炸肉盒子的做法视频
答:三、包菜猪肉盒子的做法步骤 1、面粉加入酵母水,揉成面团,放温暖处发酵。 2、五花肉切小丁加入酱油腌一会。 3、包菜洗净剁碎,加点盐腌出水后挤掉多余的水分。 4、将包菜肉丁放入干净盆中,加入葱碎,加入油,食盐,酱油,鸡精调匀成馅。 5、面团发好了,将面团揉匀,揉成长条形,切成剂子,擀成饼。 6、取一个饼,...
答:洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤22.洋葱切碎,青椒切碎,和鲜肉放在一起 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤33.锅里倒油烧热,加入花椒粒爆香 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤44.用铲子铲出花椒 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤55.把带有花椒味的油倒馅里,加适量的酱油和盐、海米 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤66.一起搅拌均匀,馅就...
答:用料 鸡蛋 1个 盐,鸡精 适量 配料 芹菜三两 葱 二两 胡椒粉 半两 生抽料酒 适量 生姜 适量 油 菜油橄榄油都可 肉盒子的做法 1、猪肉洗净剁碎成末,加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽、橄榄油、胡椒粉、味精、一个鸡蛋,用筷子朝一个方向充分地搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制...
答:3、猪肉馅加葱、姜末、精盐、酱油、五香粉、味精,少许蛋清,调拌均匀;用鸡蛋、面粉、淀粉及适量水调成糊。4、取青椒一块,抹上肉馅,再盖上一块青椒,沾匀面粉,逐块做成“青椒盒”。5、油锅上火烧至六成熟时,将青椒盒挂上“蛋糊”下油炸透,呈金黄色时捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上...
答:醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅2.取一小块面团,放上肉馅3.面皮将肉馅包好,按成圆饼4.放锅中用小火煎炸5.两面煎炸至金黄色6.ok小贴士1、和面时面团不要太硬,掌握好水与面粉的比例,一般以每500g面粉加水300g左右为宜。
答:3.鸡蛋和淀粉搅拌成糊状,只用鸡蛋搅就好了,不要加水 要不然太稀了就挂不住了 然后加适量的盐和一点点胡椒粉搅拌均匀 4.锅内到入适量的油 等到油烧到六七成热时 把夹好肉的茄子放进事先搅拌均匀的鸡蛋淀粉糊里 要把茄子全身都裹满 然后放入油锅中小火炸至金黄色时 捞出沥油 装盘即可。
答:肉盒子 用料 韭菜一小把 克 鸡蛋1 个 面粉适量 克 粉条一大把 盐适量 十三香适量 肉馅少量 菏泽肉盒子的做法 面粉+酵母+适量油+水,合成软面团,发酵 请点击输入图片描述 馅料:粉条+肉末+韭菜+调料,发好的面,擀成薄皮,包好,电饼铛里多加一点油,放入包好的馅饼 请点击输入图...
答:3.然后将两个面团揉捏均匀,在加少量的油,揉成一个光滑的面团,在醒半个小时左右。4.最后是案板上抹上一些油,将面团分成炸肉盒需要用量大小的小份面剂子即完成了。制作炸肉盒子的面粉小技巧:1.制作这种食物所用的面团,是不需要加入酵母的。肉盒子和菜盒子的制作方法一样,只是所用的馅料不一样...
网友评论:
皮旺18261646512:
炸肉盒的做法,炸肉盒怎么做好吃,炸肉盒的家常 -
46957杜段
: 煎肉盒的家常做法:煎肉盒用五花肉、姜、葱、冬菇、红薯粉条、盐、酱油、鸭蛋做好吃.煎肉盒子 主料:五花肉500克, 冬菇250克,红薯粉条50克,鸭蛋1个,面粉1000克. 辅料:姜10克,大葱5克,盐10克,酱油2克,植物油200克. 制作过程: 1、先用冷水和面,和至光滑,放置醒面.2、将五花肉葱姜剁碎,冬菇泡发剁碎,鸭蛋炒好剁碎,红薯粉条热水泡软,依次放入搅拌均匀.3、揉面,揉压后切成剂子,比包饺子的剂子大一些.4、擀成面皮,大约手掌大小,包馅饼.5、锅里放油煎肉合.煎至两面金黄即可.6、出锅.放入盘里,即可食用.
皮旺18261646512:
死面炸肉盒怎么做好吃
46957杜段
: 盒儿,一种带馅的面食,用两张湿面片粘合而成.徐州方言叫'盒儿',北京方言叫' 盒子'”.按:“盒儿”不能单说,一般要说成“肉盒”或“菜盒”,有时候可以根据肉馅儿的不同,具体说成是“猪肉盒”还是“羊肉盒”、“牛肉盒”;根据制作方法的不同可以说“炸肉盒”或“煎肉盒”.肉盒是广泛流行在中国北方的一种食品,其做法是用和好的面团(约1.5两,不发酵)做成一个薄圆片,将馅儿包上,然后拍成圆形或者椭圆形,也可以在油案上按成扁圆形,放入平底锅中用油煎熟或者炸熟.各地名小吃中,山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒、陕西有煎肉盒,其具体做法大体一致,是一种油炸的食品.
