凉拌腐竹的正确方法
答：凉拌腐竹的做法大全 腐竹是豆制品,营养丰富,腐竹中含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种微量元素.腐竹蛋白属于完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高.凉拌腐竹是腐竹的一种做法.凉拌腐竹的菜式也不少,但是一般做法都差不多.做腐竹凉拌菜,首先腐竹应该泡发了才能...
答：【凉拌腐竹的做法】【主料】：腐竹 【配料】：蒜蓉、指天椒、香葱、香菜 【调料】：盐少许、香醋、酱油、鸡粉、白糖少许、花椒油、调配的辣椒油 ~【制作步骤】~①【腐竹的处理】：腐竹提前用清水浸泡，直至浸泡到腐竹变软没有硬性，然后捞出切段，备用。②【调凉拌汁】：碗中加入盐少许、香醋、酱油...
答：1、主料：腐竹适量、黄瓜一根、胡萝卜一根、香菜一把、鱼腩适量、蒜蓉适量 麻油适量、醋适量、生抽适量、芥末适量、盐适量、胡椒适量、姜适量、蒜适量、玉米淀粉适量、油适量、酒适量、海天黄豆酱适量；2、凉拌腐竹：先烧开一锅水，烧水期间把黄瓜削片，胡萝卜削丝。3、水开了之后把腐竹分段放进去煮...
答：凉拌腐竹可以放多久 要看你放在什么条件下了，如果你是放在常温下的话，可以保存一天左右，也就是24个小时，但是如果你把它密封起来放进冰箱里面的话，大概可以保存2~3天，如果你用一些方法或者是用一些化学物质放在一起的话，保存的时间就更长了，但是我觉得还是正常情况下来存放吧，用一些化学的东西...
答：对于腐竹的做法来说，其实是非常的简单，我们可以根据自己的喜好来烹饪，这样做出来的腐竹才是我们最喜欢吃的食物，而不只是一道菜。因此，我有以下几点建议想要与大家分享：一、凉拌腐竹。对于凉拌腐竹来说，是我最喜欢吃的一道菜，虽然它的烹饪方法特别的简单，但是一定要把味道调好，否则将会特别的...
答：方法如下：腐竹2-3根。木耳10朵。黄瓜半根。蒜末2瓣。辣椒面1勺。熟芝麻适量。葱花少许。辣椒油1勺。生抽1大勺。香醋1勺。糖少许。盐适量。香油1勺。香菜2根。熟花生米少许。步骤1 腐竹提前用温水泡发，木耳用冷水泡发，泡好后，腐竹切断，木耳清洗干净。步骤2 锅中烧开水，下腐竹木耳，煮2...
答：秋冬季节，平时常吃一些蛋白质含量高的腐竹，对身体健康十分有利。腐竹的做法中，凉拌应该算是最常见的，凉拌腐竹人人都爱吃，但很多朋友却搞不清楚，做凉拌腐竹到底应该直接拌还是先先焯水呢？下面小编就为大家分享凉拌腐竹的正确做法，腐竹劲道有嚼劲，配菜脆爽又入味，特别好吃。做凉拌腐竹，我会搭配...
答：人们在天气炎热的时候，特别喜欢吃凉菜，因为吃凉菜，不仅能够降温解暑，而且口感也非常不错。而凉拌腐竹就是非常不错的选择，很多人都喜欢吃凉拌腐竹。这道菜品的制作方法，比较简单，但是要想制作出的腐竹，没有硬芯并且柔软，口感非常筋道的话，也是需要掌握一些方式方法。首先将买回来的腐竹，用温水泡...
答：段落一：凉拌腐竹的正确做法 凉拌腐竹是一道常见的凉菜，它鲜爽爽口、清淡可口，受人喜爱。腐竹是以黄豆、豌豆、绿豆等为主原料，通过加工制作而成。这种食材营养价值丰富，含有多种人体所需的维生素和必需氨基酸，加上它本身就有清爽口感，因此非常适合制作凉菜。而凉拌腐竹的制作方法也十分简单，下面我们来...
网友评论：
冉郑17629383955：
凉拌腐竹最好吃的六种做法(怎样凉拌腐竹最好吃)
34396鲁军
： 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油适量、蒸鱼豉油适量、白醋适量、植物油适量.凉拌腐竹的做法:1.把腐竹放入清水中...
冉郑17629383955：
凉拌腐竹怎么做 -
34396鲁军
： 凉拌腐竹的原料:腐竹丝;凉拌腐竹的配料:香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻;凉拌腐竹的调料:盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋.凉拌腐竹的做法:1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿;2、泡好捞出挤去多余的水分备用.香菜...
冉郑17629383955：
腐竹凉拌菜怎么做如何做好吃 -
34396鲁军
： 食材明细 腐竹适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 蒜适量 辣椒油适量 味精适量 盐适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 【菜谱换礼2】凉拌腐竹的做法步骤1 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜.2 把腐竹切成小段.3 黄瓜和胡萝卜切丝.4 把蒜切碎.5 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟.6 腐竹入开水锅中烫一分钟.7 捞出放入图5中,加入辣椒油、味精拌匀.
冉郑17629383955：
凉拌腐竹怎么做好吃 -
34396鲁军
： 凉拌腐竹 材料 腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.小诀窍 不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜.
冉郑17629383955：
腐竹怎么做好吃凉拌菜 -
34396鲁军
： “美食味道有千百种,归根结底就是酸甜苦辣咸,五味搭配.五味成就了我们最爱的那一口,很难说最爱吃的是那一种口味的美食.所谓,众口难调,很难说是那一种味道好吃,我家最喜欢的是自家拌的凉拌菜,凉拌菜快捷省事,油少.不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌,就总会给人们一缕惬意的清爽.” 用料 主料腐竹200克青蒜1根辣椒50克,辅料食盐2克调味鲜2克卤汁1大勺醋2克香油5克辣椒汁5克味蚝油5克豆豉酱5克 凉拌腐竹的做法1.备腐竹2.用清水泡软3.沥水4.切段5.放点盐6.浇上卤汁7.再切点青蒜、碎辣椒、黑豆豉8.倒进腐竹碗里9.淋上香油、蚝油10.放点辣椒汁和调味鲜拌匀11.拌好的凉拌腐竹
冉郑17629383955：
腐竹凉拌怎么吃 -
34396鲁军
： 冬天需要头一天晚上把腐竹用凉水浸泡,第二天食用. 拌制腐竹时你可以提前焯一些芹菜段,少许的红萝卜片.这样拌出来的腐竹比较好看,营养也相对丰富.全部准备好了,你需要切些蒜末和放几小段的干红椒放在才上,然后热锅烧油,炸花椒出香味,把油淋在蒜末辣椒上.最后放少许的盐,味精(鸡精)白醋,就可以了.
冉郑17629383955：
凉拌腐竹的做法 -
34396鲁军
： 1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀
冉郑17629383955：
付竹怎样凉拌好吃 -
34396鲁军
： 做法一食材准备 主料: 腐竹250克 凉拌腐竹 调料: 酱油25克 醋25克 香油5克 味精2克 大葱10克 辣椒粉15克 制作步骤 1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分; 2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,...
冉郑17629383955：
凉拌付竹怎么拌才好吃 -
34396鲁军
： 材料 腐竹,盐,剁辣椒,蚝油,鸡精,香油,葱花 做法1.开水烫下;2.加盐,剁辣椒,蚝油,鸡精,香油,葱花一拌就OK了!
冉郑17629383955：
健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 -
34396鲁军
： 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
