藕饼怎么做
答：（1）莲藕去皮切丁，开水下锅，焯烫后过凉，控水备用；（2）藕丁中分别放入面粉、肉馅、鸡蛋液、葱姜末，用盐、胡椒粉、料酒和酱油调味，用筷子搅散，挤成乒乓球大小的丸子状；（3）热锅凉油，将肉丸压成饼状，小火煎到红褐色，饼身挺实了即可出锅；（4）苦菊清洗干净，用刀斩成小段，用醋...
答：.5. 取出晾凉，平底锅里放少许油，将藕饼放进去小火煎，两面煎成金黄色 做法三 制作方法 1.将姜切小片，葱切段，放入3大匙清水浸泡10分钟，并用手抓捏出汁，制成香葱水 香煎藕饼 2. 将绞肉放置在大盆内，一边搅一边加入香葱水。(慢的让肉把水吃进去再加)3. 加入1/3颗鸡蛋清，加入后用...
答：用料：糯米200克、莲藕1小节、胡萝卜半个、生姜适量、香葱适量、食用油适量、盐少许、白胡椒粉少许、淀粉少许、面粉少许。步骤：1、糯米浸泡1个小时后在电饭煲内蒸熟。2、莲藕去皮用擦丝器擦丝，稍稍拧干些水；胡萝卜削皮切细丁。3、莲藕丝胡萝卜放一起，加入少许姜末。4、加入稍摊凉的糯米饭，一起...
答：香酥藕饼的做法 选夹心猪肉糜，将小葱切成末，加入适量料酒、盐和黑胡椒，打入鸡蛋，顺时针搅拌入味，静置即可。藕去皮洗净切片，第一刀不要切断，三分之二处即可，用筷子将调味好的肉糜适量的嵌入其中。面粉加适量清水和盐调匀，将准备好的藕裹上面粉，放入油锅炸至金黄捞出，油一定要多，出锅后香...
答：做完前面的准备工作之后，再把准备好的生姜末、韭菜末和肉末一起倒入锅里炒熟，然后加入先前做好的蛋皮末炒匀，馅就做好了。接着锅里倒油加热，同时将面粉和水搅成面糊，把馅塞进藕片中间，然后把塞进馅的藕放入面糊中浸一下，再放入热油锅里炸，到变成金黄色的时候捞出沥干油，美味的藕饼就做好...
答：莲藕饼的 做法 原料：莲藕100公克、绞肉100公克、香菜10公克、太白粉10公克、面粉100公克、水50㏄、鲜鸡粉1/3小匙、盐1/3小匙、糖1/3小匙。做法：1、将莲藕洗净后切成细丁备用。2、把绞肉、莲藕盯香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀，做成直径5公分的圆饼状。[美食中国]3、面粉加水调成面粉浆。4...
答：藕 2节 面粉 150克 盐 适量 鸡蛋 2个 葱 适量 孜然粉 适量 黑椒粉 适量 藕饼的做法 把藕洗干净刨皮切丝（我喜欢粗犷一点，不高兴切的可以用刨丝的刨刀刨）切好丝洗干净上面的淀粉，多洗几次要不然容易变色，再控干水分 加入盐，葱花，鸡蛋，孜然粉，黑椒粉，面粉（可以...
答：前言 家里有一根莲藕，本来是想炖汤喝的，结果一直没时间做，早晨的时候突然就想吃这个藕饼了，没想到煎出来非常的好吃，大颗的莲藕颗粒，香香的，老公也非常的爱吃呢！材料 主料：莲藕300g；辅料：面粉适量、鸡蛋50g、白胡椒适量、盐适量、油适量 煎藕饼 1 准备莲藕 去皮 2 取一些切成小丁 3 准备...
答：藕饼做法一，材料 莲藕250g，糯米粉100g，盐少许，油15ml 做法 1.莲藕洗净去皮，擦成细丝 2.放入糯米粉和盐搅拌均匀 3.混合成较软的面团 4.洗净双手，取约20克面团放入掌心，揉搓并按压成一个个小圆饼 5.平底锅倒入少许油，油热后放入藕饼，用中小火煎至金黄色 6.翻面继续煎至金黄色后盛出 ...
