轮18451398428:
柿饼怎么做? -
16697戈爽
: 把熟了的柿子去皮,烧开水,把去了皮的柿子倒下去,三分钟左右,捞起来拿去晒,晒到七八成干就可以了,柿饼做好了.如果是自己吃的话就不要晒太干了,那样口感就好一点.
凌轮18451398428:
柿子饼要怎么做才好吃 -
16697戈爽
: 1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀).2.将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)3.将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子.4.用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可.5.火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可.(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份,这样吃更健康哈.)
凌轮18451398428:
柿饼怎么做的 -
16697戈爽
: 柿子洗净去皮,放太阳下晒,期间把柿子捏软一些,晒10天完成,具体做法如下: 准备材料:柿子 2000g. 1、柿子洗净,沥干水分. 2、然后把柿子皮削掉. 3、柿果放太阳下晒. 4、期间把柿子稍微捏软. 5、10天后柿饼就已经做好了. 注意事项: 1、不要用水清洗柿饼,柿饼可以直接食用. 2、柿饼保存需要放阴凉通风处.
凌轮18451398428:
柿饼制作的做法,柿饼制作怎么做好吃,柿饼制作的家常 -
16697戈爽
: 柿饼的做法步骤1 将火柿子去皮.2 搅入面粉.3 搅入同样量的糯米粉.4 打入一个鸡蛋.5 充分搅拌成面糊.搁置十分钟.6 平锅里抹点油,将面糊摊成小饼,洒上熟芝麻.7 翻个,两面黄即可出锅摆盘了.8 香甜软糯的柿饼.
凌轮18451398428:
柿子怎么做成柿饼 怎样做柿饼 柿饼的家常做法 -
16697戈爽
: 主料 3人份 柿子2个、面粉500克 辅料 豆沙250克 调料 色拉油适量准备材料: 柿子饼步骤1 柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀) 步骤2将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口) 步骤3 将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子 步骤4用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可 步骤5火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可.
凌轮18451398428:
柿饼怎么做才好吃? -
16697戈爽
: 食补吃:1,柿子汤:2-3枚去蒂切柿片,粳米100克,煮粥,食用糖或白糖. 补脾润肺,适用于体虚呕吐涩肠止血作用,干咳2,可用黑木耳6g,柿子50克,当痔疮早期,服用,每日一汤3,骰子做50克红糖柿子饭.可治反胃呕吐:柿饼2,拌入切碎的米饭,连服2天;4,罗汉果1个,柿饼15克,糖碗成一碗水煮消除咳嗽5,治肺热咳嗽:柿饼15克(或柿霜510克),可咀嚼或钝;6,治咽喉肿痛:柿霜3克,对服务,温暖的水,每天三次.7,治疗口腔炎,咽炎:柿霜涂抹患处或以每日2至3次咽.8,早期治疗高血压:柿子10煎服,每日2次分服.西点或柿子50克,黑木耳6克,冰糖适量,吃煮的.
凌轮18451398428:
柿子饼怎么做好吃?
16697戈爽
: 做柿子饼的方法: 1、传统制法 (1)将牛油切成二分大的方丁.把青红丝、核桃仁切碎,取面粉与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀,再加入板油丁、白糖,用力揉搓,当各种物...
凌轮18451398428:
柿子饼怎么做? -
16697戈爽
: 材料:柿子、面粉、豆沙馅 做法:1、柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(如果用搅拌机打一下就更均匀啦).2、将面粉筛入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉搓成软硬适中的面团(技术高的面团可以和的软一些,软硬适中比较好定型啦).3、将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子.4、用擀面杖将面团擀成厚皮,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可.5、将做好的柿子饼放入油中,小火煎至两面金黄即可.煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份.
凌轮18451398428:
柿子饼是怎么做的?详细点 -
16697戈爽
: 柿子饼的做法 原料: 柿子——柿子饼最好现做现吃,一家三口的话,小柿子2个、大柿子1个就够了 面粉——也可以用全麦面粉,多吃些粗粮有益健康 豆沙馅——家庭自制豆沙馅的方法请看这里 做法: 1、柿子洗净,去皮去蒂将果肉置于碗中;...
凌轮18451398428:
怎样制作柿饼好吃 -
16697戈爽
: 柿饼加工有两种方法,即自然干燥法和人工干燥法.分别介绍下下:自然干燥法操作要点:1.选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种.剔除机械伤和虫果.2.去皮:目前大都采用脚...