皮旺18261646512:
炸出来的肉盒子又好看又好吃怎么做 -
46957杜段
: 1.面粉加入鸡蛋,水,盐2克,安琪酵母5-8克,和少许泡打粉,和成较软的面,再加一点油用手轧成面筋,醒发两小时.2.羊肉馅放入料酒,姜末,葱碎,盐,花椒粉,蚝油,和适量的水用筷子顺时针搅上劲,再加入煮好剁碎的粉条3.醒发好的面用手揪成包子剂的量,用手拍开,包入馅料,包包子一样包好,在盘子中放少许油,把包好的包子放在盘中轻轻拍成饼状.平底锅倒入花生油5-6成油温放入.4.小火炸,一面炸上色后,用筷子反面,另一面也炸成金黄色,捞出放在吸油纸上,表皮酥脆,馅料鲜美的炸肉盒,就可以享用了.
皮旺18261646512:
炸肉馅藕盒怎么做 最正宗炸肉馅藕盒的做法
46957杜段
: 炸肉馅藕盒的做法详细步骤1. 先将猪肉绞成肉馅备用;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉;3. 葱、姜分别去皮洗净,均切成末备用;4. 将藕洗净,去皮烫一下,顶刀切成厚片,每两片相连成合页状;5. 将肉馅放入碗内,加入葱、姜末、酱油、盐、...
皮旺18261646512:
肉盒怎么做又软又好吃 -
46957杜段
: 主料】:面粉、五花肉【配料】:葱、姜、粉条【调味料】:生抽、老抽、盐、五香粉、花椒粉 香油【做法步骤】1、我们先来和面团,盆中放入面粉从中间分开,一半用开水和面边加开水边搅拌,搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面...
皮旺18261646512:
炸肉盒子的面怎么和 -
46957杜段
: 主料:莲藕400克,猪肉(肥瘦)150克 调料:小麦面粉9克,小麦面粉50克,五香粉3克,苏打粉1克,酱油30克,盐3克,大葱5克,姜3克,芝麻酱100克 炸肉馅藕盒的特色:外酥里嫩,味道鲜香. 教您炸肉馅藕盒怎么做,如何做炸肉馅藕盒...
皮旺18261646512:
炸肉茄盒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
46957杜段
: 主料 茄子(紫皮,长)适量 猪里脊肉适量 辅料 虾 适量 低筋面粉 适量 鸡蛋 适量 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 姜 适量 香油 少许 香菜 少许 小葱 适量 炸肉茄盒的做法1.将猪肉和虾仁儿洗净,剁碎,用酱油、精盐、香油、葱末、姜末、香...
皮旺18261646512:
请问有炸肉盒子方法么 -
46957杜段
: 炸肉盒的材料:白面牛肉红薯粉条姜蓉5香粉炸肉盒的做法:1.把酵母和开,倒入白面中,然后边加水边和面,和的比烙饼还要软1些,饧上两个小时,2.调馅,将牛肉剁成小粒,加入20克左右的5香粉,姜蓉,酱油,鸡精,白胡椒粉,半勺料酒...
皮旺18261646512:
油炸肉盒子的面咋和的.谢谢指教. -
46957杜段
: 油炸盒子的做法步骤1 牛肉加白胡椒,料酒拌匀,再加盐,酱油,鸡精,水淀粉,拌匀,最后加一个鸡蛋,拌匀,加少量花生油.2 杏鲍菇选直的,洗净3 切两连刀的片,中间不要切断4 面粉+鸡蛋,加少量水,打成面糊5 面糊里不要有气泡和颗粒,这是我打好的面糊6 锅里加油,烧热7 油加热的同时,取片夹馅,这是我夹好的盒子8 油烧到8成热,盒子沾面糊,一定要均匀,转小火,下盒子进油锅9 两面金黄的时候捞出
皮旺18261646512:
炸肉馅藕盒要怎么做好吃?炸肉馅藕盒要哪些材料?如何做炸肉馅藕盒
46957杜段
: 炸肉馅藕盒详细制作步骤 1. 先将猪肉绞成肉馅备用;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉;3. 葱、姜分别去皮洗净,均切成末备用;4. 将藕洗净,去皮烫一下,顶刀切成厚片,每两片相连成合页状;5. 将肉馅放入碗内,加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克,搅匀成馅,再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊;6. 将肉馅夹入藕,外面再敷一层面粉糊,下锅炸熟即可.