网友评论：
容岸13391354966：
藕饼的做法 -
66555汝烟
： 材料 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精 做法1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎.2.鸡蛋打散倒入拌匀.3.倒入适量面粉.4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊.5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可 目录1材料2做法1材料 编辑 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精2做法 编辑1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎.2.鸡蛋打散倒入拌匀.3.倒入适量面粉.4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊.5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可.[1]
容岸13391354966：
藕饼怎么做好吃? -
66555汝烟
： 藕饼的制作材料:主料:莲藕,糯米粉,葱.香藕饼的做法:1、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎.2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费极少.3、在藕碎中加...
容岸13391354966：
藕饼如何做 -
66555汝烟
： 第一种做法 煎藕饼的制作材料: 主料:莲藕500克 辅料:肥膘肉75克,红豆沙75克,糯米粉100克, 调料:花生油50克,白砂糖50克 煎藕饼的特色: 外形似鼓,色泽柿黄,外焦里软.蘸以白糖,香甜可口. 煎藕饼的做法: 1. 把藕洗净,截去...
容岸13391354966：
藕饼怎么做? -
66555汝烟
： 菜系及功效:精品主食 香藕饼的制作材料: 主料:莲藕,糯米粉,葱. 香藕饼的做法: 1、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎. 2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪...
容岸13391354966：
藕饼怎么做好吃又简单 -
66555汝烟
： 煎藕饼的做法1.先在肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油搅拌上劲待用;2.莲藕去皮,切成连刀块;3.将猪肉馅放进藕夹中;4.把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色;5.煎藕饼的同时将荷兰豆去筋摘洗干净;6.荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中;7.把煎好的藕夹摆在荷兰豆上面就可以啦~
容岸13391354966：
藕饼家常做法,正宗藕饼怎么做 -
66555汝烟
： 藕饼 鲜藕、葱、盐、 做法1.鲜藕磨成茸.2.加入盐和葱花,搅拌均匀.3.用平底锅,将藕糊捏成圆球放入锅中,压扁煎至两面金黄即可.
容岸13391354966：
莲藕饼的做法 -
66555汝烟
： 莲藕饼的 做法 原料:莲藕100公克、绞肉100公克、香菜10公克、太白粉10公克、面粉100公克、水50㏄、鲜鸡粉1/3小匙、盐1/3小匙、糖1/3小匙. 做法:1、将莲藕洗净后切成细丁备用. 2、把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀,做成直径5公分的圆饼状.[美食中国] 3、面粉加水调成面粉浆. 4、将作法2的莲藕饼均匀沾裹上面粉浆,用平底锅慢慢煎熟,一面煎3分钟后,翻面再煎3分钟,完成后盛入盘中即可.
容岸13391354966：
藕饼的做法怎么做好吃 -
66555汝烟
： 材料 面粉500克,藕300克、香肠、木耳、葱、鸡蛋、盐、鸡精适量.做法1、藕洗净煮烂压成泥,木耳、香肠、葱切碎.2、面粉加藕泥、鸡蛋、木耳、香肠、葱、盐、鸡精揉成软面团醒30分钟.3、面团压成小圆饼,用不粘锅煎至两面金黄即可.
容岸13391354966：
怎样做藕饼 -
66555汝烟
： 藕饼 材料 莲藕,肉末,腊肠,海米,盐,胡椒粉,葱,料酒,味精,酱油,香油,鸡蛋,面粉,面包糠 做法1.莲藕去皮拍碎;腊肠切小粒;海米切碎,加肉末、盐、鸡蛋、胡椒粉、酱油、味精、香油拌匀2.拌好的馅做成小饼,沾面粉、鸡蛋液、面包糠3.用温油炸至金黄(煎也可以)4.好了.
容岸13391354966：
莲藕饼的做法大全的家常做法大全怎么做好 -
66555汝烟
： 莲藕饼的做法 材料 1.莲藕100公克, 2.绞肉100公克,香菜10公克,太白粉10公克, 3.面粉100公克,水50㏄,鲜鸡粉1/3小匙,盐1/3小匙,糖1/3小匙 做法 1.)将莲藕洗净后切成细丁备用. 2.)把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀,做成直径5公分的圆饼状. 3.)面粉加水调成面粉浆. 4.)将作法(2)的莲藕饼均匀沾裹上面粉浆,用平底锅慢慢煎熟,一面煎3分钟后,翻面再煎3分钟,完成后盛入盘中即可.
